İçerik
Gastroparezi, midenizin yiyecekleri normal bir şekilde boşaltamadığı bir durumdur. Ne ve nasıl yediğiniz, belki de şaşırtıcı olmayan bir şekilde, yönetiminde büyük bir rol oynamaktadır. Gastroparezi diyetinin parçası olan yiyecekler kolayca sindirilebilir ve bu da ilgili sindirim semptomlarını yönetmenize yardımcı olabilir. Diyet aynı zamanda optimum beslenmeyi sürdürmenize yardımcı olmak için tasarlanmıştır; bu, özellikle alevlenmelerden kaynaklanabilecek bazı endişeleri önlemek söz konusu olduğunda önemlidir.Faydaları
Normalde, güçlü, spontane kas kasılmaları, yiyecekleri sindirim kanalından iter. Ancak gastropareziniz varsa, midenizin hareketliliği, tamamen boşaltılamayacak kadar yavaşlar.
Gastroparezi diyeti, teşhisten sonra bu durumu tedavi etmenin her zaman ilk adımıdır. Sindirimi kolay gıdalar, mide-bağırsak sisteminize daha az stres uygulayarak mide bulantısı, kusma, asit reflü, şişkinlik ve karın ağrısı gibi bir dizi rahatsız edici semptomu azaltır.
Ayrıca, besin yoğunluğuna odaklanmak, vücudunuzun alevlenmeler sırasında sıklıkla ortaya çıkan iştahsızlık olaylarına yardımcı olur. İyi beslenmeye sürekli odaklanılmazsa, bu bölümler yetersiz beslenmeye ve kilo kaybına neden olabilir.
Bir gastroparezi diyetini uygulamak, yan etkilerle ilişkili olabilecek durum için ilaçlardan ve diğer tedavilerden kaçınmanıza da yardımcı olabilir.
Nasıl çalışır
Gastroparezi diyetinde tüketilecek belirli yiyecekleri ve kaçınılması gereken yiyecekleri araştıran çalışmalar 2015 yılına kadar eksikti. Aslında, 2016'da yayınlanan bir rapora göre Klinik Gastroenteroloji ve Hepatoloji, hastalar geleneksel olarak bilimsel kanıtlardan ziyade fizyolojik ilkelere dayalı diyet tavsiyesi alıyorlardı.
Bununla birlikte, daha yeni klinik deneyler, gastroparezi ile yaşayanların konfor düzeyini artırmaya yardımcı olan belirli yiyecekleri ve yiyecek özelliklerini tanımlamıştır.
Örneğin, yayınlanan bir çalışma Sindirim Hastalıkları ve Bilimleri gastroparezi etkileyen belirli yiyecekleri tanımlamaya ve karakterize etmeye çalıştı. Hasta deneyimlerine dayanarak, araştırmacılar, katılımcıların semptomlarını değiştiren yiyeceklerin bir listesini derleyebildiler.
Semptomlara neden olan yiyecekler genellikle asidik, yağlı, baharatlı veya kaba yem bazlıdır. Tolere edilebilir yiyecekler genellikle acı, tuzlu, yumuşak ve tatlıydı.
Size en uygun diyetin geliştirilmesi biraz zaman alabilir. Burada sağlanan yönergeler bir başlangıç noktası olarak hizmet edebilir.
Süresi
Gastroparezi tedavisi yoktur. Diyet değişiklikleri ve diğer tedaviler (ilaçlar ve diğer seçenekler dahil) semptomları yönetmenize yardımcı olabilir. Bu nedenle uzun vadede gastroparezi diyetini benimsemeyi planlamalısınız.
Durumu yönetmenize yardımcı olacak yiyeceklerin bir listesini geliştirirken, bir yemek günlüğü tutmak faydalı olabilir. Ayrıca, yiyecek önerileri almak için sağlık uzmanınızla birlikte çalışabilir veya kişiselleştirilmiş bir yemek planı oluşturmanıza yardımcı olabilecek kayıtlı bir diyetisyene sevk isteyebilirsiniz.
Sağlığınızı Yönetmek İçin Yemek Günlüğü Nasıl TutulurNe yemeli
Araştırmalar, küçük parçacık boyutuna sahip yiyecekler yemenin gastroparezi semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.Araştırmacılar, bu belirli yiyeceklerin durum üzerinde bir etkisi olduğunu belirlediler.
