İçerik
Ivy kabak, tropikal iklimlerde yetişen, yemek ve tıbbi amaçlı kullanılan bir bitkidir. Aşağıdakiler dahil farklı sarmaşık kabak türleri vardır: Coccinia indica, Coccinia cordifolia, ve Coccinia grandis, genellikle acı kavun ile karşılaştırılır. Hint, Endonezya ve Tayland mutfaklarının bir parçası olmasının yanı sıra, meyvenin sağlık açısından faydaları olduğuna inanılıyor.Bir diyet takviyesi olarak mevcut olan sarmaşık kabuğunun, diyabet ve yüksek kolesterolden yüksek tansiyon ve obeziteye kadar çeşitli sağlık durumlarının önlenmesine veya tedavisine yardımcı olabilecek güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan etkilere sahip olduğu söyleniyor.
Ayrıca şöyle bilinir
- Hong gua (Çin)
- Kovai meyvesi
- Kunduru (Hintçe)
- Pepasan (Malezya)
- Pepino cimarrón (İspanyolca)
- Phak khaep (Tayland)
- Kızıl kabak
- Telakucha (Bangladeş)
Sağlık yararları
Sarmaşık kabak, güçlü antioksidan etkileri olan beta-karoten adı verilen turuncu-kırmızı bir pigment bakımından zengindir. Kan dolaşımındaki serbest radikalleri nötralize ederek, antioksidanlar moleküler düzeyde hücrelere verilen zararı yavaşlatmaya veya önlemeye yardımcı olabilir. Sarmaşık kabak ayrıca kalp ve kanser önleyici faydalar sunan saponinler, flavonoidler ve terpenoidler gibi bitki besinleri içerir.
Alternatif uygulayıcılar, bu bitki bazlı bileşiklerin çeşitli hastalıkları (astım, bel soğukluğu ve cilt enfeksiyonları dahil) tedavi etmek ve hatta kilo kaybını teşvik etmek için yeterince güçlü olduğuna inanıyor. Bununla birlikte, bu iddiaları destekleyen klinik kanıtlar neredeyse her zaman zayıftır.
Şu anda, herhangi bir tıbbi durumun tedavisinde sarmaşık kabağının kullanımını destekleyen çok az araştırma var.
Bununla birlikte, sarmaşık kabağı lif, B vitaminleri ve demir açısından zengindir ve ara sıra kabızlığı gidermeye ve kan şekerini normalleştirmeye yardımcı olabilir. İşte mevcut araştırmanın söylediği şeylerden bazıları:
Şeker hastalığı
Sarmaşık kabağının diyabet tedavisinde yardımcı olabileceğine dair artan kanıtlar var. Yayınlanan bir çalışma Diyabet bakımı 90 gün boyunca günlük alınan 1.000 miligram sarmaşık kabak özütünün, diyabetli yetişkinlerde kan şekeri düzeylerini plasebo verilenlere kıyasla% 16 ve% 18 oranında düşürdüğünü bildirdi.
2011 yılında yapılan bir çalışma Deneysel Diyabet Araştırması bu iddiaları daha da destekledi ve sarmaşık kabağının yemek sonrası kan şekerini (öğünlerden hemen sonra kan şekeri seviyeleri) azaltabildiğini gösterdi. Bu, sarmaşık kabuğunun kan şekerini kontrol etmek için kullanılan insülin enjeksiyonlarına olan ihtiyacı azaltabileceğini göstermektedir.
Bununla birlikte, etkinin seviyesinin kendi başına kan şekerini kontrol etmesi olası değildir. Bulgulara dayanarak, araştırmacılar "glikozu veya diğer risk faktörlerini tedavi etmek için herhangi bir bitkinin kullanımını aktif olarak önermenin erken olduğu" sonucuna vardılar.
Popüler tartışmalara rağmen sarmaşık kabak, her iki çalışmada da kolesterol ve trigliseritler dahil olmak üzere kan lipit seviyelerini azaltamadı.
