İçerik
Folik asit, B9 vitamini olarak da bilinen sentetik bir folat şeklidir. Moleküler yapı olarak neredeyse aynı olduklarından, folik asit ve folat birçok kişi tarafından aynı şey olarak kabul edilir. Ama değiller.İkisini birbirinden ayıran şey, vücut tarafından nasıl kullanıldığıdır Folat sindirim sisteminde 5-metil-THF (5-MTHF) adı verilen aktif B9 vitamini formuna dönüştürülür. Aksine, folik asitin kan dolaşımına girmesi ve 5-MTHF'ye dönüştürülmesi için karaciğere ve diğer dokulara verilmesi gerekir. Yavaş ve verimsiz bir süreçtir ve folik asidin çoğunu metabolize edilmemiş ve vücutta serbestçe dolaşabilir.
Bu çoğu insana zarar vermeyecek olsa da, yüksek folik asit konsantrasyonlarının prostat kanseri riskini artırabileceği yönünde öneriler vardır.
Bu eksikliklere rağmen, folik asit ucuzdur, toksik değildir ve fazla alınmadıkça yan etkilere neden olması olası değildir. Ayrıca spina bifida ve anensefali gibi genetik doğum kusurlarına karşı birinci basamak savunma olarak kabul edilir.
Sağlık yararları
Folat, ilk olarak 1931'de, folat bakımından zengin bir öz olan bira mayasının hamilelik sırasında anemiyi tersine çevirebileceğini keşfeden bilim adamı Lucy Wills tarafından tanımlandı. Ancak 1943'te bilim adamları folatı saf haliyle izole edebildiler ve sonunda onu laboratuvarda folik asit olarak sentezlediler.
Sentezlenen vitamin, ilk kanser ilacı olan aminopterinin temelini oluşturdu, ancak daha sonra folik asidin nöral tüp kusurları ve B vitamini eksikliğinin komplikasyonları dahil diğer sağlık durumlarını önlediği veya tedavi ettiği bulundu.
Sinir Tüpü Kusurları
Folik asit, nöral tüp kusurları riskini azaltmak için tipik olarak hamilelik sırasında bir takviye olarak verilir. Nöral tüp kusurları, beyin, omurga veya omuriliğin doğum kusurlarıdır. Hamileliğin ilk ayında, genellikle bir kadın hamile olduğunu bile bilmeden önce gelişir.
En yaygın iki nöral tüp defekti, spina bifida (gelişmemiş bir omurga ile karakterize edilir) ve anensefalidir (beynin, kafatasının ve kafa derisinin büyük bir kısmının olmaması).
Hamilelik sırasında düşük folat seviyeleri, tüm nöral tüp kusurlarının en az yarısı ile ilişkilidir. American Academy of Pediatrics, günde 400 mikrogram (mcg) folik asit almak, bu kusurların riskini yüzde 50 azaltabilir.
1998'den beri, nöral tüp kusurları riskini daha da azaltmak için tahıllara, unlu mamullere ve diğer gıdalara folik asit eklenmiştir. 80'den fazla ülke benzer adımlar atmıştır.
Folat Eksikliği
Nöral tüp kusurlarının önlenmesine ek olarak folik asit, genellikle ülseratif kolit, karaciğer hastalığı, alkolizm ve böbrek diyalizinin neden olduğu folat eksikliğini tedavi etmek için kullanılabilir.
Folat eksikliği, kemik iliğinin olağandışı büyüklükte anormal, olgunlaşmamış kırmızı kan hücreleri ürettiği megaloblastik anemi olarak bilinen bir tür anemiye yol açabilir. Belirtiler arasında aşırı yorgunluk, kalp çarpıntısı, nefes darlığı, dilde açık yaralar ve cilt veya saç rengindeki değişiklikler yer alır.
Folat ve diğer B vitaminlerinin eksikliği, kanda çok fazla amino asit homosistein bulunan ve hiperhomosisteinemi olarak bilinen bir durumu tetikleyebilir. Bu, böbrek hastalığı veya 5-MTHF üretimini etkileyen genetik bozuklukları olan kişilerde ortaya çıkabilir. Kronik hiperhomosisteinemi, yaşlılarda artmış kardiyovasküler hastalık, Alzheimer hastalığı, tekrarlayan düşük ve kemik kırıkları riskiyle bağlantılıdır.
