İçerik
Vücudunuzun çeşitli yiyecekleri yemekten alabileceğiniz 13 temel vitamine ihtiyacı vardır. Bu vitaminlerin her biri vücutta farklı bir role sahip olduğu için, eksikliğinize bağlı olarak vitamin eksikliklerinin bir takım sağlık etkileri olabilir.Düşük vitamin alımına bağlı olarak bir eksiklik geliştirebilirsiniz ve çeşitli tıbbi durumlar sizi vitamin eksikliğine yatkın hale getirebilir. Kan testleri ile vitamin eksiklikleri tespit edilebilir. Ağızdan (ağızdan) veya enjekte edilen vitamin takviyeleri ile düzeltilebilirler.
13 temel vitamin şunlardır:
- A vitamini
- D vitamini
- E vitamini
- K vitamini
- C vitamini
- B1 vitamini tiamin
- B2 vitamini riboflavin
- B3 vitamini niasin
- B5 vitamini pantotenik asit
- B6 vitamini piroksidin
- B7 vitamini biyotini
- B9 vitamini folat
- B12 vitamini kobalamin
Semptomlar
Vitamin eksikliğinin birkaç farklı semptomu vardır. Genellikle, birkaç ay düşük vitamin seviyelerine sahip olana kadar göze çarpan etkiler gelişmeye başlamaz.
Vitamin eksikliğinin yaygın semptomları şunları içerir:
- Yorgunluk, düşük enerji
- Kemik yoğunluğu kaybı
- Kuru cilt ve saç
- Depresyon
- Sinirlilik
- Kolay morarma veya kanama
- Kötü yara iyileşmesi (uzun süren yaralar)
- Enfeksiyonlara yatkınlık
- Ten rengi değişiklikleri (genellikle cildinizde küçük, düz, açık lekeler)
Kırmızı kan hücresi sayısında ve / veya fonksiyonunda azalma olan anemi, B12 vitamini ve folat eksikliğinin yaygın bir sonucudur. Yorgunluk ve sinirlilik gibi belirtilere neden olabilir.
Komplikasyonlar
Uzun süreli vitamin eksikliği, tedaviyle bile düzelmeyen daha ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.
Ciddi vitamin eksiklikleri şunlara neden olabilir:
- Ellerde ve ayaklarda azalmış his
- Ayak parmaklarının ve parmakların zayıflığı
- Görme kaybı
- Hafıza kaybı
- Davranış değişiklikleri
- Nefes darlığı
- Taşikardi (hızlı kalp atışı)
Hamilelik sırasında vitamin eksikliği ciddi bir sorun olabilir ve büyümekte olan bebeği etkileyen gelişimsel sorunlara neden olabilir. Aslında, çoğu kadının hamile olduğunu bile bilmediği hamileliğin ilk 10 haftasında vitamin eksikliğinin büyük etkileri olabilir.
Nadir Etkiler
Vitamin eksikliğiyle ilişkili olabilecek birkaç belirti vardır, ancak bunlar çok yaygın değildir.
Vitamin eksikliğinin nadir etkileri şunlardır:
- Huzursuz bacak sendromu
- Uykusuzluk (uyku sorunu)
- Artan inme riski
- Omurga hastalığı
Nedenleri
Vitamin eksikliğinin en belirgin nedeni diyetinizle ilgilidir. Vitaminler, meyve, sebze, tahıl, et, kümes hayvanları ve deniz ürünlerinde bulunan karmaşık moleküllerdir. Her bir vitamin birden fazla yiyecek türünde bulunur ve bazı yiyecekler vitaminlerle güçlendirilmiştir. Örneğin süt, doğal olarak kalsiyum içerir (vitamin değil bir mineraldir) ve D vitamini ile güçlendirilmiştir. Makarna, pirinç ve tahıllar genellikle çeşitli vitaminlerle takviye edilir.
Diyet faktörlerine ek olarak, diyetle alınan vitamin alımınız yeterli olsa bile tıbbi koşullar vitamin emiliminizi etkileyebilir.
