Araştırmalar Gluten ve Egzama Hakkında Ne Diyor?

Posted on
Yazar: Roger Morrison
Yaratılış Tarihi: 26 Eylül 2021
Güncelleme Tarihi: 9 Mayıs Ayı 2024
Anonim
Prof. Dr. Canan Karatay glutenin neden olduğu 20 hastalığı açıkladı
Video: Prof. Dr. Canan Karatay glutenin neden olduğu 20 hastalığı açıkladı

İçerik

Atopik dermatit daha yaygın olarak bilindiği için egzama, kaşıntılı, pullu deri döküntüsüne neden olan bir cilt rahatsızlığıdır. Kesin nedeni bilinmemektedir, ancak araştırmalar, protein (belirli tahıllarda bulunur) belirli kişilerde iltihaplanma tepkisini tetikleyebileceğinden, glütenin bazı durumlarda suçlu olabileceğini düşündürmektedir. Bu klasik olarak gastrointestinal semptomlarla ortaya çıkar, ancak aynı yanıt cildi de etkileyebilir.

Bu, egzamanın çölyak hastalığı olan kişilerde bu sorunları olmayanlara göre daha yaygın olduğu gerçeğini renklendiriyor. Çölyak dışı glüten duyarlılığı veya tahammülsüzlüğü egzamayı daha da kötüleştirmek için bile yeterli olabilir.

Gluten ve Cilt

Egzaması olan kişilerin, özellikle 2 yaşından önce cilt rahatsızlığı geliştirenlerin gıda alerjisine sahip olma olasılığının daha yüksek olduğu iyi bilinmektedir. Ancak gerçek bir gıda alerjisi olmasa bile, belirli yiyeceklerin hassas kişilerde egzamayı kötüleştirmesi mümkündür.

Bir yiyeceğe teknik olarak alerjiniz olmasa da, vücutta bir T hücresi (inflamatuar) tepkisini tetikleyebilir. Bu da egzamaya yol açabilir veya daha da kötüleştirebilir.


Yumurta, süt, kabuklu yemişler ve süt ürünleri, alerjisi olmayanlarda bile egzama alevlenmeleriyle bağlantılı gıdalardır. Gluten - buğday, arpa ve çavdar gibi bazı tahıllarda doğal olarak oluşan bir protein olabilir. aynısı.

Glutenin cildi etkilediği fikri muğlak bir fikir değil. Örneğin, glüten çölyak hastalığı olan bazı kişilerde dermatit herpetiformis adı verilen bir döküntüye neden olabilir ve glütensiz olmak onu tamamen temizler.

Glutenin egzamalı herkes üzerinde aynı etkiye sahip olmayacağına dikkat etmek önemlidir. Yiyecek tetikleyicileri farklı insanlar için farklıdır.

Diyet ve Egzama Arasındaki Bağlantı

Çölyak Hastalığı ve Egzama

Egzamaya neyin neden olduğu net değil, ancak cilt durumu genetik yatkınlık ve çevresel faktörlerin bir kombinasyonundan kaynaklanıyor gibi görünüyor.

Egzamalı insanlar, sağlıklı bir bağışıklık sistemi ile ilişkili daha düşük seviyelerde bir protein türüne ve ayrıca alerjik reaksiyonlarda rol oynayan daha yüksek seviyelerde proteinlere sahip gibi görünüyor. Bazı doktorlar egzamayı otoimmün bir durum olarak görür, yani bağışıklık sisteminiz yanlışlıkla kendi vücudunuza saldırır.


Araştırmacılar, çölyak hastalığı olan kişilerde egzama prevalansını kontrol deneklerinde egzama prevalansı ile karşılaştırdılar.

Araştırmacılar, egzamanın çölyak hastalığı olan kişilerde yaklaşık üç kat daha sık ve çölyak hastalarının akrabalarında yaklaşık iki kat daha sık görüldüğünü bulmuşlardır, bu da potansiyel olarak iki durum arasında genetik bir bağlantı olduğunu göstermektedir.

Gluten Duyarlılığı ve Egzama

Çölyak dışı glüten duyarlılığı çölyak hastalığı kadar iyi anlaşılmamaktadır. Bununla birlikte, onu inceleyen araştırmacılar, semptomların ishal, kabızlık, ağrı ve şişkinlik gibi sindirim sorunları ile beyin sisi ve cilt rahatsızlıkları gibi diğer semptomları içerdiğini söylüyor.

Egzama, glüten duyarlılığı ile ilişkilendirilmiştir. Spesifik olarak, bir 2015 çalışması, egzama, dermatit herpetiformis ve sedef hastalığı gibi görünen döküntüler de dahil olmak üzere cilt problemleri olan çölyak dışı glüten duyarlılığı olan 17 kişiye baktı. Çalışma, katılımcıların glütensiz bir diyet uyguladıklarında yaklaşık bir ay içinde cildinin önemli ölçüde iyileştiğini buldu.


