İçerik
- Kendi Yemeğinizi Getirin
- Yemek Sorumlusu ile Çalışın
- Önceden Yiyin ve Partide Yemekten Kaçının
- Partiyi Tamamen Atlayın
Pek çok işyerinde zorunlu dışında hepsi ofis Noel partileri vardır ve bazı kuruluşlar ve kulüpler tatil toplantıları düzenler ve genellikle üyelerin katılmasını bekler. Ne yazık ki, glütensiz diyeti uygulayan bizler için, bu olayların büyük çoğunluğu yiyeceklerin etrafında dönüyor gibi görünüyor ve bu, onlarla baş etmeyi zorlaştırıyor.
Bu sosyal muammaların üstesinden gelmek için alabileceğiniz birkaç yaklaşım var. Örneğin, etkinlikten güvenli yiyecek almayı deneyebilir, kendi yemeğinizi getirebilir, yemeği tamamen atlamayı veya etkinliği tamamen atlamayı planlayabilirsiniz. Ne yapmanız gerektiğine karar vermeden önce bazı soruları göz önünde bulundurmanız gerekir: ihtiyaç işyeri ilişkilerini sürdürmek için bu partide olmak? Katılmadığınız takdirde insanlar gücenecek mi? Etkinlik paralı mı? Yapıyor musun Gerçekten mi gitmek istemek?
Bu soruları kendiniz için cevapladıktan sonra, işte glutensiz diyetle ilgili bir tatil partisiyle başa çıkmanın çeşitli yollarının ve her birinin artı ve eksilerinin bir özeti.
Kendi Yemeğinizi Getirin
Partiye katılmak istiyorsanız (veya katılmanız gerekiyorsa), ancak büyük olasılıkla yemeğe güvenemiyorsanız - örneğin, bir tencere ya da tanımadığınız bir şirket tarafından karşılanıyorsa - bu en iyi seçeneğinizdir. Gerçekten zevk alacağınız yiyecekler getirin - bu şekilde, herkes yerken kendinizi dışlanmış hissetmeyeceksiniz. Ayrıca, servis edilen yemeği denemek için başkalarının baskılarına boyun eğmeyin, çünkü büyük olasılıkla hastalanacaksınız.
Bir potluck etkinliğine katılmak istiyorsanız, glütensiz ve önemli bir şey yapın (biber veya güveç gibi), önce kendinize cömert bir porsiyon alın ve ardından bunu büfe hattına yerleştirin. Herhangi bir glütenli gıdalardan uzak tutup üzerini kapatmadıkça birkaç saniye beklemeyin - yemeğiniz açık büfede olduğunda, içeriğinin çapraz kontamine olduğunu ve artık güvenli olmadığını varsayın.
Yemek Sorumlusu ile Çalışın
Etkinliği bir şirket yiyecek içecek hizmeti veriyorsa ve organizatör size iletişim bilgilerini sağlayabilirse, size güvenli yiyecek sağlamalarının mümkün olup olmadığını görmek için doğrudan yemek tedarikçileri ile iletişime geçmeyi düşünebilirsiniz. Bu durumda, güvenli bir şekilde glütensiz yemek yiyin: doğrudan yiyecekleri pişiren insanlarla konuşun, glüten çapraz kontaminasyon sorunlarını ayrıntılı olarak tartışın ve her malzemeyi sorgulayın.
Ne yaparsanız yapın, parti organizatörü aracılığıyla çalışmaya çalışmayın - ondan tüm endişelerinizi doğru bir şekilde iletmesini ve doğru soruları sormasını beklemek adil değildir. Doğrudan yemek servisi sağlayanlarla konuşamıyorsanız, yemeği yemeyin. Ayrıca, içgüdülerinizle devam edin - eğer yemek tedarikçileri glütenin saklanabileceği tüm yerleri anlamıyormuş gibi hissediyorsanız, riske girmeyin.
Önceden Yiyin ve Partide Yemekten Kaçının
Bu kolay bir çözümdür, ancak sık sık diğer parti müdavimlerinden can sıkıcı sorulara ve çoğu zaman bazı istenmeyen baskılara yol açsa da ("Elbette bunun bir kısmı size zarar vermez!"). Ayrıca, yiyeceklerini reddettiğinizde, özellikle sizin için özellikle "glütensiz" bir şeyler hazırladıkları durumlarda, insanların duygularını incitmekten korkabilirsiniz, ancak yine de buna güvenmeyebilirsiniz. Olabildiğince dikkatli olun, ancak önce kendinize bakmanız gerektiğini unutmayın. Çoğu insan bunu anlar ... sonunda, neyse.
Muhtemelen partiye katılmak ve kendi yemeğinizi getirmek istemeyeceğiniz bir durum var: Yemek için ödeme yapmanız gerekiyorsa, yemek yemeyeceksiniz. Bazı durumlarda, daha düşük bilet maliyeti için parti organizatörleri ile pazarlık yapabilirsiniz, ancak diğerlerinde daha az esneklik olduğunu göreceksiniz. Bu durumda, katılmanız gerekip gerekmediği konusunda kendi kararınızı vermeniz gerekecektir.
Partiyi Tamamen Atlayın
Eğer bu bir partiyse sen beklenen senden farklı olarak katılmak istemek Katılmak için, katılım kesinlikle zorunlu olmadığı sürece bu geçerli bir seçenektir. Bunu benden alın: Ne kadar sık "hayır" derseniz o kadar kolaylaşır. Sosyalleşmek istemiyorsanız - ya da yiyemeyeceğiniz tüm o yiyecekleri görmek sizi üzecekse - gitmeyin. Evde kalın, bir film kiralayın ve hem gerçekten iyi hem de tamamen glütensiz bir şeyler yiyin.
Hiç şüphe yok ki tatil partileri - genel olarak tatiller gibi - çölyak hastalığınız veya glüten duyarlılığınız olduğunda düşünmede bazı değişiklikler gerektiriyor.
İster bir ofiste Noel partisi ile uğraşıyor olun, ister tatilde büyük bir akraba topluluğuyla uğraşıyor olun, hangisi için en iyisi olduğunu aklınızda bulundurun. senBaşkalarının sizden beklediklerine ve sizden istediklerine eşit ağırlık vermek yerine, doğru kararları vereceksiniz.