Diyet Risk Faktörleri
Bazı diyetler sizi vitamin eksikliğine yatkın hale getirebilir. B12 vitamini etlerde bulunur - vegan veya vejeteryan beslenme B12 vitamini ve biyotin eksikliği riskini artırabilir. Sütsüz iseniz, D vitamini eksikliğiniz olabilir.
Glütensiz diyet, doğal olarak vitamin açısından zengin olan ve aynı zamanda sıklıkla vitaminlerle takviye edilen, tahıl bakımından düşük bir diyettir. Bu nedenle glütensiz bir diyet, folat ve tiamin dahil birçok vitamin eksikliğine neden olabilir.
İşlenmiş gıdalarda yüksek ve taze meyve ve sebzelerde düşük olan bir diyet, E vitamini ve K vitamini eksikliğine neden olabilir.
Vejetaryen, vegan veya glütensiz iseniz vitamin eksikliğinden kaçınmanız kesinlikle mümkündür. Bununla birlikte, kısıtlayıcı bir diyetteyken vitamin eksikliklerinden kaçınmak, dikkatli bir planlama gerektirir.
Güneş ışığı
D vitamini deniz ürünleri, yumurta ve süt ürünleri gibi yiyeceklerde bulunur. Ancak güneş ışığı aynı zamanda önemli bir D vitamini kaynağıdır ve güneşe maruz kalmamak D vitamini eksikliğine neden olabilir. Bu soğuk iklime sahip coğrafi bölgelerde kış aylarında oldukça yaygındır.
Güneş ışığı ve D VitaminiTıbbi hastalık
Bir dizi tıbbi sorun, vitaminlerin düzgün şekilde emilmesini ve metabolize edilmesini zorlaştırır. Bu, vitamin eksikliklerine yol açabilir.
Vitamin eksikliğinin yaygın tıbbi nedenleri şunları içerir:
- Alkolik karaciğer hastalığı
- Karaciğer yetmezliği
- Böbrek hastalığı
- Kronik ishal
- Malabsorpsiyon sendromu
- Mide baypası
- İnflamatuar bağırsak hastalığı
- Crohn hastalığı
- Huzursuz bağırsak sendromu
- Pernisiyöz anemi
Zararlı anemi, çoğu insan için kafa karıştırıcı bir terimdir. İnce bağırsakta B12 vitamininin emilimini azaltan ve nihayetinde anemiye yol açan bir otoimmün hastalık türüdür.
Teşhis
Bazı vitamin eksiklikleri birden fazla belirtiye neden olurken, bazı belirtiler (uyku hali gibi) birkaç farklı vitamin eksikliğinin bir sonucu olarak ortaya çıkabilir. Semptomlar her zaman spesifik vitamin eksikliği ile açık bir şekilde ilişkili olmadığından, teşhis testi bir vitamin eksikliğini doğrulamanın tek yoludur.
Vitamin eksikliklerinin teşhisi biraz zaman alabilir. Bunun nedeni, vitamin seviyelerini test etmenin rutin olmamasıdır. Doktorunuz morlukları, yaraları, cilt renginin solmasını ve nöropatiyi kontrol etmek için büyük olasılıkla kapsamlı bir fizik muayene yapacaktır.
Nöropati, sinir fonksiyonunun bozulduğu bir durumdur. B12 vitamini eksikliği ile ilişkilidir. Duygularınızın azalmasına, reflekslerinizin azalmasına ve kas güçsüzlüğüne neden olabilir. Çok erken nöropati bu değişikliklere neden olmayabilir, ancak bir elektromiyografi (EMG) veya sinir iletim çalışması (NCV) genellikle erken nöropatiyi tespit edebilir.
Kan Testleri
Kan testleri, vitamin eksikliği belirtileri gösterebilir ve vitamin seviyenizi ölçmek için kullanılabilir. En yaygın tarama testidir tam kan sayımıdır. Düşük kırmızı kan hücresi sayısı veya genişlemiş kırmızı kan hücreleri modeli (megaloblastik anemi), B12 vitamini eksikliğinin yaygın bir belirtisidir.
