Kolostrum Takviyelerinin Sağlık Faydaları

Posted on
Yazar: Eugene Taylor
Yaratılış Tarihi: 12 Ağustos 2021
Güncelleme Tarihi: 11 Mayıs Ayı 2024
Anonim
KOLOSTRUM-AĞIZ SÜTÜ-İLK SÜT NEDİR? - AYŞE GONCA KAÇAR
Video: KOLOSTRUM-AĞIZ SÜTÜ-İLK SÜT NEDİR? - AYŞE GONCA KAÇAR

İçerik

Sığır kolostrumu (kısaca kolostrum olarak adlandırılır), doğumdan sonraki ilk birkaç gün içinde ineklerin salgıladığı bir süt türüdür. Bir diyet takviyesi olarak mevcut olan kolostrum, bağışıklık sistemini uyardığı bilinen immünoglobülinler (antikorlar) bakımından zengindir. Savunucular, kolostrumun kolit, ishal ve üst solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisi dahil olmak üzere bir dizi sağlık yararı sunduğunu iddia ediyor. Kolostrumun ayrıca bağışıklığı iyileştirdiği ve atletik performansı artırdığı söyleniyor.

Bilim adamları ayrıca, ineklerin bazı hastalıklara neden olan mikroorganizmalara karşı aşılanmasıyla üretilen ve hiperimmün sığır kolostrumu olarak bilinen özel bir kolostrum türü geliştirdiler. Hiperimmün kolostrumun etkinliğini değerlendirmek için klinik çalışmalar devam etse de, gerçek faydaları konusunda kanıtlar yetersiz kalmaktadır.


Sağlık yararları

Kolostrum, yağ yakma, kas geliştirme ve atletik performansı artırma iddiası nedeniyle sporcular arasında popülerlik kazanmıştır. Hiperimmün kolostrum, daha geniş bir tıbbi durumu tedavi edebileceğine inanan bilim adamları arasında da ilgiyi artırdı.

Gastrointestinal Problemler

Kolostrum, steroidal olmayan antiinflamatuar ilaçların (NSAID'ler) neden olduğu gastrointestinal sorunları önlemeye yardımcı olabilir. 2001'de yayınlanan küçük bir çalışmada araştırmacılar, kolostrumun uzun süreli indometasin (tipik olarak osteoartrit ve romatoid artriti tedavi etmek için kullanılan bir NSAID) kullanımının neden olduğu gastrointestinal hasara karşı korunmaya yardımcı olduğunu buldular.

1991'de ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), hiperimmün kolostruma özel bir "yetim ilaç statüsü" verdi. Bu, üreticilerin bir ilacı rekabet etmeden geliştirmelerine izin veren bir sınıflandırmadır. Statü, özellikle parazitin neden olduğu kronik HIV ile ilişkili ishalin tedavisi için verildi. Cryptosporidium.


Bugüne kadar böyle bir fayda bulunamadı. Bununla birlikte, ilerlemiş HIV enfeksiyonu olan kişilerde idiyopatik ishalin (kaynağı bilinmeyen ishal) ve ayrıca neden olduğu ishali rahatlatabileceğine dair kanıtlar vardır. Escherichia coli (E. coli).

Yeni Zelanda'da yapılan çalışmaların 2010 yılında gözden geçirilmesi, kolostrumun, HIV antiretroviral ilaçlarla birlikte kullanıldığında, ilerlemiş HIV'li kişilerde kronik ishali yönetmede faydalı olabileceğini öne sürdü.

İshali Tedavi Etmenin 3 Doğal Yolu

Atletik performans

Birkaç çalışma, kolostrum takviyelerinin egzersiz performansını artırabileceğini öne sürdü. 2001'de yayınlanan bir çalışmada, bilim adamları bir grup aktif erkek ve kadına kolostrum veya peynir altı suyu proteini reçete ettiler. Sekiz haftalık çalışma sırasında, deneklerin her biri haftada en az üç kez aerobik egzersiz ve ağır direnç eğitimine katıldı.

Çalışma sonuçları, kolostrum grubunun üyelerinin yağsız vücut kütlesinde önemli bir artış olduğunu, peynir altı suyu protein grubunun üyelerinin ise vücut ağırlığında önemli bir artış olduğunu gösterdi.


Kolostrum ve egzersiz performansı üzerine yapılan çalışmaların 2009 yılında gözden geçirilmesinde, araştırmacılar, kolostrum takviyesi almanın yüksek yoğunluklu eğitim ve yüksek yoğunluklu egzersizden toparlanma dönemlerinde en etkili olabileceği sonucuna varmışlardır.

Benzer bulgular, kolostrum takviyesi verilen yaşlı yetişkinlerin, peynir altı suyu tozu verilen eşleşen bir yetişkin grubuna kıyasla sekiz hafta sonra daha düşük vücut kas gücüne sahip olduğu 2014'te yayınlandı. Üst vücut gücü, kas kalınlığı, yağsız doku kütlesi, kemik mineral içeriği etkilenmedi.

