İçerik
genel bakış
Tam buğday ekmeğinde bulunan kepekli tahıllar gibi E vitamini ve selenyum, demir, magnezyum, çinko ve B vitaminleri gibi lif ve antioksidanlar içerir. Lif, tam tahıllı ürünlerde bulunan çok faydalı bir besindir. Fiber, kabızlık, hemoroit ve divertiküloz gibi bazı kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olur. Lif, kolon kanseri gibi bazı kanserleri önlemek için de bağlantılıdır. Fiber, kalp hastalığı ve diyabet riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Aynı zamanda yararlı bir diyet yardımcısıdır, kalorisi yoktur ve sizi daha uzun süre tam tutmanıza yardımcı olur.
Değerlendirme Tarihi 4/9/2018
Güncelleyen: Michael M. Phillips, MD, Klinik Tıp Profesörü, George Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi, Washington, DC. Ayrıca, MD, MHA, Medikal Direktör, Brenda Conaway, Editör Direktörü ve A.D.A.M. Editör ekibi