Kolesterol ve Trigliseridlerinizi Düşürmek İçin Bir Diyete Nasıl Başlanır?

İçerik

• Mutfağınızı Hazırlayın
• Marketinizi Tanıyın
• Araştırma Restoranları
• Daha Sağlıklı Pişirme Tekniklerini Deneyin

Lipid seviyenizi düşürmek için bir diyete başlamak ister misiniz, ancak nasıl başlayacağınız konusunda bunalmış mısınız? Yaşam boyu yeme alışkanlıklarını değiştirme düşüncesi ilk başta göz korkutucu olabilir, ancak bu kolay adımları takip etmek sizin için çok daha kolay hale getirecektir. Yakında yüksek kolesterolü ve trigliseridleri düşürmek için bir diyet benimsemenin kolay ve eğlenceli olabileceğini göreceksiniz.

Mutfağınızı Hazırlayın

Sağlıklı yaşam tarzınıza lipit düşürücü bir diyet eklemek için atabileceğiniz ilk adım, mutfağınızı kalp-sağlıklı yiyeceklerle doldurmaktır. Doymuş yağ ve rafine şeker içeriği yüksek yiyecekleri atarak veya bağışlayarak başlayın. Bu yiyecekler yüksek kalorilidir ve lipit seviyenizi olumsuz etkileyebilir.

Mutfağınızdan çıkarılacak yiyecekler şunları içerir:

• Yüksek şekerli alkolsüz içecekler
• Patates cipsi
• Kurabiye
• Şeker
• Kızarmış yiyecekler
• Hamur işleri

Unutmayın, bu yiyecekler mevcut değilse, onları yiyemezsiniz! Bu yiyecekleri sadece yiyorsanız, özel günlerle sınırlamayı düşünün. Bu yiyecekleri diğer aile üyeleri için evde saklamanız gerekiyorsa, dolabınızdaki veya buzdolabınızdaki sağlıklı yiyeceklerin arkasına koyun. Böylelikle, sağlıksız yiyeceklere uzanma isteği duyarsanız, önce sağlıklı yiyecekleri göreceksiniz.

Diyetinizden çıkardığınız bazı yiyeceklere rağmen, dahil edebileceğiniz birçok kolesterol dostu yiyecek vardır, örneğin:

• sebzeler
• Meyve
• Balık
• Bakliyat
• Fındık
• Tohumlar
• Tam tahıllı ürünler

Marketinizi Tanıyın

Çok çeşitli yiyecek seçenekleriyle, bakkal alışverişi bazen lipid düşürücü bir diyete başlarken oldukça zor olabilir ve bu sizi denenmiş ve doğru, sağlıksız yiyeceklerinize geri dönme riskiyle karşı karşıya bırakabilir.

Bunu aşmak için, her zaman markete gitmeden önce yemek istediğiniz sağlıklı yiyeceklerin bir listesini oluşturmalı ve ona bağlı kalmalısınız.Liste yapmaktan hoşlanmıyorsanız, "çevreyi alışveriş yaparak" kolesterol dostu yiyecekleri seçebilirsiniz. Marketin dış koridorlarında taze meyve ve sebzeler, yağsız etler ve az yağlı süt ürünleri bulunurken, paketlenmiş ve işlenmiş gıdalar iç koridorlarda saklanır.

Daha önce denemediğiniz veya bir süredir yemediğiniz iki taze meyve veya sebze alın. Elma, çilek, muz, havuç ve brokoli gibi taze meyve ve sebzeler, LDL kolesterol seviyenizi düşürebilen önemli bir çözünür lif kaynağıdır.

Paketlenmiş gıdalar için, sağlık beyanları "yüksek lifli" veya "tam tahıllı" olan atıştırmalıklara ve öğünlere bakmaya başlayın ve ürün üzerinde listelenen beslenme bilgileri etiketine bakmaya başlayın. Beslenme etiketinde listelenen bilgileri hemen anlamanız gerektiğini düşünmeyin; Şimdilik sadece ona bakma alışkanlığı edinin.

Araştırma Restoranları

Dışarıda yemek yemek bazen lipit düşürücü diyetinize eklenen başka bir yağ ve kalori kaynağıdır. Yemek deneyiminizi kolesterol dostu hale getirmek için dışarı çıkmadan önce biraz araştırma yapmanız gerekebilir. Çevrimiçi olun ve daha önce denemediğiniz yeni restoranların yanı sıra sık ziyaret ettiğiniz restoranların menülerine bakın. Yiyeceklerin yanında kalp-sağlıklı veya vejeteryan simgeleri arayın ve bir sonraki yemek yemeğinizde bu yemeklerden bazılarını denemeyi düşünün. Bazı restoranlar ayrıca yiyeceklerin kalori, doymuş yağ ve karbonhidrat içeriğini de listeleyecektir - bu da öğünlerinizi planlarken yardımcı olur. Bir restoranın menüsüne göz atma alışkanlığı edinmek önce Yemek yemek, dışarıda yemek yerken yemeğinizdeki kalorileri azaltmanıza ve potansiyel olarak sağlıksız yiyeceklerden kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

Daha Sağlıklı Pişirme Tekniklerini Deneyin

Dışarıda yemek yemek yerine kendi yemeğinizi yapmayı tercih ederseniz, yiyeceklerinizi daha sağlıklı hale getirmenin bazı yolları vardır. Aşağıdaki pişirme tekniklerini kullanarak yemeğinizdeki yağı ve kalorileri azaltabilirsiniz:

• Pişirme
• Kavurucu
• Kavurma
• Buharlama
• Izgara
• Kaynamak

Yiyeceklerinizi kızartmaktan kaçınmalısınız çünkü bu, yemeğinize ekstra doymuş yağ ve sağlıksız trans yağlar katabilir.

Verywell'den Bir Söz

Hangi değişiklikleri yapacağınıza karar vermek için öğrendiğiniz yeni bilgileri kullanın. Diyetinizi iyileştirmek için hem kısa hem de uzun vadeli hedefler yazmak ve bunları buzdolabınızın kapağına koymak faydalı olabilir. Yapmak isteyeceğiniz ve yapabileceğiniz değişiklikler konusunda gerçekçi olun. Hedeflerinizi sıralarken motivasyon seviyenizi, günlük programınızı ve yaşam tarzınızı düşünün.