İçerik
Sindirim sürecine yardımcı olan ancak gerçek sindirim sisteminin bir parçası olarak kabul edilmeyen birkaç sindirim organı vardır. Sindirim sistemi, uzun, sürekli bir tüp içinde ağızdan anüse doğru ilerler. Sindirim sürecinde rolü olan ancak sindirim sisteminin bir parçası olmayan birkaç organ vardır. Sindirimin nasıl çalıştığını ve sindirimin iltihaplı bağırsak hastalığından (IBD) nasıl etkilenebileceğini daha iyi anlamak için bu organlar hakkında bilgi edinin. Tükürük bezleri, pankreas, karaciğer ve safra kesesini içerir.Tükürük bezleri
Tükürük bezlerinde yapılan tükürük, kanallardan geçerek ağza aktarılır. Tükürük, ağzımızda pek düşünmediğimiz ama sindirim için önemli olan birçok maddeyi içeren berrak bir sıvıdır ve aslında yiyecekleri parçalama işini başlatır.Tükürük sindirim için önemlidir çünkü yiyeceklerin çiğnenmesine yardımcı olur, antikorlar içerir ve ağzı temiz tutmaya yardımcı olur. Tükürük bezlerini etkileyebilecek hastalıklar ve durumlar arasında enfeksiyonlar, tıkanıklıklar, kanser, kabakulak ve Sjogren sendromu bulunur.
Pankreas
Pankreas midenin arkasında yer alır ve sindirim enzimlerinin ve hormonlarının üretildiği yer olduğu için sindirim için önemlidir. Sindirim enzimleri yiyecekleri parçalamaya yardımcı olur. Kan şekeri seviyesinin dengelenmesine yardımcı olan hormon olan insülin pankreasta oluşturulur. Tip 1 diyabet hastaları insülin yapamazlar ve şeker seviyelerini dengelemek için insülin iğnelerine ihtiyaç duyarlar. Tip 2 diyabeti olan kişiler de insüline ihtiyaç duyar çünkü vücutları ya insüline dirençlidir ya da pankreası olması gerektiği gibi yanıt vermez. Glukagon, pankreasta üretilen başka bir hormondur ve işlevi kan şekeri seviyesi çok düşük olduğunda kan şekerini yükseltmektir. Şeker hastası olan kişilerde glukagon aslında kan şekeri seviyelerini çok yükseltebilir. İnsülin ve glukagon, kan şekerini düzenlemek için birlikte çalışır. Pankreası etkileyebilecek bazı hastalıklar ve durumlar arasında pankreatit, kanser ve kistik fibroz bulunur. İnsanlar pankreas olmadan yaşayabilir, ancak pankreasın tamamını almak için ameliyat artık tipik olarak yapılmamaktadır.
Karaciğer
Karaciğer, vücuttaki en büyük organlardan biridir. Karaciğerin birçok işlevi arasında safra oluşturmak, besinleri depolamak, glikojeni depolamak ve toksinleri zararsız maddelere dönüştürmek veya vücuttan atılmasını sağlamak yer alır. Safra, karaciğerden ince bağırsağın bir bölümü olan duodenuma giden kanallardan geçer. Kan, sindirim sisteminden ve vitamin ve besinlerin işlendiği ve depolandığı karaciğerden geçer. Karaciğer aynı zamanda vücudun detoks merkezidir ve alkollü içecekler ve ilaçlar tarafından üretilen yan ürünleri uzaklaştırmaya çalışır. Ayrıca karaciğer, eski veya hasar görmüş kan hücrelerinin parçalanmasına yardımcı olur ve kanın pıhtılaşmasına yardımcı olan maddeler üretir. Karaciğer son derece önemli bir organdır ve insanlar onsuz yaşayamazlar. Karaciğer hastalıkları ve rahatsızlıkları arasında hepatit, siroz, hemokromatoz ve kanser yer alır.
Safra kesesi
Safra kesesi, karaciğerin hemen altındaki bir noktada bulunan çok daha küçük bir organdır. Bu küçük organ, safrayı karaciğerde yapıldıktan sonra depolar. Yemekten sonra ince bağırsak kolesistokinin adı verilen özel bir hormon salgılar. Bu hormon, safra kesesinin safrayı kanallardan ve ince bağırsağa göndermesini sağlar. Safra, ince bağırsağa girdikten sonra gıdalardaki yağları parçalamak için çalışır. Safra kesesini etkileyebilecek bazı hastalıklar ve durumlar safra kesesi taşları ve kanseri içerir (bu nadir olsa da). Safra kesesini çıkarmak için ameliyat yaygındır ve insanlar safra kesesi olmadan iyi yaşayabilir. Bazı kişilerin safra kesesi ameliyatından sonra başlangıçta diyetlerini ayarlamaları gerekebilir, ancak çoğu insan hızlı ve olaysız bir şekilde iyileşir.
Verywell'den Bir Söz
Genellikle sindirimi, yiyeceğin vücuttaki hareketi olarak düşünürüz. Gıdanın ağzınızdan yemek borusu, mide, ince bağırsak ve kalın bağırsak yoluyla aldığı yol, sürecin sadece bir parçasıdır. Sindirim ağızda tükürüğün oluşmasıyla başlar ve yardımcı organlar besinleri sindirmek ve vücuda faydalı bir forma dönüştürmek için gerekli tüm sıvıları sağlar.