İçerik
Tatlı odunsu (Galium odoratum (L.) Scop.) gölgede büyüyen Rubiaceae familyasında sürünen çok yıllık bir bitkidir. Tatlı woodruff, Avrupa, Afrika ve Asya'dan gelen yerli bir bitkidir, ancak aynı zamanda Kuzey Amerika'nın birçok bölgesinde de yetişir. Bitki tipik olarak ilkbaharın sonlarında beyaz yıldızlı çiçeklerle çiçek açar.Yapraklar zümrüt yeşili olup kuruduğunda yeni biçilmiş saman, bal ve vanilya gibi hoş bir kokuya sahip oldukları söylenir. Bu saman benzeri koku, woodroof kumarininden (birçok farklı bitki türünde bulunan potansiyel olarak toksik bir bileşik) gelir.Tarihsel olarak, tatlı odun kepeği terlemeyi tetiklemek için, spazm önleyici ve yatıştırıcı olarak kullanılmıştır. Kurutulmuş yapraklar genellikle koku olarak, parfümlerde kullanılır veya çay yapmak için sıcak suda demlendirilir. Woodruff ayrıca şarap, meyve suyu, bira ve daha fazlası gibi yiyecekleri tatlandırmak için kullanılır. Bazı insanlar şişliği azaltmak ve yara iyileşmesini desteklemek için ciltte odun kepeği kullanır. Yapraklar ve çiçekler geleneksel olarak dolaşım sorunları, karaciğer, mide ve safra kesesi bozuklukları ve daha fazlası dahil olmak üzere çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmıştır. Ancak, bitkinin potansiyel olarak toksik yan etkilerine ilişkin raporlar nedeniyle, son yıllarda sağlık yararları için odun kepeği kullanımı azalmaya başladı.
Tatlı woodruff için diğer yaygın isimler arasında ahşap ustası, waldmeister, woodruff, woodward ve tatlı kokulu karyola bulunur.
Sağlık yararları
Woodruff geleneksel olarak birçok sağlık yararı için kullanılmıştır, ancak tıbbi araştırma kanıtı, aşağıdaki gibi birçok durumda kullanımının güvenliğini veya etkinliğini desteklemez:
- Huzursuzluk ve ajitasyon
- Histeri
- Uykusuzluk (uyku sorunu)
- Migren baş ağrıları
- Öksürük ve tıkanıklık
- Hemoroitler ve diğer şişlik türleri
- Cilt rahatsızlıkları
- Karaciğer ve safra kesesi koşulları
- İdrar yolu bozuklukları
- Kardiyovasküler (kalp ve kan damarı) problemler
- Varisli damarlar
- Hemoroid
- Daha
Günümüz bitki uzmanları, müshil olarak ve artriti tedavi etmek için odun kepeği kullanırlar, ancak klinik araştırma verileri, bu veya diğer tıbbi durumların tedavisinde ahşap tavanın etkinliğini veya güvenliğini desteklememektedir.
Çalışmalar
Hayvan çalışmalarında, tahta kepeğinin indüklenen pençe ödeminde şişmeyi engellediği ve ikinci derece yanık yaralarını iyileştirmeye yardımcı olduğu bulundu. Bir sıçan çalışması, odun kepeğinin antioksidan özelliklerinden yara iyileşmesini gösterdi.
O nasıl çalışır?
Woodruff, iltihabı azalttığı ve çeşitli bakteri enfeksiyon türlerini tedavi etmek için bir ajan olarak çalıştığı düşünülen kumarinler adı verilen kimyasallara sahiptir. Kumarinlerin, aşağıdakileri içeren çeşitli sağlığı geliştirici özelliklere sahip olduğu söylenir:
- Antimikrobiyal (bakteri gibi mikropları öldürür)
- Antiviral (virüsleri öldürür)
- Antiinflamatuvar (şişliği azaltır)
- Antidiyabetik (kan şekeri seviyesini düşürür)
- Antioksidan (bağışıklık sistemini güçlendirir)
Woodruff'un sağlığı geliştiren diğer bileşenleri arasında çeşitli tanenler, flavonoidler ve antrakinonlar bulunur; bunların tümü, odun kepeğinin antibakteriyel, antiviral ve ağrı giderici özelliklerine katkıda bulunur.