Uyumlu Gıdalar
Sodalı krakerler
Jelatin
Graham kraker
Zencefilli gazoz
Glutensiz yiyecekler
Çay
Patates (tatlı ve beyaz)
tuzlu kraker
Beyaz balık
Temiz çorba
Somon
Beyaz pirinç
Buzparmak
elma püresi
Portakal ve portakal suyu
Kızarmış tavuk
Lahana
Sosis
Pizza
Biberler
Soğanlar
Domates suyu
Marul
Kahve
Salsa
Brokoli
Domuz pastırması
Dana rosto
Bu yiyeceklere ek olarak, çeşitli tıbbi kaynaklar semptomları tetikleyebilecek veya azaltabilecek farklı yiyecek türleri hakkında kılavuzlar sağlamıştır:
Yağlı gıdalar: Diyet yağları sindirimi yavaşlatır, bu nedenle az yağlı bir diyet uygulamak genellikle faydalıdır. Kızartılmış yiyecekler, yüksek yağlı süt ürünleri, yağlı etler, zengin tatlılar ve krema bazlı çorbalardan kaçının. Bunun yerine, az yağlı ve yağsız süt ürünlerinin yanı sıra tavuk, hindi veya balık gibi daha yağsız, daha yumuşak etleri seçin.
Yağları tamamen kesmeniz gerekmez; sadece alımınızı sınırlayın. Örneğin, bir yemeğe biraz ekşi krema, tereyağı veya margarin eklemek sorun değil, ancak yalnızca lezzet katmak için yeterli.
Lif açısından zengin besinler: Lif genellikle artırmak isteyeceğiniz bir şeydir, ancak çok fazla lif yemek mide hareketliliğini daha da yavaşlatabilir ve durumunuzu daha da kötüleştirebilir. Brokoli, kepekli tahıllar, esmer pirinç, kuru fasulye, baklagiller, kuruyemiş gibi yüksek lifli gıdalardan kaçının. ve tohumlar. Bunun yerine beyaz ekmek, makarna, sodalı kraker, muz ve olgun kavun gibi hareketliliği artıran yiyecekleri seçin.
Çiğ meyve ve sebzeler: Meyve ve sebzeleri bırakmak zorunda değilsiniz, ancak çiğ sebzelerden ve çiğ elma gibi daha sert meyvelerden kaçınmanız gerekebilir. Sebzeler iyice buharda pişirilmeli, kızartılmalı veya yumuşayana kadar kaynatılmalıdır. Meyveler tamamen olgunlaştırılmalı, pişirilmeli, konserve edilmeli veya suyu sıkılmalıdır (posasız). Etli veya çok tohumlu meyve ve meyvelerden kaçının.
Yumuşak yiyecekler: Yemekler yumuşaksa daha rahat sindirilebilir. Gastroparezi diyetinde yaygın olarak önerilen bazı yumuşak yiyecekler şunlardır:
- Tavuk veya hindi (derisiz)
- Konserve ton balığı (suyla paketlenmiş)
- Yumurtalar
- soya peyniri
- Beyaz ekmek ve rulolar
- Sade simit
- İngiliz muffinleri
- Un veya mısır ekmeği
- Yulaf ezmesi veya buğday kreması
- Şişirilmiş pirinç veya buğday gevreği
- Pirinç
- Makarna
- Süzme peynir
- Yoğurt (meyvesiz)
- Muhallebi veya puding
- Dondurulmuş yoğurt
- Jelatin tatlıları
- Et suyu ve az yağlı püre çorbalar
- İyi pişmiş kök sebzeler
- Domates sosları
- elma püresi
- Fırında patates püresi (kabuksuz)
- Tatlı patates (kabuksuz)
- Meyve ve sebze suları (posasız)
- Konserve şeftali, armut ve kayısı (kabukları alınmış)
- Muz
Sıvı yiyecekler: Ulusal Diyabet, Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü'ne göre, doktorunuz katı yiyeceklere tolerans gösterilmediği takdirde beslenmenizi içmenizi tavsiye edebilir.Bu içecekler sıvı besleyici öğünler veya bir karıştırıcıda püre haline getirilmiş katı yiyecekler içerebilir.
Doktorunuz ayrıca bol miktarda su veya glikoz ve elektrolit içeren sıvılar içmenizi tavsiye edebilir, örneğin:
- Az yağlı et suları ve berrak çorbalar
- Düşük lifli meyve ve sebze suları
- Spor içecekleri
- Oral rehidrasyon çözümleri
Önerilen Zamanlama
Gastroparezi ile mideniz yiyecekleri ince bağırsağınıza daha az taşıyabilir. Günde birkaç kez daha küçük, atıştırmalık büyüklüğünde öğünler yemek midenizdeki yükü azaltmaya yardımcı olabilir.