Günlük 250 mcg ila 1.000 mcg folik asit almak genellikle folat eksikliğinin tersine çevrilmesine yardımcı olabilir.
Folik Asit ve İnflamatuar Bağırsak Hastalığı (IBD)Deri ve Göz Hastalıkları
Folik asit, cilt pigmentasyonunun kaybı ile karakterize uzun süreli bir durum olan vitiligo tedavisinde faydalı görünmektedir. İsveç'ten iki yıllık bir araştırmaya göre, folik asit ve B12 vitamini kombinasyonu, çalışma katılımcılarının yüzde 64'ünde vitiligonun yayılmasını tamamen durdurdu.
Harvard Üniversitesi'nden 2016 yılında yapılan bir araştırmaya göre, folik asit ve B12 vitamini kombinasyonu, ilerleyici görme kaybı ile karakterize yaşlanmaya bağlı bir göz hastalığı olan makula dejenerasyonunun ilerlemesini yavaşlatıyor gibi görünüyor.
Tiamin (B1 vitamini) ve riboflavin (B2 vitamini) dahil olmak üzere, maküler dejenerasyonu tedavi etmek için yaygın olarak kullanılan diğer takviyelerle karşılaştırıldığında, yüksek doz folik asit, hastalığın ilerlemesini yavaşlatmada en etkili olduğunu kanıtladı.
Diğer Faydalar
Bazıları tarafından folik asidin felci önlemede, yüksek tansiyonu tedavi etmede ve depresyon semptomlarını hafifletmede etkili olduğuna inanılmaktadır.
Gelişmekte olan fakir ülkelerde folik asit takviyesinin inme riskini% 10-20 azalttığı doğru olsa da, gıdaların folik asitle takviye edilmesinin yaygın olduğu gelişmiş dünyada aynı fayda görülmedi.
Aynısı hipertansiyon (yüksek tansiyon) ve folik asit arasındaki ilişki için de geçerlidir.Folik asit, devam eden kullanımla kan basıncını biraz düşürürken, geleneksel (ve daha etkili) yüksek tansiyon ilaçlarıyla kullanıldığında hiçbir katkı etkisi yoktur. .
Benzer şekilde, depresyon düşük folat seviyeleri ile ilişkilendirilirken, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerinin araştırmalarına göre, artan folik asit alımının bazı çalışmalarda faydalı olduğu ancak diğerlerinde olmadığı kanıtlanmıştır. Alzheimer hastalığını, bipolar depresyonu veya kronik yorgunluk sendromunu tedavi edin.
Olası Yan Etkiler
Folik asit takviyeleri genellikle güvenlidir ve reçete edildiği gibi alındığında iyi tolere edilir. 1.000 mcg'nin üzerindeki dozlar, karın krampları, mide rahatsızlığı, ishal, şişkinlik, tat bozuklukları, sinirlilik, gerginlik, uykusuzluk, mide bulantısı ve cilt rengi değişiklikleri gibi yan etkilere neden olabilir.
Nadiren de olsa, hayvan çalışmaları folik asidin çok yüksek dozlarda davranış değişikliklerine ve nöbetlere neden olabileceğini göstermiştir.
Folik asit sentetik olduğu için, bazı kişiler kızarıklık, kaşıntı ve şişlik gibi aşırı duyarlı reaksiyon belirtileri yaşayabilir. Nadir olsa da, anafilaksi adı verilen, potansiyel olarak yaşamı tehdit eden, tüm vücut reaksiyonlarının meydana geldiği bilinmektedir.
Folik asit takviyesi aldıktan sonra kızarıklık veya kurdeşen, nefes darlığı, hırıltılı solunum, hızlı kalp atışı, baş dönmesi veya yüzde, boğazda veya dilde şişme olursa 911'i arayın veya en yakın acil servise gidin.
Prostat kanseri riski açısından, sürekli olarak 1.000 mcg veya daha fazla folik asit alan erkekler en büyük potansiyel risk altındadır. Diğer taraftan, diyetlerinde yeterince folat alan erkekler daha az risk altındadır.