Olası yan etkiler
Tatlı odun kepeği, potansiyel toksik etkileri olan kumarin içerir.
Uzun süre kullanıldığında, odun kepeklerinin aşağıdakiler dahil yan etkilere neden olduğu bilinmektedir:
- Baş ağrısı
- Kesintiler
- Karaciğer hasarı
Toksisite
Woodruff, 1980'lerde, bitkinin kumarin adı verilen bileşikleri nedeniyle toksik potansiyeline ilişkin endişesi nedeniyle Almanya'da yasaklandı. Geçmiş klinik araştırma çalışmaları, kumarin ile çok fazla yiyecek yemenin kanser riskini artırabileceğini ve karaciğer hasarına neden olabileceğini göstermiştir.
Bu çalışmalar nedeniyle FDA, kumarin içeren gıdaların toksik olduğunu kabul etti. Ancak daha yakın zamanda yapılan toksikoloji çalışmaları, düşük toksisite ve kanserojenlik (kansere neden olan) etkiler insidansını ve hatta kumarinlerin anti-kanser etkisine sahip olabileceğini göstermiştir.
Kontrendikasyonlar
Kontrendikasyonlar, belirli bir ilaç, bitkisel ilaç veya diğer ek (veya tedavi) birlikte kullanılmaması gerektiğinde geçerlidir. Tatlı odun kepeği şu durumlarda kontrendikedir:
- Hamilelik: Hamilelik sırasında Woodruff'un güvenliğini kanıtlamak için yeterli güvenilir klinik araştırma verisi yoktur.
- Emzirme: Emziren bebekler için odun hamurunun güvenliğini kanıtlamak için yeterli güvenilir klinik araştırma verisi yoktur.
- Kanama bozuklukları: Woodruff'un normal kan pıhtılaşma süresini azalttığı düşünülmektedir, bu da kanama bozuklukları olan bir kişiyi morarma ve aşırı kanamaya yatkın hale getirebilir.
- Cerrahi prosedürler: Woodruff, kanamayı önlemek için ameliyattan önce ve sonra iki hafta süreyle tutulmalıdır.
İlaçlar
Woodruff, bazı ilaçların terapötik etkisine müdahale edebilir. Bu nedenle Woodruff, kan pıhtılaşmasını yavaşlatanlar gibi ilaçlarla kontrendikedir, bunlar şunları içerir:
- Heparin
- Coumadin (varfarin)
- Aspirin
- Plavix (klopidogrel)
- Lovenox
- Ticlid
- Persanten
- İbuprofen, Advil, Motrin ve daha fazlası gibi steroid olmayan antiinflamatuar ilaçlar (NSAID'ler)
- Kan inceltici niteliklere sahip her türlü bitkisel ilaç veya takviye
Herhangi bir ilaç türünü (reçeteli veya reçetesiz) alan herkes, odun kepeği veya başka bir şifalı bitki almadan önce reçeteyi yazan hekime veya diğer sağlık uzmanına danışmalıdır.
Kumarin seviyelerinin odun hamurunda düşük olduğu söylense de, kardiyovasküler (kalp ve kan damarı) hastalığı olan herhangi bir kişi, herhangi bir geleneksel reçeteli ilaçla birlikte odun kütüğü alırken meydana gelebilecek her türlü yan reaksiyon için izlenmelidir.
Dozaj ve Hazırlama
Hazırlık
Woodruff, kurutulmuş bir bitki ve bir sıvı ekstrakt dahil olmak üzere çeşitli formlarda mevcuttur. Woodruff güçlü bir kokuya sahiptir, bu nedenle bitki, kokusunu potpuri ve parfümlere eklemek için yaygın olarak kullanılır. Kurutulmuş odun kabuğu yaprakları genellikle bitki çayı yapmak için kullanılır.