Günde üç büyük öğün yemek yerine, her iki ila üç saatte bir altı veya daha fazla küçük öğün yemeyi deneyin.
Pişirme İpuçları
Gastroparezi yönetirken, pişirme programınızı küçük, sık öğünlere göre ayarlamak isteyebilirsiniz. Her gün beş veya altı kez yemek pişirmek için vaktiniz olmayabilir, bu nedenle yemekleri toplu olarak pişirmeyi ve daha sonra tadını çıkarmak için küçük kaplara ayırmayı planlayın.
Smoothie veya meyve sularında kullanmak için meyveleri kesip dondurmak isteyebilirsiniz. Sebzeleri önceden buharda pişirin, ardından gerektiği gibi yeniden ısıtmak için mikrodalgada kullanılabilir kaplarda saklayın.
Yemeklerdeki yağı azaltmak için sıvı yağ veya tereyağı içermeyen pişirme yöntemleri kullanın. Yağsız kalmaları için et ve deniz ürünlerini kızartın, sebzeleri buharda pişirin veya yiyecekleri ızgara yapın.
Değişiklikler
Gastroparezi diyetinde beslenme eksiklikleri nadir değildir. Çalışmalar, gastroparezi olan birçok hastanın kalori, vitamin ve mineral bakımından yetersiz diyetlere sahip olduğunu göstermiştir.
Örneğin dergide yayınlanan büyük bir çalışma Gastroenteroloji Kalori ve besin alımını değerlendirmek için gastroparezi olan 300'den fazla hastayı izlediler.Ortalama olarak, çalışma katılımcılarının günde 1.200 kalorinin altında, yani toplam kalori ihtiyaçlarının yaklaşık% 58'ine denk geldiğini buldular.
Ek olarak, birçok çalışma katılımcısı önemli vitamin ve mineraller, özellikle de C, D ve K vitaminleri, folat, kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum bakımından eksikti.
Maalesef araştırmalar, durumu olan kişilerin nadiren beslenme danışmanlığı aldığını da göstermiştir. Çalışmada, çalışma katılımcılarının sadece üçte biri diyet tedavisi aldı. Ancak bunu yapanların günlük kalori alımlarının günlük ihtiyaçlarının% 85'ine veya daha fazlasına ulaşma olasılığı 1.5 kat daha yüksekti.
Bu nedenle tıp uzmanları beslenme yetersizliklerini gidermek için diyet tedavisi önermektedir. Diyabet gibi başka bir durumu yönetiyorsanız, kayıtlı bir diyetisyen kapsamlı bir tedavi stratejisini yönetmek için sizinle ve sağlık ekibinizin geri kalanıyla birlikte çalışabilir.
Ayrıca, aldığınız ilaçlar hakkında sağlık uzmanınızla iletişim kurduğunuzdan emin olun. Bazı ilaçlar mide boşalmasını yavaşlatır ve semptomları daha da kötüleştirebilir. Örnekler arasında alüminyum içeren antasitler, narkotik ağrı ilaçları, antikolinerjik maddeler ve yığın oluşturucu maddeler yer alır.
Düşünceler
Destek ve bilgi ile gastroparezi ile yaşamak daha kolay olabilir. Sağlık ekibiniz sizi yakınınızdaki bir hastaneye veya sağlık merkezine bağlı bir destek topluluğuna yönlendirebilir. Başkalarıyla konuşmak, deneyimleri paylaşmak ve ipuçları toplamak, durumu yönetirken daha az yalnız hissetmenize yardımcı olabilir.
Yakınınızda bir destek grubu yoksa, yardımcı olabilecek çevrimiçi kaynaklar vardır. Uluslararası Gastrointestinal Bozukluklar Vakfı, gastroparezi ile yaşamak hakkında önemli bilgiler sağlayan kar amacı gütmeyen bir eğitim ve araştırma kuruluşudur. Web siteleri, günlük yaşamı daha rahat hale getirmek için seyahat ipuçları, kişisel hikayeler ve tavsiyeler dahil olmak üzere yararlı rehberlik sunmaktadır.
Verywell'den Bir Söz
Neyi ve nasıl yediğinizi değiştirmek, gastroparezi varken enerjik ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olabilir. Ancak sizin için en iyi olanı bulmak muhtemelen biraz deneme yanılma sürecektir. Ne yazık ki, herkes için semptomları hafifleten tek bir gastroparezi diyeti yoktur. Yiyeceklerle deney yapma ve yemek zamanlaması deneyiminde yolculuk ederken sağlık ekibinizle bağlantıda kalın.
Gastroparezi Tanı ve Tedavisi