İlaç etkileşimleri
Folik asit ayrıca aşağıdakiler dahil bazı ilaçların etkinliğini azaltabilir:
- Antikonvülzanlar Cerebryx (fosphenytoin), Dilantin (fenitoin) ve Mysoline (primidone) gibi
- Barbituatlar Amytal (amobarbital), Butisol (butabarbital) ve Luminal (fenobarbital) gibi
- Metotreksat bazı otoimmün bozuklukları ve kanseri tedavi etmek için kullanılır
- Daraprim (pirimetamin) sıtmayı önlemek için kullanılır
Aksine, bazı ilaçlar folik asidin emilimine müdahale ederek etkinliğini zayıflatabilir. Bunlar şunları içerir:
- Asit blokerleriantasitler, H2 blokerleri ve proton pompası inhibitörleri dahil
- Aspirin
- Azülfidin (sülfasalazin) romatoid artrit, ülseratif kolit ve Crohn hastalığını tedavi etmek için kullanın
İlaç ve folik asit dozlarını iki ila dört saat arasında ayırmak çoğu zaman yardımcı olabilir. Diğer durumlarda, bir doz ayarlaması veya ilaç ikamesi gerekebilir. Etkileşimleri önlemek için, bir folik asit takviyesi veya reçetesiz satılan başka bir ilaç veya takviye alıyorsanız veya almayı planlıyorsanız doktorunuza bildirin.
Dozaj ve Hazırlama
Folik asit takviyeleri çoğu eczanede, besin takviyesi mağazalarında, sağlıklı gıda dükkanlarında ve daha büyük marketlerde reçetesiz olarak bulunur.Kapsül, tablet, yumuşak jel kapak, çiğneme tableti ve sakızlı formlarda bulunabilirler.
Yaygın dozlar, yetişkinler için takviyelerde 400 ila 800 mcg ve çocukların multivitaminlerinde 200 ila 400 mcg arasında değişir. Folik asit yemekle birlikte alınabilir, ancak aç karnına daha iyi emilir
Diyet Takviyeleri Ofisine göre, yiyecekle birlikte alındığında folik asidin yalnızca yaklaşık yüzde 85'i kan dolaşımında bulunacaktır. Yemeksiz alındığında, folik asidin yaklaşık yüzde 100'ü biyolojik olarak kullanılabilir hale gelecektir.
Genellikle bireysel B vitaminleri yerine B kompleksi takviyesi almanız önerilir. Bunu yapmak dengesizliklere yol açabilir ve / veya eksiklik belirtilerini maskeleyebilir. Örneğin, folik asit takviyeleri bazen potansiyel olarak tehlikeli bir B12 eksikliğini maskeleyebilir.
Bakılacak şey
Vitamin takviyeleri Amerika Birleşik Devletleri'nde sıkı bir şekilde düzenlenmemiştir ve kalite açısından bir markadan diğerine farklılık gösterebilir.Kalite ve güvenliği sağlamak için, US Pharmacopeia, ConsumerLab gibi bağımsız bir sertifika kuruluşu tarafından test edilmiş ve onaylanmış takviyeleri seçin. veya NSF International.
Folatın dönüştürülmüş formu olan 5-MTHF içeren diyet takviyeleri de mevcuttur. Metafolin ve Deplin markaları altında satılan 5-MTHF takviyesi, karaciğer hastalığı veya folik asidin dönüşümünü engelleyen genetik bozuklukları olan kişiler için uygun olabilir.
Diğer sorular
Folik asitte en yüksek yiyecekler hangileridir?
Genel olarak konuşursak, ihtiyacınız olan tüm folik asidi gıdalardan alabilirsiniz, özellikle artık tahıllar ve diğer yiyecekler B vitamini ile güçlendirilmiştir.Bir folik asit takviyesi alsanız bile, aşağıdakilerle alımınızı artırabilirsiniz. yemek seçenekleri:
- Sığır karaciğeri: 3 onsluk porsiyon başına 215 mcg
- Ispanak (pişmiş): Yarım fincan porsiyon başına 131 mcg
- Siyah gözlü bezelye: cup fincan porsiyon başına 105 mcg
- Kuşkonmaz: Dört mızrak başına 89 mcg
- Brüksel lahanası: ½ fincan porsiyon başına 78 mcg
- Romaine marul: Bir fincan porsiyon başına 64 mcg
- Avokado: ½ fincan porsiyon başına 58 mcg
- Beyaz pirinç (pişmiş): Yarım fincan porsiyon başına 54 mcg
- Brokoli: ½ fincan porsiyon başına 52 mcg
- Hardal yeşilliği (pişmiş): Yarım fincan porsiyon başına 52 mcg