İçerik
Tiamin düzeyinin azalması (bir tür B vitamini) sizi beriberi adı verilen ciddi bir durum için risk altına sokabilir. Pek çok gıda tiamin açısından zengin olduğundan beriberi, Amerika Birleşik Devletleri'nde çok nadirdir. Bununla birlikte, alkol kötüye kullanımı ve bazı tıbbi sorunlar tiamin eksikliği riskinizi artırabilir.B1 vitamini olarak da bilinen tiamin, karbonhidratları enerjiye dönüştürmede önemli bir rol oynar. Aynı zamanda kas kasılması sürecinin yanı sıra sinir sinyallerinin iletimi ve düzgün sindirim için gerekli olan asitlerin üretimi ile de ilgilidir. Çoğunlukla iskelet kaslarınızda yoğunlaşmış olsa da, tiamin beyninizde, kalbinizde, karaciğerinizde ve böbreklerinizde de bulunur.
Tedavi edilmediğinde beriberi, enerji seviyenizi ciddi şekilde tüketebilir ve kalp veya sinir sisteminizde yaşamı tehdit eden sorunlara neden olabilir.
Türler
İki tür beriberi vardır: ıslak beriberi (kardiyovasküler sistemi etkiler) ve kuru beriberi (sinir sistemini etkiler). Kontrol edilmezse, ıslak beriberi kalbin kas dokusunda hasara neden olabilir. Ayrıca kalbin vücudun ihtiyaçlarını karşılayacak kadar kan pompalayamadığı konjestif kalp yetmezliği ile de ilişkilidir.
Kuru beriberi sinirlere zarar verir ve kas gücü kaybına ve sonunda felce neden olabilir. Durum erken aşamalarında tespit edilir ve tedavi edilirse, sinir sistemine verilen hasar genellikle geri döndürülebilir. Erken tedavi eksikliği, kalıcı hafıza kaybı gibi komplikasyonlara neden olabilir.
Wernicke-Korsakoff sendromu, tiamin eksikliğinden kaynaklanan bir tür beyin hastalığıdır. Tipik olarak, Wernicke hastalığının semptomları ilk ortaya çıkar. Semptomlar arasında kafa karışıklığı, kas koordinasyonunun kaybı ve nistagmus (hızlı, kontrolsüz göz hareketleri) gibi görme değişiklikleri yer alır. Korsakoff sendromu genellikle hafıza kaybı, yeni anılar oluşturma güçlüğü, halüsinasyonlar ve hikayeler (konfabülasyon adı verilir) gibi semptomlarla daha sonra gelişir.
Nedenleri
İçmek vücudunuzun tiamini emme ve saklama yeteneğini büyük ölçüde engellediğinden, alkol kötüye kullanımı günümüzde beriberi'nin ana nedenlerinden biridir.
Çok nadir durumlarda, beriberi genetik bir bozukluk olarak ortaya çıkar Bu rahatsızlığı olan bazı kişiler için tiamini gıdalardan emme yeteneği yaşla birlikte yavaş yavaş zayıflar.
Ek olarak, anne sütüyle beslenen bebekler, annenin vücudunda yeterli tiamin bulunmadığında beriberi geliştirebilir.
Risk faktörleri
Alkol kötüye kullanımı ile birlikte uzamış ishal ve gebeliğe bağlı kusma gibi sorunlar beriberi için risk faktörleri arasındadır.
Ek olarak, diyalize girmek, yüksek dozda diüretik almak ve bariatrik cerrahi olmak, tiamin eksikliği riskinizi artırabilir. Hipertiroidizm, AIDS veya şiddetli karaciğer hastalığı olan kişiler de bu duruma daha yatkın olabilir.
Semptomlar
Islak beriberi'nin en yaygın semptomları şunları içerir:
- Artan kalp atış hızı
- Nefes darlığı (gece nefes darlığı uyanma dahil)
- Alt bacakların şişmesi
Islak beriberi'nin konjestif kalp yetmezliğine yol açtığı durumlarda, kişiler aşağıdaki semptomları yaşayabilir:
- Şişkin boyun damarlarının eşlik ettiği nefes almada güçlük
- Büyümüş kalp
- Akciğerlerdeki sıvı
- Hızlı kalp atımı
Kuru beriberi için semptomlar tipik olarak şunları içerir:
- Yürüme zorluğu
- Ellerde ve ayaklarda his kaybı
- Alt bacaklarda kas fonksiyon kaybı veya felç
- Zihinsel karmaşa
- Ağrı
- Konuşma zorlukları
- Garip göz hareketleri
- Karıncalanma
- Kusma
Önleme
Dengeli bir diyet uygulamak, beriberi'nin önlenmesi için en iyi seçeneğinizdir. Tiamini doyurmak için aşağıdaki yiyecekleri doldurun:
- Fasulye ve baklagiller
- Süt ürünleri (yoğurt gibi)
- Yumurtalar
- Et, kümes hayvanları ve balık
- Fındık ve tohumlar
- Tiaminle zenginleştirilmiş kahvaltılık tahıllar
- Tam tahıllar
Aşağıdaki sebzeler de tiamin bakımından yüksektir:
- Meşe palamudu kabak
- Kuşkonmaz
- Pancar yaprağı
- Brüksel lahanası
- ıspanak
Bazı gıdaların, tiamini inaktif hale getirdiği bulunan enzimler olan tiaminazlar içerdiğine dikkat edilmelidir. Bu yiyecekler şunları içerir:
- İstiridye
- Öğütülmüş pirinç
- Midye
- Karides
Bu tür yiyeceklerin alımını sınırlamak, beriberi'nin önlenmesine de yardımcı olabilir.
Tedavi
Beriberi tedavisi, vücudun tiamin düzeylerini geri kazanmaya odaklanır. Bazı hastalar tiamin takviyeleri ile tedavi edilirken, diğerleri tiamin enjeksiyonları alır.
Çoğu durumda, beriberi tedavisi görmek semptomları hafifletir ve kalp veya sinir sistemindeki hasarı tersine çevirir.
Beriberi (ve Wernicke-Korsakoff sendromunu) tedavi edememek, kalp ve / veya sinirlerde kalıcı hasarın yanı sıra koma, psikoz ve hatta ölüme neden olabilir.
B Vitamini Desteği
Ağır içiciyseniz, B vitamini takviyesi almak beriberi için bir önleme stratejisi olarak tavsiye edilmez. Madde Bağımlılığı ve Ruh Sağlığı Hizmetleri İdaresi 404'e göre, ağır alkol kullanımı, geçen ay beş veya daha fazla günde aşırı içme (yani, kadınlar için yaklaşık dört içki ve erkekler için beş içki) olarak tanımlanmaktadır.
Herhangi bir tiamin eksikliği belirtisi yaşıyorsanız, mümkün olan en kısa sürede doktorunuza danışın.