İyotun Sağlığa Faydaları

Posted on
Yazar: John Pratt
Yaratılış Tarihi: 17 Ocak Ayı 2021
Güncelleme Tarihi: 21 Kasım 2024
Anonim
İyot Eksikliği - Canan Karatay - Hayat Güzeldir
Video: İyot Eksikliği - Canan Karatay - Hayat Güzeldir

İçerik

İyot temel bir mineraldir, bu da vücudunuzun düzgün çalışması için ona ihtiyacı olduğu ve kendi başınıza üretemeyeceğiniz anlamına gelir - onu diyetinizle veya takviye olarak tüketmelisiniz. Gıdalarda bulunur, ancak miktarlarının belirlenmesi zor olabilir. Çoğu insan, bol miktarda diyet dozu alabilmek için iyotla zenginleştirilmiş tuzu düzenli olarak kullanmalıdır.

Amerika Birleşik Devletleri'nde bu mineralin ana kaynağı iyotlu tuzdur. Ek olarak, iyot bir eser elementtir, yani vücut dokusunun nispeten küçük bir yüzdesini içerir.

1:32

İyot Nedir ve Ek Nasıl Çalışır?

İyot eksikliği, hipotiroidizme neden olabilecek düşük tiroid hormon seviyelerine neden olur. Bu nadir görülen bir sorundur, ancak bebeklerde ve çok küçük çocuklarda ortaya çıkabilir. Diyette iyot eksikliği, dünyanın pek çok yerinde bilişsel ve gelişimsel engellerin önde gelen önlenebilir nedenleri arasında yer almaktadır.İyot, tiroid hormon üretiminin yanı sıra fiziksel işlevlerde de rol oynayabilir, ancak kanıtlar tam olarak net değildir.


İyotun Sağlık Faydaları

İyot, mineralin en önemli ve iyi anlaşılmış işlevi olan tiroid hormonlarının hayati bir bileşenidir. Tiroid beziniz, her ikisi de iyodür (bir çeşit iyot) içeren tiroid hormonları tiroksin (T4) ve triiyodotironin (T3) üretir.

İyot ağız yoluyla tüketilir ve midede ve ince bağırsakta hızla emilir. Kan dolaşımından geçer ve buradan iyot reseptörleri (tiroidde bulunur) ona bağlanır ve onu içeri alır.

Dört iyodür molekülü içeren T4, üç iyodür molekülü içeren aktif T3 tiroid hormonunun inaktif bir öncüsüdür. Bu, tiroid bezi T4 ürettikten ve onu kan dolaşımına saldıktan sonra, daha sonra vücudun çoğu hücresiyle etkileşime giren T3'e dönüştürüldüğü anlamına gelir.


Aktif T3 tiroid hormonu metabolizmayı, enerji kullanımını, büyümeyi ve onarımı düzenleyerek vücuttaki hemen hemen her hücre ve organda işlev görür.

Iyot eksikliği

İyot eksikliğinin en göze çarpan sonuçları, tiroid hormonu üretimindeki bozukluklardır ve bu da tiroid hastalığı semptomlarıyla sonuçlanır. İyot seviyeniz düşükse, tiroid disfonksiyonunun semptomları birkaç hafta içinde gelişebilir ve çeşitli durumları içerebilir:

Hipotiroidizm (Düşük Tiroid Fonksiyonu)

Yetersiz iyot, vücudunuzun yeterli tiroid hormonu üretmesini engeller. Bu, kilo alımı, azalan enerji, uyku hali, konsantrasyon sorunu, depresyon, kabızlık, her zaman üşüme, adet düzensizlikleri ve kan şekeri ile ilgili sorunlar gibi çeşitli semptomlara neden olabilir.

Çocukluk Hipotiroidizmi

İyot eksikliği olan çocuklar, yetişkinlerle aynı etkileri yaşayabilir ve ek semptomlar yaşayabilir. Etkiler, yavaş fiziksel büyüme, ruh hali sorunları, konsantre olma sorunları ve öğrenme güçlükleri dahil olmak üzere hafif ve kademeli olabilir.


Guatr

İyot eksikliği, düşük tiroid hormon seviyelerine neden olduğunda, hipofiz beziniz, düşük tiroid hormon seviyelerini telafi etmek için aşırı tiroid uyarıcı hormon (TSH) üretir. TSH normalde tiroid bezini T4 ve T3 üretmesi ve salması için uyarır. Aşırı TSH, tiroid bezini aşırı uyarır. Buna yanıt olarak tiroid bezi büyür, ancak yeterli iyot yokluğunda hala yeterince çalışamaz. Bu değişiklik guatr olarak tanımlanmaktadır.

