İçerik
- Belirtiler Farklı Oranlarda İyileşir
- Açlık Yan Etki Olabilir
- Gizli Gluteni izleyin
- Glutensiz Beslenmenize Odaklanın
- Tamamen Daha İyi Hissetmek Zaman Alır
Belirtiler Farklı Oranlarda İyileşir
Pek çok kişi, sindirim semptomlarının diyetlerinden glüteni bıraktıktan sonraki birkaç gün içinde düzelmeye başladığını bildirmektedir. Yorgunluk ve yaşadığınız herhangi bir beyin sisi de ilk veya iki haftada iyileşmeye başlıyor gibi görünüyor, ancak ilerleme kademeli olabilir.
Kaşıntılı dermatit herpetiformis gibi diğer semptomların ortadan kalkması çok daha uzun sürebilir.
Çölyak Hastalığı BelirtileriAçlık Yan Etki Olabilir
Glutensiz olduğunuz ilk birkaç hafta boyunca sürekli aç hissedebilirsiniz ve her zaman yemek yemek isteyebilirsiniz. Bu tamamen normaldir - vücudunuzun yiyecekleri ememediğini telafi etmeye çalışmasıdır. Açgözlü iştahınız sonunda sakinleşecektir.
Gizli Gluteni izleyin
Diyete başladıktan birkaç gün sonra kendinizi önemli ölçüde daha iyi hissettiğinizi, ancak ardından belirtilerinizin güçlü bir şekilde tekrarlandığını fark edebilirsiniz. Bu başınıza gelirse, diyetinizde gizli glüten olup olmadığını kontrol edin - yanlışlıkla bazılarını yutmuş olabilirsiniz. Glutensiz ilk kullanmaya başladığınızda hata yapmak kolaydır.
Ne yazık ki, glutensiz kaldıktan sonra glütene - küçük bir miktar glütene bile - tepkinizin çok kötü olması normaldir. Her zaman çapraz glüten bulaşmasına karşı korunmanız gerekecek, ancak endişelenmeyin, bu yakında sizin için ikinci doğa haline gelecektir.
Gluten Kaynakları
Bir gıda glütensiz olarak etiketlenmedikçe, etiketleri okuduğunuzdan ve aşağıdaki glüten kaynaklarını kontrol ettiğinizden emin olun:
- Buğday
- Buğdaygiller, kılçıksız buğday, farina, durum, graham, farro, emmer, irmik, khorasan buğdayı ve einkorn buğdayı gibi buğday türevleri
- Çavdar
- Arpa
- Malt
- bira mayası
- Tritikale
- Buğday nişastası
Normalde Gluten İçeren Gıdalar
Ayrıca, aşağıdakiler dahil, yaygın olarak glüten içeren yiyeceklere dikkat edin:
- Makarna
- Tahıl
- Krep, waffle, krep ve bisküvi gibi kahvaltılık yiyecekler
- Tahıl karışımından oluşan tatlı
- Ekmekler
- Turta, çörek ve ekmek gibi hamur işleri
- Kızarmış ekmek
- Un ekmeği
- Kraker
- Ekmek
- bira
- Muffin, muzlu ekmek ve kurabiye gibi unlu mamuller
Glutensiz Beslenmenize Odaklanın
Çölyak kaynaklı yetersiz beslenmeyi gidermeniz gerekebilir. Çölyak hastalığı olan pek çok insan, teşhis konulduğunda sağlıklarını etkileyebilecek vitamin ve mineral eksiklikleri olduğunu fark eder. Hangi takviyeleri dikkate almanız gerektiği konusunda doktorunuzla konuşun ve sadece glütensiz vitaminler kullandığınızdan emin olun.
Tedavi Edilmeyen Çölyak Hastalığı Neden Kötü Beslenmeye Neden Olabilir?
Tamamen Daha İyi Hissetmek Zaman Alır
Çabucak biraz daha iyi hissetmeye başlamanız gerekse de, çok hasta olan çoğu insanın teşhisten önce uzun bir süre - genellikle - tekrar tamamen "normal" hissetmesi aylar alır. Yapmazsanız cesaretiniz kırılmasın. hemen geri dönün.
Kademeli gelişme görmeye devam ettiğiniz sürece, doğru yönde ilerliyorsunuz. Bununla birlikte, yeterince ilerleme kaydettiğinizi hissetmiyorsanız, devam eden semptomlarınız hakkında doktorunuzla konuşun.