Diyabetler için 8 Doğal ÇözümKilo kaybı
Kan şekeri üzerindeki etkileri (ve kan lipidleri üzerindeki varsayılan etkisi) nedeniyle, sarmaşık kabağının bazıları tarafından etkili bir kilo kaybı takviyesi olduğuna inanılmaktadır.
2014 yılında yapılan bir çalışma Sağlık ve Hastalıkta Lipidler kuru sarmaşık kabuğunun kurutulmuş kökleri, sapları ve yapraklarından yapılan bir özütün, ön yağ hücrelerinin test tüpünde tam teşekküllü adipoz (yağ) hücreleri haline gelmesini önleyebildiğini bildirdi. Bu, sarmaşık kabağının bu biyolojik süreci önleyerek obezite veya metabolik sendrom gibi hastalıkları yavaşlatabileceğini veya önleyebileceğini göstermektedir.
Aynı etkinin insanlarda da meydana gelip gelmeyeceği henüz kanıtlanmamıştır, ancak çok az bilim adamı, ister enjekte ister ağızdan alınsın, böyle bir özütün, terapötik kabul edilen konsantrasyonlarda hücrelere dağıtılabileceğine inanmaktadır. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Hipertansiyon
Ivy kabak ayrıca hipertansiyonu (yüksek tansiyon) kontrol etme kabiliyetinde yetersiz kaldı. Kullanımını destekleyen kanıtların çoğu varsayımsaldır ve bitkinin hastalık üzerindeki gerçek etkisinden ziyade hastalığı tedavi etme potansiyelini değerlendiren Hastalık-Konsensüs İndeksi (DCI) gibi genelleştirilmiş modellere dayanmaktadır.
Aksaklıklara rağmen, hipertansiyonda sarmaşık kabak kullanımına yönelik çalışmalar, hipertansiyonu tedavi etmek için anjiyotensin dönüştürücü enzim (ACE) inhibitörleri kullanan kişilerde karaciğer toksisitesini önleyebileceğinin keşfedilmesine yol açmıştır.
2019 araştırmasına göre Klinik Beslenme Deneysel, Tek bir ACE inhibitörü Vasotec (enalapril) dozundan üç gün önce ve yedi gün sonra sarmaşık kabak ile tedavi edilen farelerde, Vasotec verilen farelerin aksine karaciğer iltihabı veya hasarı görülmedi, ancak sarmaşık kabağı yoktu.
Bu aynı etkiler insanlarda da tekrarlanabilirse, sarmaşık kabağı, uzun süreli ACE inhibitörü tedavisi gören kişilere, özellikle de karaciğer problemleri olanlara koruyucu faydalar sağlayabilir.
Yüksek Kan Basıncı için 6 Alternatif TedaviOlası yan etkiler
Yiyecek olarak kullanıldığında, sarmaşık kabağı besleyici kabul edilir ve çok az zararlı etkisi vardır. Buna karşılık, sarmaşık kabak takviyelerinin uzun vadeli güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir. Bitkinin müshil etkilerinin bir sonucu olarak gevşek dışkı meydana gelebilmesine rağmen, yan etkiler çok az görünmektedir.
Kan şekeri üzerindeki etkisi nedeniyle, sarmaşık kabak takviyeleri, anti-diyabet ilaçları kullanan kişilerde dikkatli kullanılmalıdır.
Bunları bir araya getirmek, sarsıntı, baş dönmesi, anksiyete, terleme, açlık ve kan basıncında ani bir düşüş ile karakterize kan şekerinde anormal bir düşüşe (hipoglisemi) neden olabilir. Aynı nedenle, sarmaşık kabak takviyeleri planlanan ameliyattan en az iki hafta önce kesilmelidir.
Sarmaşık kabak takviyelerinin hamile kadınlarda, emziren annelerde ve çocuklarda güvenliği belirlenmemiştir. Bu nedenle, kalifiye bir doktorun doğrudan gözetimi altında olmadıkça sarmaşık kabağından kaçınmak en iyisidir.