Kondisyonu Geliştirmek İçin Kullanılan 5 Takviye

Grip Önleme

2007'de yayınlanan küçük bir araştırmaya göre kolostrum, grip önlemeye yardımcı olabilir. İki ay boyunca kolostrum takviyesi alan çalışma katılımcıları arasında, griple geçen gün sayısı, takviye verilmeyenlere göre üç kat daha kısaydı.

Benzer bulgular, Mısır'dan iki ay boyunca günlük kolostrum takviyesi sağlayan çocukların, takviye verilmeyen çocuklara göre yüzde 37 daha az üst solunum yolu enfeksiyonu geçirdiği bir 2016 çalışmasında da açıklandı.

Bazı olumlu bulgulara rağmen, kolostrumun gribi tedavi edebileceğine, şiddetini azaltabileceğine veya griple ilişkili hastaneye yatma veya ölüm riskini azaltabileceğine dair hiçbir kanıt yoktur. Yıllık grip aşısına uygun bir alternatif olarak düşünülmemelidir.

Olası yan etkiler

Sığır kolostrumunun doğru kullanımına ilişkin bir kılavuz olmamasına rağmen, genellikle bilinen bir ilaç etkileşimi olmaksızın kullanımı güvenli kabul edilir. HIV'li insanlar arasında yapılan araştırmalar mide bulantısı, kusma, anemi ve anormal karaciğer fonksiyonu ile ilgili nadir raporlar tanımlamasına rağmen, yan etkiler nadirdir.

Dozaj ve Hazırlama

Kolostrum takviyeleri, toz formunun yanı sıra kapsüller ve jel kapaklar halinde mevcuttur. Alerji giderici ilaçlar olarak pazarlanan kolostrum burun spreyleri bile var. Kolostrum takviyeleri, reçetesiz olarak, vitamin takviyesi mağazalarında ve bazı büyük eczane zincirlerinde çevrimiçi olarak satın alınabilir.

Dozlar değişebilir, ancak birçok üretici atletik performans veya iyileştirilmiş bağırsak sağlığı için günlük 20 gram ila 60 gram doz önermektedir. İshali yönetmek veya tedavi etmek için kullanıldığında, kolostrum takviyeleri yemekten önce alınmalıdır.

Kolostrum, Dünya Anti-Doping Ajansı (WADA) tarafından yasaklanan maddeler arasında değildir.

Kolostrum, doğumu izleyen ilk birkaç gün de olsa, anne sütünde de doğal olarak bulunur.

Bakılacak şey

Sığır kolostrum sütü gibi takviyeler, Amerika Birleşik Devletleri'nde farmasötik ilaçlar kadar sıkı bir şekilde düzenlenmemektedir. Kalite değişiklik gösterebileceğinden, yalnızca U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International ve ConsumerLab gibi bağımsız bir sertifika kuruluşu tarafından onaylanmış takviyeleri satın alın.

Bazı kolostrum takviyeleri vejeteryan jel kapakları içinde satılır ve lakto-ovo vejetaryenler için uygundur. Ayrıca takviyenin, süt üretimini artırmak için kullanılan bir büyüme hormonu olan sığır somatotropini (rBST) ile tedavi edilmemiş ineklerden türetildiğini kontrol etmek isteyebilirsiniz.

Bazı umut verici sonuçlara rağmen, kolostrumun sağlığa faydalarını araştıran büyük ölçekli herhangi bir klinik araştırmanın yapılmadığını unutmamak önemlidir. Bu amaçla, iyileştirici olduğunu iddia eden herhangi bir ek konusunda dikkatli olmanız gerekir.

Üreticilerin kolostrumun "bağışıklığı artırabileceğini" veya "performansı artırabileceğini" iddia etmeleri alışılmadık bir durum olmasa da, bir hastalığın semptomlarını iyileştirebileceğine veya hafifletebileceğine dair herhangi bir öneri aşırı şüphecilikle değerlendirilmelidir.

Herhangi bir tıbbi durumu kendi kendine tedavi etmek veya standart tedaviyi geciktirmek ciddi sonuçlara yol açabilir ve bundan kaçınılmalıdır.

Diğer sorular

Laktoz intoleransım varsa kolostrum alabilir miyim?

İnek sütüne tahammülsüzseniz, büyük olasılıkla sığır kolostrumuna da tahammülsüz olacaksınız. Toz halinde bile kolostrum, vücudunuzun olumsuz tepki verdiği şeker türü olan laktoz içerir.

Kolostrumdan deli dana hastalığı kapabilir misin?

Bugüne kadar, sığır kolostrumuyla sığırlardan insanlara sığır spongiform ensefalopatisinin ("deli dana hastalığı") bulaştığına dair bilinen hiçbir rapor olmamıştır. 1996 ve 2011 yılları arasında Amerika Birleşik Devletleri'nde süt içenler arasında bile sadece üç deli dana hastalığı vakası bildirilmiştir.

Ekstrakte edilen sütte patojen olduğuna dair herhangi bir kanıt varsa, pastörizasyon, sterilizasyon ve dehidrasyon, onu kesinlikle öldürecektir.