İçerik
- Antioksidanlar Tam Olarak Nedir?
- Oksidanlar ve Oksidatif Stres Nedir?
- Oksidatif Stresin KOAH ile İlişkisi Nedir?
- Araştırma ne diyor?
- Antioksidan Açısından Zengin Gıda Kaynakları
- Alt çizgi
Aslında son tıbbi araştırmalar, antioksidanların sonunda KOAH için umut verici bir tedavi olabileceğini gösteriyor. Bununla birlikte, henüz reçetesiz satılan takviyeleri stoklamak için tükenmemelisiniz, çünkü klinisyenler KOAH'da neyin işe yarayıp neyin yaramadığını tam olarak anlamamışlardır. Aslında, bazı takviyeleri almak ters etki yapabilir.
Bunun yerine, en iyi tavsiye, diyetinizi olabildiğince sağlıklı hale getirmeye odaklanmanızdır, bu da bol miktarda meyve ve sebze yemek anlamına gelir. İşte şu ana kadar bildiklerimiz ve ayrıca antioksidanlar ve KOAH hakkında bilmediğimiz şeyler.
Antioksidanlar Tam Olarak Nedir?
Antioksidanlar, hücreleri normal hücre metabolizması sırasında oluşturulan yüksek reaktif bileşikler olan serbest radikallerin zararlı etkilerinden korumaya yardımcı olan doğal olarak oluşan veya sentetik maddelerdir. Serbest radikaller hücrelere - normal, sağlıklı hücrelere bile - zarar verebilir ve antioksidanlar bu hasarı önleyebilir.
En kapsamlı olarak çalışılmış antioksidan olan C vitamini hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz. Fakat daha birçok antioksidan var. Antioksidanları meyve ve sebzelerden alabilirsiniz ve vücudunuz aslında kendi antioksidanlarından bazılarını üretir.
Oksidanlar ve Oksidatif Stres Nedir?
Basitçe ifade etmek gerekirse, oksidasyon, oksijen molekülleri ve diğer maddeler arasındaki bir etkileşimdir ve bir oksidan, bu etkileşime neden olabilecek bir maddedir. Bir elmayı soyup kahverengiye dönmeye başladığında, bu oksidasyondur - meyvede bulunan enzimler bu durumda oksidanlardır ve havadaki oksijen reaksiyona neden olur.
Oksidasyon ayrıca akciğerleriniz de dahil olmak üzere canlı dokularda meydana gelir. Akciğerler, vücudun içinden (hücrelerinizden salınan serbest radikaller) veya vücudun dışından (Örneğin. sigara dumanı veya hava kirliliği).
Oksidatif stres, oksidanlar ve antioksidanlar arasındaki denge, fazla oksidan veya antioksidan eksikliği nedeniyle oksidanların yönünde değiştiğinde ortaya çıkar.
Oksidatif Stresin KOAH ile İlişkisi Nedir?
KOAH'ın birincil nedeni olan sigara dumanı, akciğerlerdeki oksidan seviyesini artırarak antioksidanların azalmasına neden olur. Bu, oksidatif stresi ve oksijen ve karbondioksitin değiş tokuş edildiği akciğerlerdeki küçük hava keseleri olan alveollerin yok edilmesini teşvik eder.
Oksidatif stres, KOAH hastalarında yaygın olan, akciğerlerin hava yollarının iltihaplanmasıyla da ilişkilendirilmiştir.
Araştırma ne diyor?
Bazı araştırmalar potansiyel bir fayda gösterse de, hastalığı önlemek ve tedavi etmek için antioksidanların kullanımı hala tartışmalıdır. Aşağıdakiler, bazı araştırmaların antioksidanlar ve akciğer sağlığı hakkında söylediklerinin örnekleridir:
- Diğer katkıda bulunan faktörlerin yanı sıra düşük antioksidan C vitamini seviyelerinin, vücuttaki oksidatif stres miktarını muhtemelen artırdığı bulunmuştur. Bununla birlikte, diğer araştırmacılar, C vitamininin oksidatif stresteki artışla bağlantılı olabileceğini ve bu nedenle tavsiye edilmediğini bulmuşlardır.
- Selenyum ve diğer bazı elementlerle birlikte daha yüksek antioksidan vitaminler A, C, E ve beta-kriptoksantin (vücutta A vitaminine dönüştürülen bir madde), bağımsız olarak daha iyi akciğer fonksiyonu ve yaygın olarak kullanılan daha yüksek FEV1 seviyeleri ile ilişkilendirilmiştir. akciğer fonksiyon testi. Ancak bunun bir tesadüf olup olmadığı açık değil.
- Standart KOAH tedavisini (inhale bronkodilatörler ve kortikosteroidler) standart tedavi ile karşılaştırırken artı Sekiz haftalık E vitamini takviyesi, KOAH hastalarında ek bir klinik fayda bulunmadı, ancak ekstra E vitamini hastaların kendi endojen antioksidanlarından daha fazlasını üretmelerine yardımcı oldu.
Antioksidan Açısından Zengin Gıda Kaynakları
Çok çeşitli kaynaklardan yiyecek tüketmek, sağlıklı ve dengeli beslenmenin bir parçasıdır. Diyetinize bol miktarda antioksidan açısından zengin gıda kaynağı eklemek istiyorsanız (bu her zaman iyi bir fikirdir), ABD Tarım Bakanlığı, alışveriş listenize dahil etmek için en iyi 20 antioksidan gıda kaynağının bir sıralamasını sağlamıştır:
- Küçük kuru fasulye, 1/2 su bardağı
- Yabani yaban mersini, 1 su bardağı
- Kırmızı barbunya fasulyesi, 1/2 su bardağı
- Pinto fasulye, kuru, 1/2 su bardağı
- Kültür yaban mersini, 1 su bardağı
- Kızılcık, 1 su bardağı
- Enginar kalbi, 1 su bardağı
- Böğürtlen, 1 su bardağı
- Kuru erik, 1/2 su bardağı
- Ahududu, 1 su bardağı
- 1 su bardağı çilek
- Kırmızı lezzetli elmalar, 1
- Granny Smith elmaları, 1
- Ceviz, 1 ons
- Tatlı kiraz, 1 su bardağı
- Siyah erik, 1
- Russet patates, pişmiş, 1
- Kuru fasulye, 1/2 su bardağı
- Erik, 1
- Gala elmaları, 1
Yukarıdaki liste antioksidan açısından zengin besinler için bazı mükemmel kaynaklar içerse de, güçlü antioksidanlarla da yüklü aşağıdaki yiyecekler diyetinize iyi katkılar sağlayabilir:
- Yeşil çay
- Sebzelerden
- Balık
- Domates ürünleri
- Keten
- Zeytin yağı
- Kelp / deniz yosunu
- Kara lahana, ıspanak ve lahana
- Brokoli filizi
- Nar
- Ananas
- Avokado
- Havuçlar
- Egzotik Mantarlar
- Bitter çikolata ve sıcak kakao
- Zerdeçal
- Sarımsak
- Zencefil
Alt çizgi
Antioksidanlar ve KOAH'ı çevreleyen tartışmaların ışığında, akciğer sağlığı için yararlı oldukları iddialarını desteklemek için daha fazla kanıta ihtiyaç vardır. O zamana kadar, kişisel ihtiyaçlarınıza uygun bir diyet planı hakkında birinci basamak sağlık hizmeti sağlayıcınızla veya beslenme uzmanınızla konuştuğunuzdan emin olun.