Woodruff’un çiçekleri hoş kokuludur ve genellikle şarap, meyve suyu, bira, dondurma, jöle ve çayı tatlandırmak için kullanılır. Woodruff ayrıca jelatinler, pudingler ve şekerlemeler gibi mevsimlik yiyeceklere eklenir. Tatlandırıcı söz konusu olduğunda, yiyeceklerde odun kepeğinin en popüler hazırlanması, mayıs şarabındaki baharat bileşenidir - "Maiwein" adlı bir Alman festivalinde sunulan yaygın bir içecek. Festival, her yıl baharın gelişini ve yaşam ve bereket kutlamalarını kutlamak için düzenlenmektedir.. Mayıs şarabı, tatlı şaraba batırılmış, biraz vermut ve acı eklenmiş odun hamurundan oluşur.
Baharatlı şarabı odun kepeği ile tatlandırırken, milyonda 5 parçadan (ppm) daha az kumarin içeren bir miktar kullanılması önerilir. Bu, bir litre şarap (veya aromalı diğer içecek türü) başına 3 ila 3,5 gram taze odun kütüğü anlamına gelir.
Odun kepeği yapraklarından çay yapmak için 1 bardak kaynar suya bir çay kaşığı kurutulmuş odun kepeği veya küçük bir avuç taze yaprak kullanın. Yaprakları içmeden önce 10-15 dakika suda bekletin.
Dozaj
Doğru odun kepeği dozu (veya başka herhangi bir bitkisel takviye), bir kişinin yaşı, kilosu, sağlık durumu ve daha fazlası dahil olmak üzere birçok faktöre bağlıdır. Bu değişken faktörlerin her biri için güvenli dozu deşifre etmek için klinik araştırma çalışmaları yapılır; ancak ilaçların ve bitkisel takviyelerin güvenliğini ve etkinliğini kesin olarak kanıtlamak için yeterli veri toplamak için birçok yüksek kaliteli çalışma gerekir.
Şu anda, odun kepeği için güvenli dozaj aralığını belirlemek için yeterli klinik araştırma kanıtı bulunmamaktadır. Bu nedenle, odun kepeği alırken prospektüsteki talimatların yanı sıra reçeteyi yazan doktorun (veya diğer sağlık hizmeti sağlayıcısının) talimatlarını takip etmek önemlidir.
Bakılacak şey
Woodruff (veya başka herhangi bir bitkisel takviye) satın alırken, organik, etik, doğada hasat edilmiş, tamamen doğal ve U.S. Pharmacopeia, NSF International veya ConsumerLab.com gibi üçüncü taraf bir kuruluş tarafından onaylanmış bir ürün arayın. Bu kurumlar, bitkisel / tıbbi ürünlerin saflığı ve gücü hakkında rapor verir.
Diğer sorular
Woodruff için en uygun yetiştirme koşulları nelerdir?
Woodruff, nemli toprakla gölgeli veya kısmen gölgeli alanları tercih eder, ancak sürekli olarak ıslak tutulmayı tercih etmez. Bitki kısa kuraklık dönemlerine tahammül edebilir ve iyi drene olan toprakları tercih eder.
Odun kökü bitkisinin çiçekleri yenilebilir mi?
Evet, çiçekler genellikle garnitür ve tat vermek için kullanılır. Mayıs şarabını tatlandırmak için yaygın olarak kullanılırlar.
Woodruff çayın tadı nasıl?
Woodruff çayı taze, çimenli bir tada sahip olarak tanımlanmıştır; bitkinin aromatik yaprakları hafif tatlı ve yumuşaktır. Kokulu çay bitkinin kurutulmuş yapraklarından ve çiçeklerinden yapılır.
Çocuklar odun çayı içebilir mi?
Hayır, çocuklar odun kepeği yememelidir çünkü bitkinin bebekler ve çocuklar için kullanım güvenliği henüz kurulmamıştır.
Verywell'den Bir Söz
Woodruff, bitkiye tatlı kokusunu veren bileşik olan kumarin içerir. Çok yüksek dozlarda kumarinin potansiyel olarak toksik olabileceğine dikkat etmek önemlidir. Ancak bitkinin uzun bir güvenli kullanım geçmişi vardır ve odunsu bütün bitki çayı içmenin bir sonucu olarak ciddi yan etkiler rapor edilmemiştir. Uzun süreli kereste kullanımının güvenliğiyle ilgili araştırmaların çoğu çelişkili olduğundan, herhangi bir biçimde odun kepeği yemeden önce profesyonel bir sağlık uzmanına danışmak çok önemlidir.