İçerik
Serbest radikallerin ne olduğunu biliyor musunuz? Cildinize zarar verebileceklerini ve vücudunuzda yaşlanma etkisi yaratabileceklerini duymuş olabilirsiniz. Ama bu doğru mu? İşte serbest radikal yaşlanma teorisi hakkında bilmeniz gerekenler ve en son araştırmanın meşruiyeti hakkında söyledikleri.Serbest Radikaller Nedir?
Serbest radikaller, normal hücre fonksiyonunun bir yan ürünüdür. Hücreler enerji ürettiklerinde, kararsız oksijen molekülleri de üretirler. Serbest radikaller olarak adlandırılan bu moleküller, molekülü oldukça kararsız hale getiren serbest bir elektrona sahiptir. Serbest radikaller vücuttaki diğer moleküllere bağlanarak proteinlerin ve diğer gerekli moleküllerin gerektiği gibi çalışmamasına neden olur.
Bu doğal süreçle serbest radikaller oluşabilir, ancak bunlar aynı zamanda diyet, stres, sigara, alkol, egzersiz, iltihaplanma ilaçları, güneşe maruz kalma veya hava kirleticilerinden de kaynaklanabilir.
Antioksidanlar Nelerdir?
Antioksidanlar, bitkilerde bulunan süngerler gibi serbest radikalleri emen maddelerdir ve serbest radikal hasarını en aza indirdiğine inanılır.Vücudunuzda bol miktarda antioksidan varsa, serbest radikallerin neden olduğu hasarı en aza indirebilir. Sadece gerçek bitkileri ve diğer yiyecekleri yemekten tam antioksidan faydalar elde edebileceğimize dair bazı kanıtlar var. Takviyeler o kadar etkili görünmüyor.
Serbest Radikaller ve Yaşlanma
Serbest radikal yaşlanma teorisi, vücudumuz yaşlandıkça meydana gelen değişikliklerin çoğunun serbest radikallerden kaynaklandığını ileri sürer. DNA hasarı, protein çapraz bağlanması ve diğer değişiklikler serbest radikallere bağlanmıştır. Zamanla bu hasar birikerek yaşlanmamıza neden olur.
Bu iddiayı destekleyecek bazı kanıtlar var. Araştırmalar, farelerin ve diğer hayvanların diyetlerindeki antioksidanların sayısının artmasının yaşlanmanın etkilerini yavaşlattığını göstermiştir. Bu teori, yaşlanma sırasında meydana gelen tüm değişiklikleri tam olarak açıklamaz ve serbest radikallerin yaşlanma denkleminin yalnızca bir parçası olması muhtemeldir.
Aslında, daha yeni araştırmalar, serbest radikallerin bazı durumlarda vücuda gerçekten faydalı olabileceğini ve gıdalardan daha fazla antioksidan tüketmenin tam tersi amaçlanan etkiye sahip olduğunu öne sürüyor. Bir çalışmada (solucanlarda), daha fazla serbest radikal haline getirilenler veya serbest radikallerle tedavi edilenler diğer solucanlardan daha uzun yaşadılar. Bu bulguların insanlara geçip geçmeyeceği belli değil, ancak araştırmalar serbest radikal yaşlanma teorisinin kurallarını sorgulamaya başlıyor.
Götürmek
Bulgulardan bağımsız olarak, sağlıklı beslenmek, sigara içmemek, alkol alımını sınırlamak, bol miktarda egzersiz yapmak, hava kirliliğinden ve güneşe doğrudan maruz kalmaktan kaçınmak iyi bir fikirdir. Bu önlemleri almak genel olarak sağlığınız için iyidir, ancak serbest radikallerin üretimini de yavaşlatabilir.