İçerik
Günlük meyve yemek, meme kanseri riskini azaltmaya veya nüksü önlemeye yardımcı olabilir. Aslında, 30 yılı aşkın bir süredir kadınları takip eden bir 2018 çalışması, düzenli meyve tüketiminin meme kanseri riskini, özellikle daha agresif alt türleri azalttığını doğruladı.Meyve, kansere neden olmayanlarla savaştığı bilinen antioksidan bileşikleriyle iyi biliniyor. radikaller, bu faydaların sağlanmasında rol oynadığı düşünülen başka bileşenlere de sahiptir.Göğüs kanseri için potansiyel faydalarının yanı sıra, meyvenin, özellikle taze meyvenin genel sağlığınız için iyi olduğuna ve sağlıklı bir diyetin parçası olduğunda kalp hastalığı, yüksek tansiyon ve tip 2 diyabeti önlemeye yardımcı olabileceğine şüphe yoktur. ve böbrek taşlarının yanı sıra ağız, mide ve kolon kanserleri.
Meme Kanserini Önleyici Özellikler
Meyveler, meme kanserinin önlenmesinde veya tedavisinde aşağıdaki nedenlerden dolayı rol oynayabilir:
- Fenolik etkiler: Doğal fenolik bileşikler, hem kemopreventif (kanser azaltma) etkileri hem de kemoterapötik (kanser tedavisi) etkileri için uzun süredir çalışılmaktadır.Bu bileşiklerin, hücre döngüsü ilerlemesi üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olduğu ve çeşitli fenolik bileşik türleri olduğu görülmektedir. bazı kanserlerin çoğalmasını (büyümesini) engellediği bulunmuştur. (Fenollerin ayrıca güçlü antiseptik ve antibakteriyel özellikleri vardır ve sinir ve bağışıklık sistemi uyarıcıları olarak işlev görebilir, bu da başka sağlık yararları sağlar.)
- Antioksidan aktivite: Oksidatif stres, kanser gelişimine yol açabilecek hücrelerde genetik materyalde hasara neden olabileceğinden, antioksidan aktiviteye sahip meyveler muhtemelen riski azaltmada rol oynar.
- Antiproliferatif etkiler: Birçok meyve, çeşitli kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen antiproliferatif aktiviteye sahip gibi görünmektedir.
| En Çok Tercih Edilenler | ||
|---|---|---|
| Fenolik Etkileri | Antioksidan Aktivite | Antiproliferatif Güç |
| Kızılcık | Kızılcık | Kızılcık |
| Elmalar | Elmalar | Limonlar |
| kırmızı üzüm | kırmızı üzüm | Elmalar |
| Çilek, yaban mersini, ahududu | Çilek, yaban mersini, ahududu | Çilek, yaban mersini, ahududu |
| Ananas | Şeftaliler | kırmızı üzüm |
| Muz | Limonlar | Muz |
| Şeftaliler | Armutlar | Greyfurt |
| Limonlar | Muz | Şeftaliler |
| Portakallar | Portakallar | |
| Armutlar | Greyfurt | |
| Greyfurt | Ananas |
Diğer Bileşenler ve Faydaları
Meyve, meme kanserini önlemeye yardımcı olabilecek özelliklerine ek olarak, diğer hastalıklarla mücadele yararları olan aşağıdakileri de içerir:
- Diyet lifi: Taze ve kuru meyveler iyi bir diyet lifi kaynağıdır. O elma-kızılcık-muz salatasını atıştırırken, kolesterolünüzü düşürür, kalp hastalığı riskinizi azaltır ve sindirim sisteminizi mutlu edersiniz. Meyveden elde edilen lif, kabızlığı ve divertikülozu azaltmaya yardımcı olurken, size aşırı yemeyi azaltmanıza yardımcı olan dolgunluk hissini verir. Ayrıca kolorektal kanser riskini azalttığı da gösterilmiştir.
- Folik asit: Folik asit veya folat, vücudunuzda oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir. Bu hücreler ayrıca atık ürünleri dokularınızdan da uzaklaştırır. Premenopozal kadınlar ve gebeliğin ilk üç ayında olan kadınlar, yeterli folat kaynağına ihtiyaç duyar. Folat içeriği yüksek meyve ve sebzeleri yemek veya folik asit takviyeleri almak, bebeğinizin rahimde geliştikçe nöral tüp defekti, spina bifida ve anensefali riskini azaltmaya yardımcı olur. Portakallar folik asit bakımından özellikle yüksektir.
- Potasyum: Potasyumun elektrolit etkisi, iyi sıvı seviyelerini koruyarak ve metabolizmanıza yardımcı olarak kaslarınızın sağlıklı kalmasına yardımcı olur.Potasyum bakımından yüksek meyveler arasında muz, kuru erik, kuru şeftali ve kayısı, kavun ve bal özü bulunur. Kuru erik suyu ve portakal suyu da bu besin maddesinin iyi kaynaklarıdır. Bu seçenekler kan basıncınızı sağlıklı aralıkta tutmanıza yardımcı olabilir.
- C vitamini: Portakal ve diğer turunçgiller, tüm vücut dokularınız için önemli olan yüksek C vitaminidir.C vitamini doku büyümesine ve onarımına yardımcı olur, kesik ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur, dişlerinizi ve diş etlerinizi sağlıklı tutar.
Meyve Tüketimi Rehberi
Ne kadar meyve yemeniz gerektiğine gelince, ABD Tarım Bakanlığı şunları önermektedir:
- Erkekler: Günde iki bardak
- 19-30 yaş arası kadınlar: Günde iki bardak
- 30 yaş üstü kadınlar: Günde bir buçuk bardak
Günde 30 dakikadan fazla egzersiz yapan kişiler daha fazla tüketebilir ve arzu edilen bir kalori aralığında kalabilirler.
Meyve yemek
Taze meyve yemek sağlık açısından en büyük faydayı sağlar. En iyi yaklaşım, çok çeşitli seçenekler yemektir. Bazı meyvelerin (sebzelerin yanı sıra) derin renkleri genellikle kanserle savaşmaya yardımcı olabilecek bileşikler tarafından verilir.
Daha kullanışlı bir şeye ihtiyacınız varsa, teneke kutularda veya kavanozlarda önceden kesilmiş meyveleri deneyin.ilave şeker olmadan. Kuru meyveler başka bir taşınabilir seçenektir ve çoğu markette bulunur.
Dondurulmuş meyveler elde tutulabilir ve smoothie'ler, turtalar veya kompostolarda kullanılabilir. Saflaştırılmış ve suyu sıkılmış meyveler, özellikle konserve ve şişelenmiş meyve suları çok az lif içerir veya hiç yoktur, ancak yine de başka şekillerde faydalıdır.
Meyve Suyu Beslenme Gerçekleri ve Sağlık Faydaları