İçerik
- Kahve içmenin en önemli sağlık yararları nelerdir?
- Kadınların her gün ne kadar kahve içmesi güvenlidir?
- Hızlı ve Sağlıklı Kahve Tarifi
Ah, kahve. İster işe giderken yolda bir seyahat kupasını kucaklıyor olun, ister spin dersinden sonra sıska bir latte ile yakıt ikmali yapmak için dışarı fırlıyor olun, onsuz bir gün hayal etmek zor. Kafein sizi canlandırır ve dumanı tüten bir fincan kahveyi yudumlarken inanılmaz derecede rahatlatıcı bir şey vardır. Ama kahve içmek sana iyi gelir mi?
İyi haber: Kahve vakası her zamankinden daha güçlü. Yapılan araştırmalar, en sevdiğiniz sabah içeceğinden düşündüğünüzden daha fazlasını alabileceğinizi gösteriyor: Kahve, Alzheimer hastalığı ve kalp hastalığı da dahil olmak üzere kadınlarda daha yaygın olan durumlara karşı korunmaya yardımcı olabilecek maddelerle dolu.
“Kahve denince akla ilk gelen şey kafeindir. Ancak kahve aynı zamanda antioksidanlar ve iç inflamasyonu azaltabilecek ve hastalığa karşı koruma sağlayabilecek diğer aktif maddeleri de içeriyor ”diyor Johns Hopkins Üniversitesi Tıp Fakültesi araştırma beslenme uzmanı, M.S., R.D. Diane Vizthum.
Kahve içmenin en önemli sağlık yararları nelerdir?
Demlemeniz size enerji artışının ötesinde faydalar sağlar. Kahvenin sağlığınızı olumlu yönde etkilemesinin en iyi yolları:
Daha uzun yaşayabilirsin.
Son zamanlarda yapılan araştırmalar, kahve içenlerin kadınlarda önde gelen ölüm nedenlerinden bazılarından ölme olasılığının daha düşük olduğunu buldu: koroner kalp hastalığı, felç, diyabet ve böbrek hastalığı.
Vücudunuz glikozu (veya şekeri) daha iyi işleyebilir.
Daha fazla kahve içenlerin tip 2 diyabete yakalanma olasılığının düşük olduğunu bulan araştırmaların arkasındaki teori budur.
Kalp yetmezliğine yakalanma olasılığınız daha düşüktür.
Günde bir ila iki fincan kahve içmek, zayıflamış bir kalp vücuda yeterince kan pompalamakta güçlük çektiğinde kalp yetmezliğini önlemeye yardımcı olabilir.
Parkinson hastalığına yakalanma olasılığınız daha düşüktür.
Kafein, sadece Parkinson hastalığına yakalanma olasılığının düşük olmasıyla bağlantılı değildir, aynı zamanda durumu olanların hareketlerini daha iyi kontrol etmelerine de yardımcı olabilir.
Karaciğeriniz size teşekkür edecek.
Hem normal hem de kafeinsiz kahvenin karaciğeriniz üzerinde koruyucu bir etkisi var gibi görünüyor. Araştırmalar, kahve içenlerin, kahve içmeyenlere göre sağlıklı bir aralıkta karaciğer enzim seviyelerine sahip olma ihtimalinin daha yüksek olduğunu gösteriyor.
DNA'nız daha güçlü olacak.
Koyu kavrulmuş kahve, doğal olarak oluşan ancak hücreleriniz tarafından onarılmazsa kansere veya tümörlere yol açabilen DNA ipliklerinde kırılmayı azaltır.
Kolon kanserine yakalanma olasılığınız çok düşecek.
23 kadından biri kolon kanseri geliştiriyor. Ancak araştırmacılar, kafeinsiz veya normal kahve içenlerin kolorektal kanser geliştirme olasılığının yüzde 26 daha az olduğunu buldu.
Alzheimer hastalığına yakalanma riskinizi azaltabilirsiniz.
