İçerik
- Sağlık yararları
- Onlar nasıl çalışır
- Yan Etkiler ve Güvenlik
- Bakılacak şey
- Gıdalarda Probiyotikler
- Verywell'den Bir Söz
Kalın bağırsağınız, genellikle bağırsak florası olarak adlandırılan binlerce bakteri türü ile doludur. Bağırsak mikrobiyomunuzda uygun bir dengeye sahip olmanın, vücudunuzun en iyi şekilde çalışmasına ve sağlıklı kalmasına yardımcı olduğu bilinmektedir.
Probiyotikler bazen "dost" bakteriler olarak adlandırılır. "Dost olmayan" bağırsak bakterilerini kontrol altında tutarak bağışıklık ve sindirim sistemini desteklediklerine inanılıyor. Dost olmayan bakteriler baskın olduğunda (bağırsak disbiyozu), iltihaplanmanın geliştiğine ve fiziksel semptomlara neden olabileceğine inanılıyor.
Bir probiyotik takviyesi almak, yardımcı olmayan bakteri seviyelerini azaltırken, bağırsaklarda daha yüksek düzeyde yararlı bakteri bulundurmaya yardımcı olabilir. IBS'niz varsa, dengeli bağırsak florasına sahip olmak semptomlarınızı yönetmeye yardımcı olabilir.
Sağlık yararları
IBS için probiyotik kullanımının incelenmesi karmaşıktır çünkü insan bağırsağı mikrobiyomundaki bilinen bakteri türleri arasında (yaklaşık bin) karşılaştırma yapmak zordur. Dahası, araştırmacılar henüz insan bağırsağındaki tüm bakterileri tanımlayamadılar ve her bir türün ne yaptığından emin değiller.
Araştırmacılar, probiyotiklerin belirli koşullara yardımcı olup olamayacağını belirlemek istediklerinde, çalışmanın tasarımı bulguların nasıl yorumlanacağını etkileyecektir.
Örneğin, araştırmacılar, probiyotiklerin IBS'li kişilerde karın ağrısını azaltıp azaltmadığını görmek isterlerse, randomize kontrollü bir çalışma başlatabilirler. Araştırmacılar IBS'li iki grup insanı bir araya getireceklerdi. Bir gruba probiyotik takviyesi verilecek ve diğerine bir plasebo (aktif ilaç içermeyen şeker hapı) verilecektir.
Çalışma aynı zamanda "çift kör" olabilir, bu da ne katılımcıların ne de araştırmacıların hangi gruba "gerçek" probiyotik verildiğini bilmediği anlamına gelir Bu yöntem, araştırmacıların katılımcıların bir plasebo etkisi yaşayıp yaşamadıklarını belirlemelerine yardımcı olur.
Probiyotikler ve IBS çalışmaları her zaman bu yöntemleri kullanmaz. Ancak, titiz süreç nedeniyle daha kaliteli sonuçlar veriyor gibi görünen sonuçlar.
Amerikan Gastroenteroloji Derneği, irritabl bağırsak sendromu olan kişiler için probiyotik kullanımı konusunda 2020'de bir fikir birliği yayınladı. Gastroenterologların çoğu, probiyotik almaktan semptomatik olan irritabl bağırsak sendromlu hastaların rahatlama sağladıkları konusunda hemfikirdir. Tedaviyi kolaylaştırmak için hangi bakteri suşlarının hangi dozajda en faydalı olduğunu ve hangi süre boyunca alındığını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğuna inanıyorlar.
IBS için probiyotik çalışmaların sonuçları karışıktır. Bazıları probiyotiklerin semptomlar üzerinde olumlu etkileri olduğunu gösterirken, diğerleri çok az fark bulmuş veya hiç bulmamıştır.
Probiyotik takviyeleri şunları yapabilir:
- Karın ağrısını azaltın
- Şişkinliği ve gazı azaltın
- Genel IBS semptomlarını iyileştirin
- Bağırsak hareketlerinin sıklığını normalleştirin
Onlar nasıl çalışır
Araştırmacılar, bazı durumlarda, IBS'li kişilerin bağırsaklarındaki bakteri dengesinin, durumu olmayan bir kişiden farklı göründüğünü fark ettiler. Bununla birlikte, dengesizliğin IBS semptomlarına neden olup olmadığı veya IBS'nin dengesizliğe neden olup olmadığı net değildir.
Bir probiyotik takviyesi almak (böylece kalın bağırsakta dost bakteri sayısını artırmak) IBS semptomlarına birkaç şekilde yardımcı olabilir:
- Bağırsak hareketliliğini normalleştirme
- "Dost olmayan" bakterileri azaltmak
- Viseral aşırı duyarlılığın azalması
- İnce bağırsakta aşırı bakteri çoğalmasının ortadan kaldırılması (SIBO)
- Bağırsakların iç yüzeyinde bulunan sinir reseptörlerini etkileyerek ağrıyı azaltmak
- Bağırsak zarını güçlendirmek ve bağırsak geçirgenliğini azaltmak ("sızdıran bağırsak")
Yan Etkiler ve Güvenlik
Probiyotik ürünler, IBS'si olsun veya olmasın bazı kişilerde kötüleşebilir veya semptomlara neden olabilir. İnsanların probiyotik almayı denedikleri ilk birkaç hafta içinde bazen geçici gaz ve şişkinlik rapor edilir. Bileşenlere bağlı olarak probiyotikler, diğer tıbbi rahatsızlıkları veya gıda alerjileri olan kişilerde semptomlara, yan etkilere veya reaksiyonlara neden olabilir.