Konjenital Hipotiroidizm

Bebeklerde iyot eksikliği yenidoğan tarama testleri ile tespit edilir. Durum, bebeklerin yemek yemede güçlük çekmesine, zayıf kas tonusu veya kalp problemlerine neden olabilir - bazen hiçbir belirti vermeyebilir. Başka nedenler varken, hamilelik sırasında düşük iyot alımına sahip annelerden doğan yeni doğan bebeklerde doğuştan hipotiroidizm gelişebilir. Bebekler doğduktan sonra diyetlerinde yeterince iyot alırsa durum düzelebilir. Aksi takdirde, yetersiz tiroid fonksiyonunun bir sonucu olarak öğrenme eksiklikleri ve fiziksel büyümede sınırlar geliştirme riski altındadırlar.

İyot eksikliğinin meme hastalığı, mide problemleri ve kemik problemleri ile de ilişkili olabileceği öne sürülmüş ancak bu endişeler doğrulanmamıştır.

Guatrojenler

Bazı durumlarda, guatrojenler tiroid bezindeki iyot emilimini etkiliyorsa iyotunuz olması gerektiği gibi çalışmayabilir.

Guatrojenler, tiroid bezinizde iyot alımıyla rekabet eden ve sonuçta tiroid hormonlarının düzgün üretimini engelleyen yiyecekler ve diğer maddelerdir.

Bazı guatrojenler arasında brokoli, lahana, karnabahar, lahana ve çilek bulunur. Normal tiroid fonksiyonunuz ve iyot alımınız varsa, bu yiyeceklerin iyot eksikliğine neden olması konusunda endişelenmenize gerek yoktur.

Guatrojenler ve Tiroid Sağlığınız

Yan etkiler

Genel olarak, iyotlu tuz alımı yoluyla veya diyetinizdeki yiyecekler yoluyla ılımlı iyot tüketimi sorunlu olmamalıdır çünkü fazla iyot idrarla kolayca atılır.

Bununla birlikte, yüksek dozda iyot içeren takviyeleri kullanarak vücudunuzun kaldırabileceğinden daha fazla iyot tüketebilirsiniz.Kronik iyot doz aşımı guatr, hipertiroidizm, tiroidit ve tiroid kanseri ile ilişkilendirilmiştir.

Nadir durumlarda iyot toksisitesi, yüksek dozlarda iyot takviyesi tüketmenin bir sonucu olarak ortaya çıkabilir.

Bir şişe vitamin hapı yiyen çocuklar veya böbrek yetmezliği olan ve takviye kullanan yetişkinler, fazla iyotu uygun şekilde ortadan kaldıramayabilir. Semptomlar mide rahatsızlığı, kusma ve ishali içerebilir.

İyot Alerjileri ve Hassasiyeti

İyoda alerjiler ve hassasiyetler bildirilmiştir. Üç tür iyot reaksiyonu vardır: cilt hassasiyeti, yutulan iyot alerjisi ve enjekte edilen iyot alerjisi.

  • Cilt Hassasiyeti: Topikal iyot (doğrudan cilt üzerinde kullanılır) ciltte kızarıklık ve ağrıya neden olabilir. Bu reaksiyon genellikle kendi kendini sınırlar ve tipik olarak birkaç saat içinde kendi kendine düzelir.
  • Alerjiler: Yutulan iyota karşı alerjiler biraz tartışmalı bir konu olmaya devam ediyor. Geçmişte deniz ürünleri alerjileri iyota atfedilmişti, ancak şimdi tıp uzmanları, deniz ürünleri alerjilerinin deniz ürünlerinin iyot değil, başka bir bileşeninden kaynaklandığına inanıyor.
  • Kontrast İyot: Görüntüleme çalışmaları için enjekte edilen kontrast madde genellikle iyot içerir. Çoğu zaman, insanlar kontrast enjeksiyonuna karşı alerjik reaksiyonlar yaşarlar. İyotun bu reaksiyonda bir rol oynayıp oynamadığı belirsizdir. Deniz ürünlerinde alınan iyotla ilgili endişelerde olduğu gibi, tıp uzmanları şu anda iyotun kontrast boyaya karşı alerjik reaksiyonların arkasındaki neden olmadığına inanıyor, ancak sorular devam ediyor.

Dozaj ve Hazırlama

İyot, "iyotlu tuz" olarak etiketlenen sofra tuzuna eklenir. Tiroid hormonları sürekli üretildiği için tüm çocukların ve yetişkinlerin düzenli olarak iyot tüketmesi gerekir. Hamile kadınların gelişmekte olan bebeği desteklemek için daha yüksek miktarlara ihtiyacı vardır. Amerika Birleşik Devletleri Tıp Enstitüsü, bir kişinin günlük olarak alması gereken iyot miktarı için bir öneri yayınladı.

Önerilen İyot Alımı

  • Çocuklar için günde 90-130 mikrogram (yaşa bağlı olarak)
  • Yetişkinler için günde 150 mikrogram (ve 14-18 yaş arası gençler)
  • Hamile kadınlar için günde 220 mikrogram

İyot Seviyelerinin Ölçülmesi

İyot seviyeleri kanda ölçülmez, ancak idrarda ölçülebilir. İdrar iyot ölçümleri, iyot alımının bir yansıması olarak kabul edilir.

Normal idrar iyot konsantrasyonları, litre başına 100 ila 200 mikrogram arasında değişir. Litre başına 20 mikrogramdan daha düşük değerler, yetersiz iyot alımını düşündürmektedir.