Alzheimer hastalığı ile yaşayan Amerikalıların neredeyse üçte ikisi kadındır. Ancak iki fincan kahvede bulunan kafein, durumu geliştirmeye karşı önemli bir koruma sağlayabilir. Aslında, araştırmacılar, günde iki ila üç fincan kahve içen 65 yaş ve üstü kadınların genel olarak bunama gelişme olasılığının daha düşük olduğunu buldular.
Felç geçirme olasılığınız o kadar yüksek değil.
Kadınlar için günde en az bir fincan kahve içmek, kadın ölümlerinin dördüncü önde gelen nedeni olan düşük inme riski ile ilişkilidir.
Kadınların her gün ne kadar kahve içmesi güvenlidir?
Doğru, çok fazla iyi şeye sahip olabilirsin. Aşırı kafeinli kahve alımı sizi gerginleştirebilir ve şunlara neden olabilir:
- Artan kalp atış hızı
- Yüksek kan basıncı
- Kaygı
- Uykuya dalmakta zorluk
Öyleyse, tüm faydaları elde etmek için, ancak olumsuz yan etkilerden kaçınmak için en uygun miktar ne kadar kahve?
Amerikalılar için Beslenme Yönergelerine göre, çoğu kadının maksimum 400 miligram kafein alımıyla günde üç ila beş fincan kahve içmesi güvenlidir. (Kafein içeriği kahvenin türüne göre değişebilir, ancak ortalama 8 onsluk bir fincanda 95 miligram vardır.)
Ancak hamileyseniz veya emziriyorsanız, kurallar farklıdır. Diyetinize kafein eklemeden önce doğum uzmanınıza danışın.
Vizthum ayrıca “Kafein toleransı herkes için farklıdır. Kendini iyi hissettiren şeyi yapmak istiyorsun. Günde bir fincan kahve içerek, hatta kafeinsiz kahve içerek yine de potansiyel sağlık yararlarından yararlanabilirsiniz. "
Ayrıca, kahvenize ne eklediğinizin, içeceğin gerçekte ne kadar sağlıklı olduğu konusunda bir fark yaratabileceğini unutmayın. Vizthum, krema ve şekerle doldurmak yerine iki çorba kaşığı süt, süt ikamesi veya yarım buçuk eklemeyi ve doğal olarak tatlı baharatlar ve aromalar kullanmayı önerir. Ekstra lezzet için aşağıdakilerden bir çay kaşığı karıştırmayı deneyin:
- Vanilya özü
- Kakule
- Tarçın
- Kakao tozu
"Sonuç olarak, kahve yaşam tarzınızın bir parçası" diye ekliyor Vizthum. “Sağlığınız üzerinde daha büyük bir etkiye sahip olan faktörlerden bazıları dengeli beslenmek, egzersiz yapmak ve sağlıklı kiloyu korumaktır. Kahve içmek, bu temel sağlık faktörlerine bir katkı olmalıdır. "
Hızlı ve Sağlıklı Kahve Tarifi
Buzlu Balkabağı Baharatı "Latte" Smoothie
Mevsimsel ilham veren bir içecek oluşturmak için tüm malzemeleri karıştırın. Gerçek balkabağı kullanmak faydalı lif katar.
- 1 fincan kahve
- ½ fincan seçtiğiniz süt (şekersiz vanilya aromalı badem sütü, yağsız veya% 1 süt gibi)
- 2 çay kaşığı kabak turtası baharatı (veya her öğütülmüş tarçın, küçük hindistan cevizi, zencefil ve yenibaharın çay kaşığı)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- ½ fincan konserve sade balkabağı
- 4 buz küpü
Eklenen şekeri olabildiğince sınırlandırmaya çalışın! Tatlandırıcı eklemek ZORUNDA iseniz, az miktarda saf akçaağaç şurubunu deneyin - 1 çay kaşığı ile başlayın.