Yardımcı olacaklarının bir garantisi olmasa da, çoğu insan probiyotik almaktan ciddi yan etkiler yaşamaz. Bununla birlikte, bir ürünün güvenliği konusunda endişeleriniz varsa, üreticiye danışmanız gerekir.
Şirketler genellikle ürünlerini mağaza raflarına girmeden önce güvenlik ve etkinlik açısından test ederler, ancak probiyotik takviyeleri Amerika Birleşik Devletleri'nde tutarlı bir şekilde düzenlenmemiştir.
Düzenleme eksikliği, probiyotik ürünlerin satılmadan önce FDA (diyet takviyeleri) tarafından onaylanması gerekmediği anlamına gelirken, diğerleri bunu yapar (bir durumu tedavi ettiğini iddia eden ürünler).
Probiyotik takviyeleri çoğu sağlıklı insan için yan etkilere neden olmayabilir, ancak bu herkes için uygun oldukları anlamına gelmez. Belirli sağlık sorunlarınız, gıda alerjileriniz veya zayıflamış bir bağışıklık sisteminiz varsa, doktorunuz probiyotik almamanızı önerebilir.
Bakılacak şey
Kanıtlar sınırlı olsa da, araştırmalar, belirli bakteri türlerinin, bu durumdaki bazı kişilerde IBS semptomlarını etkileyebileceğini göstermiştir.
Araştırmacılar, IBS için hangi türlerin en yararlı olduğunu henüz bilmiyorlar, bu nedenle probiyotik takviyeleri genellikle birden fazlasını birleştiriyor. Bu ürünler ayrıca fiber ve prebiyotikler (probiyotiklerle eşleştirildiğinde "simbiyotikler" olarak bilinir) içerebilir.
Probiyotik Suşlara Örnekler
- Lactobacillus suşları, örneğin L. acidophilus, L. plantarum, ve L. casei
- Bifidobacterium suşları, örneğin B. infantis, B. longum, ve B. bifidum
Araştırmacılar ayrıca klinik araştırmalara yönelik probiyotik formüller geliştirmeye ve patent almaya başladılar. Bir örnek, VSL # 3, IBS için çeşitli klinik denemelerde kullanılmıştır. En büyük fayda, poşit için VSL # 3 alan kişilerde gözlenmiştir.
Bununla birlikte, 2018 tarihli bir sistematik inceleme ve meta-analizin işaret ettiği gibi, çalışmaların sonuçları tutarsızdı ve kullanılan araştırma yöntemleri özellikle güçlü değildi.
Canlı bakteri türleri içeren bir ürün seçin ve saklamak için üreticinin önerilerini kontrol ettiğinizden emin olun. Bazı probiyotiklerin soğutulması gerekirken diğerleri serin ve kuru bir yerde saklanabilir.
Gıdalarda Probiyotikler
Besin takviyelerinin yanı sıra, nasıl hazırlandığının bir sonucu olarak da probiyotik içerebilir. Yoğurt, geleneksel olarak hazırlanmış lahana turşusu ve Kore yemeği kimchi gibi yiyecekler, fermantasyon sürecinden geçmenin bir sonucu olarak farklı probiyotik bakteri türleri üretir.
Fermente edilmiş gıdanın özellikle IBS için yararlı olup olmadığı açık değildir. Belirsizlik, fermantasyona uğramış yiyeceklerin semptomlarını daha da kötüleştirdiğini bulan IBS'li bazı kişilerin raporları ile karmaşık hale geliyor.
Bunun bir nedeni, fermente gıdaların FODMAP'ler (fermente olabilen oligo-, di-, monosakkaritler ve polioller) adı verilen kısa zincirli karbonhidratlarda daha yüksek olma eğiliminde olması olabilir.
IBS'li bazı insanlar, yüksek FODMAP'li yiyeceklerin semptomlarına neden olma veya kötüleştirme olasılığının daha yüksek olduğunu buluyor. Monash Üniversitesi testine göre, fermantasyon, bir gıdanın FODMAP içeriğini artırabilir ve bu da onu IBS diyeti için uygunsuz hale getirebilir.
Diyetinize fermente yiyecekler eklemeyi denemek istiyorsanız, küçük miktarlarla başlayın ve bunları nasıl tolere ettiğinizi görün.
Verywell'den Bir Söz
IBS'niz varsa, yiyeceklerden ve takviyelerden elde edilen probiyotikler, minimum yan etki riski ile olumlu faydalar sağlayabilir. Bununla birlikte, teoriyi güçlendirmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Reçetesiz satılan herhangi bir üründe olduğu gibi, probiyotik takviyeleri denemeden veya diyetinize fermente yiyecekler eklemeden önce doktorunuzla konuşun. Belirli tıbbi durumlarınız varsa, doktorunuz probiyotikleri önermeyebilir.