İçerik
genel bakış
Enerji olarak kullanılacak vücut tarafından basit karbonhidratlar hızla parçalanır. Basit karbonhidratlar meyve, süt ve süt ürünleri gibi yiyeceklerde doğal olarak bulunur. Şeker, sofra şekeri, şurup ve alkolsüz içecekler gibi işlenmiş ve rafine şekerlerde de bulunurlar. Karbonhidrat alımının çoğunluğu, işlenmiş veya rafine edilmiş şekerlerden ziyade karmaşık karbonhidratlardan (nişastalar) ve doğal olarak oluşan şekerlerden gelmelidir.
Değerlendirme Tarihi 2/22/2018
Güncelleyen: Robert Hurd, MD, Endokrinoloji ve Sağlık Bakım Etiği Profesörü, Xavier Üniversitesi, Cincinnati, OH. VeriMed Healthcare Network tarafından sağlanan inceleme. Ayrıca, MD, MHA, Medikal Direktör, Brenda Conaway, Editör Direktörü ve A.D.A.M. Editör ekibi