Glutensiz Diyet Egzamayı Tedavi Eder mi?

Katı bir glütensiz diyetin, hem çölyak hastalığı olanlarda hem de glüten duyarlılığı olan kişilerde bazı egzama vakalarının tedavisine yardımcı olması mümkündür.

2017'de yayınlanan bir makalede Dermatolojik Tedavi Dergisi169 egzamalı kişiye anket yapıldı. Diyetlerinden glüteni kesenlerin yarısından fazlası egzama semptomlarında bir iyileşme gördüklerini bildirdi.

2013 yılında yapılan bir çalışmada, 149 katılımcı arasında,% 80'inin hipoalerjenik bir diyet (glüteni kesmeyi içeren) takip ederken egzama semptomlarında bir iyileşme gördüğü bulundu.

Bu çalışmaların temel dezavantajı, örneklem boyutunun küçük olmasıdır. Ayrıca, bu çalışmalarda glütensiz beslenme, egzama hastalarının hepsine olmasa da bazılarının semptomlarını kontrol etmesine yardımcı oldu. Diğerleri, egzamada önemli bir iyileşme yaratmamak için glütensiz bir diyet buldular.

Glutensiz Diyete Genel Bir Bakış

Çölyak hastalığı teşhisi konulduysa ve ayrıca egzamanız varsa, glütensiz bir diyetle egzama belirtilerinizin bir kısmını veya tamamını çözdüğünüzü fark edebilirsiniz.

Çölyak hastalığı semptomlarının yanı sıra egzamanız varsa, çölyak hastalığı için test yaptırmalısınız, çünkü bu durum için zaten daha yüksek bir risk altındasınız. Bu, özellikle çölyak hastalığı olan akrabalarınız varsa geçerlidir. Yine, çölyak hastalığınız ortaya çıkarsa, bonus olarak, glütensiz diyetin egzama semptomlarını hafifletmeye yardımcı olduğunu görebilirsiniz.

Yiyecek alerjiniz veya hassasiyetiniz olabileceğinden endişeleniyorsanız, bunu doktorunuzla görüşmelisiniz. Bir yemek günlüğü tutmak, egzama alevlenmelerinin belirli yiyeceklerle ilişkili olup olmadığını görmek için çok yardımcı olabilir.

Çölyak hastalığı için yaptırmak istediğiniz tüm tıbbi testleri bitirdiyseniz (bu durum teşhisi konulmuş olup olmadığına bakılmaksızın), glutensiz diyeti birkaç ay deneme amaçlı denemeyi düşünebilirsiniz. egzamanıza yardımcı olup olmadığına bakın. Unutmayın, diyetin işe yaraması için hile yapmadan kesinlikle ona uymanız gerekir.

Egzamanızı Neyin Tetiklediğini Öğrenmek

Glutensiz Gitmeden Önce

Diğer glüten duyarlılığı semptomlarınız varsa, çölyak hastalığı teşhisi konduysa veya egzaman geleneksel tedavi ile iyi kontrol edilmediyse glütensizliğe geçiş en uygun yöntemdir.

Diyetinizi her kısıtladığınızda olası riskler vardır. Glütensiz yiyecekler genellikle lif bakımından düşüktür, bu nedenle glütensiz bir diyet uygulayanlar, günlük yeterli lif almaya özen göstermelidir.

Uzun vadede, glütensiz diyet uygulayan kişiler, özellikle B vitaminleri, ayrıca demir, kalsiyum ve D vitamini olmak üzere beslenme yetersizliği riski altındadır.

Glutensiz bir diyete başlamadan önce, tavsiye ve tavsiye için doktorunuzla konuşun.

Ayrıca, glütensiz beslenmenin egzama tedavisinin yerini tutmadığını unutmayın. Mevcut egzama tedavi rutininize tamamlayıcı olarak diyet değişikliklerini düşünün.

Verywell'den Bir Söz

Glutenin veya başka bir yiyeceğin sizin (veya çocuğunuzun) egzama alevlenmelerine katkıda bulunduğuna inanıyorsanız, doktorunuza bildirmeniz önemlidir. Doktorunuz bir yemek günlüğü tutmanızı, semptomların iyileşmesini izlerken kısa bir süre için glüteni ortadan kaldırmanızı tavsiye edebilir veya hatta daha fazla test önerebilir. Ve unutmayın: Şimdiye kadar, herhangi bir yiyeceğin ortadan kaldırılmasının egzamayı kendi kendine tamamen temizleyeceğine dair hiçbir kanıt yok. Düzenli egzama tedavilerinize devam etmeniz önemlidir.