Yaygın iyot kaynakları şunları içerir:

  • Tuz: İyotlu tuz, gram başına ortalama 45 mikrogram iyot içerir. Bu konsantrasyon, üreticiye bağlı olarak değişebilir. Kesin miktarlar için etiketin beslenme bilgilerini kontrol edin.
  • Gıda: İyot, deniz ürünleri, süt, sebze ve meyvenin bir bileşenidir. Balık ve deniz yosunu, iyot bakımından en zengin besindir - bir porsiyon balık yaklaşık 90 mikrogram iyot içerir ve bir porsiyon deniz yosunu yaklaşık 200 mikrogram iyot içerir.
  • Takviyeler: Vitaminler ve takviyeler iyot içeriği bakımından değişiklik gösterir ve belirli miktarda iyotu etiket üzerinde bulabilirsiniz. Herhangi bir vitamin veya takviye türü kullanıyorsanız, doktorunuza bildirdiğinizden emin olun. Tıbbi bir durumunuz varsa doktorunuza danışmadan takviye kullanmayın.

Tıbbi Kullanım

Tıbbi bir tedavi olarak radyoaktif iyot, tiroid kanseri veya guatr tedavisi de dahil olmak üzere çeşitli amaçlar için kullanılır. Radyoaktif iyot, genellikle aşırı aktif tiroid dokusunu veya tiroid kanserini yok etmek için kullanılır.

Bu tedavi reçeteli bir hap olarak gelir ve tedaviye başlamadan birkaç hafta önce özel bir düşük iyot diyetiyle hazırlanmayı gerektirir. Radyoaktif iyot başkaları için zararlı olabilir ve tedaviniz süresince boynunuzu örtmek dahil olmak üzere diğer insanları korumak için almanız gereken önlemler vardır.

Reçetesiz satılan ve reçeteli iyot çözeltisi formları genellikle enfeksiyonları önlemek için kullanılır. Mineral genellikle topikal antiseptiklere eklenir ve bulaşıcı mikroorganizmaları minimum yan etki riski ile yok ettiğine inanılmaktadır.

İyot ayrıca ameliyat öncesi bakım için de kullanılır. Enfeksiyonları önlemek için cerrahi işlemlerde kullanılan preparatlardan biri olan povidon-iyot bileşenidir.

Nadir durumlarda, radyoaktif iyot sızıntısı ile ilişkili bir nükleer acil durum halk için ciddi sağlık tehditleri oluşturabilir. Bu durumlarda, potasyum iyodür tiroid bezi hasarını önlemek için kullanılabilir.

Bakılacak şey

Tuz iyotla zenginleştirildiği ve bazı gıdalarda doğal olarak bulunduğu için, doktorunuz tarafından teşhis edilen bir eksiklik olmadıkça iyot takviyesi kullanmanız önerilmez. Aslında, tiroid bozukluğunda, genellikle düşük iyotlu diyet önerilir. Diğer sağlık sorunları nedeniyle çok az tuzlu diyet uygulamak zorunda kalırsanız, iyot takviyesine ihtiyacınız olabilir.

İyot takviyesine ihtiyacınız varsa, doktorunuz size bir reçete verecektir. Reçetesiz satılan bir ek kullanabilirsiniz ve eğer öyleyse, dozun tam olarak doktorunuz tarafından reçete edildiği gibi olduğunu doğruladığınızdan emin olun.

İyot ve Sağlıkla İlgili Diğer Sorular

İyot eksikliği düşük enerji seviyelerine neden olabilir mi?

İyot eksikliği, tiroid hormon seviyenizi etkileyerek düşük enerjiye neden olabilir. Ancak iyot eksikliği enerji seviyelerini tiroid hormonlarından bağımsız olarak etkilemez. Düşük enerjiniz veya diğer tiroid hastalığı belirtileriniz varsa, tiroid seviyenizi kontrol ettirebilirsiniz.

Tuzlu yiyecekler yemek iyot toksisitesine neden olabilir mi?

Tuzlu yiyecekler yeme eğiliminiz varsa, vücudunuz fazla iyotu ortadan kaldıracaktır. Tek başına yiyecekler toksisite tüketen fazla takviyelere neden olmamalıdır, ancak güvenli değildir.

İyot eksikliği teşhisi konmadıkça iyot takviyeleri kullanmayın.

Verywell'den Bir Söz

İyotlu tuzun düzenli olarak kullanıldığı ülkelerde iyot eksikliği nadirdir. Tiroid probleminiz varsa, düşük bir iyot diyetini sürdürmeniz veya diyetinizi iyotla desteklemeniz talimatı verilmiş olabilir. Geçmişte iyot eksikliği yaşadıysanız, yeterli iyot alıp almadığınızı anlamanın en iyi yolu tiroid hormon seviyelerinizin düzenli olarak izlenmesi olarak kabul edilir.

Tiroid Testi Sonuçlarınızı Nasıl Yorumlayabilirsiniz?