İçerik
Crohn hastalığı olan kişilerin, ince bağırsaklarında darlık geliştirme riskinin arttığını bilmeleri önemlidir. Hastalıktan kaynaklanan iltihabı kontrol altında tutmak, darlıkları önlemek için önemlidir. Darlıkları hızlı bir şekilde teşhis etmek ve en son ilaçları ve cerrahi teknikleri kullanmak, bir darlığın kontrol altına alınmasına ve tekrar olmasını önlemeye yardımcı olabilir.Darlık, bağırsaklarda daralmış bir bölümdür. Bağırsaklar normalde gıdanın geçmesine ve sindirilmesine izin veren açık bir tüptür (hortum gibi). Crohn hastalığı olan kişilerde, iltihaplanma yara izine neden olduğu için ince bağırsak zamanla daralabilir.İnce bağırsaktaki izler o kadar yaygın hale gelebilir ki, aslında içerideki açık alanı tıkayarak bir darlığa neden olurlar.
Darlıklar Crohn hastalığı olan kişiler için büyük endişe kaynağıdır, çünkü bir darlık ince bağırsağın içeride çok sıkı olmasına neden olursa, tıkanmaya (bağırsak tıkanıklığı) yol açabilir. Tıkanmalara bir veya birkaç farklı neden olabilir. yapışıklıklar, yara dokusu, iltihaplanma veya sindirilmemiş gıda gibi faktörler.
Darlığı olan kişilerin, bağırsaklarının daralan kısmının tıkanmamasını sağlamak için diyetlerini değiştirmeleri gerekebilir. Bazı yiyeceklerin darlık içinde takılma ve geçememe olasılığı daha yüksektir.
Bir darlığınız varsa, yemeden önce kaçınmak, sınırlamak veya doğrayıp çok iyi pişirmek isteyebileceğiniz bazı yiyecekler aşağıda listelenmiştir.
Patlamış mısır
Pek çok insan mısırın sindirimi zor bir besin olduğunun farkındadır. Sindirim bozukluğu olmayan insanlar için bile mısır vücuttan sadece kısmen sindirilmiş olarak geçebilir. Sadece patlamış mısıra baktığımızda, bu yiyeceğin sindirilmesinin neden zor olduğunu anlamak kolay olabilir: sert çekirdekler içerir. Bunun yanı sıra, her torba veya bir kase patlamış mısır içinde birkaç tane açılmamış çekirdek var gibi görünüyor. Patlamış mısır aynı zamanda, dışkıyı toplayabilen çözünmez bir liftir ve bir darlık söz konusu olduğunda arzu edilmeyebilir. Patlamış mısır daha çok bir atıştırmalıktır ve sağlıklı bir diyetin gerekli bir parçası değildir, bu nedenle oldukça kolay bir şekilde önlenebilir ve onu diyetten çıkarmak herhangi bir beslenme sorunu oluşturmaz.
Fındık
Kabuklu yemişler de genel olarak sindirimi zor bir gıda olarak anlaşılır. Serttirler, çiğnemeleri biraz zaman alır ve çiğnedikten sonra bile pürüzlü dokusunu hala korurlar. Kuru yemişler ayrıca, protein ve nişastanın sindirimini engelleyebilecek fitik asit içerir. Kuruyemişler, omega-3 yağ asitleri gibi bazı yararlı yağlar ve yağların yanı sıra çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Yağ asitleri ayrıca keten tohumu yağı, soya ve balıkta bulunur, bu nedenle fındıkları diyetten çıkarmak genellikle beslenme için bir sorun değildir.
Çiğ sebzeler
Sebzeler sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır ve A, C, E ve K vitaminleri ve folat dahil olmak üzere vücudun ihtiyaç duyduğu birçok farklı vitamin ve mineral içerir. Bununla birlikte, sebzeler de çok liflidir ve bu da onları sindirmeyi zorlaştırır. Darlık noktasında tıkanmayı önlemek için çiğ sebzelerden kaçınılmalıdır. Bunun yerine sebzeler pişirilmeli, ince doğranmalı veya sindirilmesini kolaylaştırmak için püre haline getirilmelidir.
Tüm sebzeleri diyetten çıkarmak, genel sağlığa faydaları nedeniyle genellikle tavsiye edilmez. Çoğu Amerikalı zaten günlük olarak yeterince sebze yemiyor, bu nedenle sebzeleri mümkün olduğunca diyette tutmak önemlidir.
Etler
Tamamen kaçınılması gereken bir şey olmasa da, bir darlığı olan insanlar için belirli et kesimleri sorunlu olabilir. Genel olarak, yenen tüm etler yağsız, iyi pişirilmeli ve iyi çiğnenmelidir. Bir adım daha ileri gidersek, kırmızı etin daha lifli ve yağlı kesimlerinden kaçınılmalıdır. Daha yağsız, daha yumuşak etlere yapışmak ve eti daha ince parçalar halinde dilimlemek veya kesmek, daha kolay geçmelerine yardımcı olabilir.
Diyetle Yardım Arayın
Darlığı olan hastalar gastroenterologları tarafından yakından izlenmelidir. Bir gastroenterolog, darlığın nasıl ve ne zaman tedavi edilmesi gerektiği konusunda en iyi kaynak olacaktır. Herhangi bir diyet kısıtlaması da bir sağlık uzmanıyla görüşülmelidir.
En iyi durum senaryosunda, darlığı olan hastaları yönetme konusunda deneyimli bir diyetisyen veya beslenme uzmanı bir diyet planı konusunda yardım sağlamalıdır. Bazı durumlarda, kısa bir süre için düşük lifli veya sınırlı lifli diyet önerilebilir.
Besinsel gıdaların diyetten tamamen kesilmesi genellikle tavsiye edilmez. Bununla birlikte, darlık durumunda, darlık çözülene kadar belirli gıdalardan bir süre kaçınılması gerekebilir. Diyetleriyle ilgili soruları olan hastalar her zaman gastroenterologlarına danışmalıdır.