Kırmızı Kan Hücrelerinizin Boyutu Sağlığınız Hakkında Ne Diyor?Bazı durumlarda, vitamin seviyeleriniz bir kan testi ile ölçülebilir. Kan testi ile ölçülebilen vitaminler arasında niasin, D vitamini ve B12 vitamini bulunur.
Girişimsel Testler
Vitamin emilim bozukluğuna neden olan bir sindirim probleminiz olabileceğine dair bir endişeniz varsa, doktorunuz midenizin veya bağırsaklarınızın iç görünümünü incelemek için bir test isteyebilir.
Boğazınızdan aşağıya yerleştirilen bir kamera kullanarak midenizin ve ince bağırsağınızın üst kısmının görünümünü incelemek için bir endoskopi kullanılır. Rektuma yerleştirilen bir kamera kullanarak kalın bağırsağınızın iç görünümünü incelemek için bir kolonoskopi kullanılır.
Bu testler rahatsız edici olabileceğinden anestezik bir ilaçla yapılır. Doktorunuz, bu girişimsel muayenelerle Crohn hastalığı ve bazı emici olmayan sendrom türleri gibi sorunları tanımlayabilir.
Tedavi
Vitamin eksikliği tedavisi, vitamin replasmanını içerir. Vitamin eksikliğinizin nedeni tıbbi bir durumsa, o durumun tedavisi de gereklidir.
Diyet Değişiklikleri
Pek çok durumda, tıbbi bir durum vitamin eksikliğinize katkıda bulunsa bile, uzun vadeli diyet değişiklikleri, eksikliğin daha da kötüleşmesini önlemeye ve düzeltmeye yardımcı olabilir. Hangi besinlerin ihtiyacınız olan vitaminleri içerdiğini öğrenebilir, böylece bu vitaminlerden yeterli miktarda almaya dikkat edebilirsiniz.
Diyetinize hangi yiyecekleri dahil edeceğinizi belirlemenize yardımcı olabilecek bir diyetisyenle görüşmekten yararlanabilirsiniz. Sağlıklı bir yemek planı oluşturmak için de yardıma ihtiyacınız olabilir.
Vitamin Değiştirme
Yeterli vitamin aldığınızdan emin olmanın birkaç yolu vardır. Vitamin takviyeleri bir seçenek olabilir. Reçetesiz satılan (OTC) veya reçeteli ek için size bir tavsiye verilebilir. Bazen emilim ile ilgili bir sorun olduğunda, B12 vitamini gibi takviyelerin ağızdan alınması yerine enjekte edilmesi gerekir.
Sağlık Yönetimi
İrritabl bağırsak sendromu veya iltihaplı bağırsak hastalığı gibi bir tıbbi durumunuz varsa, bu durum için tedavi olmaktan fayda göreceksiniz.Mide-bağırsak rahatsızlıkları için bir dizi tıbbi ve cerrahi tedavi vardır.
Karaciğer yetmezliği gibi bazı hastalıklar geç dönemlerde tedavi edilemeyebilir. Uzun süreli enjekte edilmiş vitamin takviyesi gerekli olabilir.
Verywell'den Bir Söz
Vitamin eksikliği yavaş yavaş kötüleşerek belirsiz semptomlara neden olabilir. Beslenme, sağlığın önemli bir parçasıdır. Yeterli beslenmeye dikkat etmek vitamin eksikliğini önlemeye yardımcı olur.
Bununla birlikte, takviyeler konusunda dikkatli olmak önemlidir. Çoğu zaman vücudunuz fazla vitaminlerden kurtulabilir. Ancak takviyeler, ilaçlarınızın amaçlanan eylemlerine ve yemeğinizdeki diğer besinleri emme yeteneğinize müdahale edebilir. Sizin için doğru takviyeler ve dozlar hakkında doktorunuzla konuşun - daha fazlası mutlaka daha iyi değildir.