Reçeteli, reçetesiz, beslenme, bitkisel veya eğlence amaçlı olsun, aldığınız tüm ilaçlar hakkında daima doktorunuza bilgi verin. Bunu yapmak, etkileşimlerden ve öngörülemeyen yan etkilerden kaçınmanıza yardımcı olabilir.
Dozaj ve Hazırlama
Çevrimiçi olarak satın alınabilen sarmaşık kabak takviyeleri, birçok doğal gıda mağazasında ve diyet takviyeleri konusunda uzmanlaşmış mağazalarda da bulunabilir.
Çoğu sarmaşık kabak takviyesi, 250 miligram ile 400 miligram arasında değişen dozlarda tablet veya kapsül olarak satılmaktadır. Cam damlalıklı şişelerde sarmaşık kabak tentürleri ve daha büyük 32 onsluk şişelerde satılan ham, filtrelenmemiş özler de vardır.
Sarmaşık kabuğunun uygun kullanımına ilişkin bir kılavuz yoktur. Bazı çalışmalar 90 gün boyunca günde 1 gram (1.000 miligram) kullanmış olsa da, yüksek dozların daha küçük dozlardan daha iyi bir etkiye sahip olduğuna dair hiçbir kanıt yoktur. Genel olarak, çoğu üretici, yiyecekle birlikte veya yemeksiz olarak günde 400 mg ile 500 mg arasında alınmasını önermektedir.
Hangi formu seçerseniz seçin, ürün etiketindeki önerilen dozu aşmayın. Bu, ürünün güvenli veya etkili olduğu anlamına gelmez - çünkü listelenen tüm dozajlar yalnızca üreticiye aittir - ancak yan etki riskinizi azaltabilir.
Sarmaşık kabak takviyeleri, serin ve kuru bir odada güvenle saklanabilir. Son kullanma tarihi geçmiş ekleri asla kullanmayın.
Bakılacak şey
Amerika Birleşik Devletleri'nde diyet takviyeleri katı bir şekilde düzenlenmemiştir. Kalite ve güvenliği sağlamak için Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP), ConsumerLab veya NSF International gibi bağımsız bir sertifika kuruluşu tarafından kalite testinden geçmiş markaları tercih edin.
Bir sarmaşık kabak takviyesi satın alırken, türün adının Coccinia ürün etiketi üzerine basılmıştır. Kapsül başına miligram (mg) içerik içermeyen markalardan kaçının.
Ayrıca, tipik olarak şişenin dibinde tortul bir katmana sahip olan ham, filtrelenmemiş özütlere karşı dikkatli olun. Üreticiler bunları tipik olarak "doğal" ve alkolsüz olarak pazarlasa da, kontaminasyonu önlemek için hangi çabaların sarf edildiği veya ürünlerin raf ömrünün ne olduğu açık değildir.
Genel bir kural olarak, birden fazla alakasız hastalığı tedavi ettiğini iddia eden herhangi bir takviyeden kaçının.
Diğer sorular
Taze sarmaşık kabağı alabilir misin? Sarmaşık kabak çoğu markette ve hatta özel ürün pazarlarında yaygın olarak bulunmaz. Ara sıra, Asya pazarlarında, bu tür yemekleri yapmak için kullanılır. kaeng jued tum lueng (açık bir Tay çorbası) ve sambar (Hindistan ve Sri Lanka'dan sebze ve mercimek bazlı bir çorba).
Ivy kabak, çevrimiçi satın alınan tohumları kullanarak bir ev yetiştirilebilir. En iyi tam güneşte ve iyi drene edilmiş toprakta büyürler. Sürünen bitki 13 fit yüksekliğe kadar büyüyebilir ve tırmanmak için bir kafes, çerçeve veya benzeri desteğe ihtiyaç duyar.
Salatalığa benzeyen meyveler, genellikle turuncumsu bir renge döndüklerinde, yaklaşık üç ila dört ayda hasat edilebilir. Kırmızı bir kırmızıya olgunlaşmalarına izin verilirse özellikle güzeldirler ancak genellikle yenemeyecek kadar acı olurlar. Meyveye ek olarak, genç sürgünler tavada kızartılmış yemeklerde kullanılmak üzere hasat edilebilir.