İçerik
- Denenmiş ve Doğru Pizza
- Fesleğenli pizza
- Taze Kabuklu Deniz Ürünleri Pizza
- Beyaz pizza
- Pizza alla Bismarck
- Humuslu Pizza
- Barbekü Pizza
- Meyveli Pizza
Sütsüz bir diyet uyguladığınızda genellikle sorun olan pizza kabuğu değildir. Neyse ki, süt içermeyen pizza kabukları birçok üreticiden temin edilebilir. Bu, kendi sütsüz pizzanızı yapmak yarım saatten az sürebileceği anlamına gelir.
Bununla birlikte, üst kısımlar daha zorlu olabilir. Aşağıdaki sekiz pizza, sütsüz bir kabuk kullanmanız koşuluyla, herhangi bir süt ürünü içermez. Bir dahaki sefere lezzetli pizza havasında olduğunuzda bunlardan birini deneyin.
Denenmiş ve Doğru Pizza
Marinara sosu, taze fesleğen ve biraz zeytinyağı bir sebepten dolayı klasik. Sevdiğiniz bir markanız varsa soya peyniri veya pirinç peyniri gibi sütsüz peynirleri de kullanabilirsiniz.
Sütsüz peynirlerin süt bakımından zengin kuzenleri gibi erimediğini unutmayın.
Fesleğenli pizza
Yaz aylarında, fesleğen bulmak kolaydır ve sağlıklı yiyecekleri çocukların diyetlerine sokmanın kolay bir yoludur. Süt içermeyen pesto basittir: Bir mutfak robotunda eşit parçalara ayrılmış fesleğen ve kızarmış çam fıstığı ile ince kıyılmış bir diş sarımsağı birleştirerek veya bir havan ve havaneli kullanarak yapın. Karışım kalın bir macun haline gelinceye kadar ince çiseleyen zeytinyağını ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Pesto, birçok malzemeye dayanacak kadar zengin ve mantar veya sosisle harikadır.
Taze Kabuklu Deniz Ürünleri Pizza
Zarif ve sıra dışı sütsüz bir pizza çeşidi için, taze veya konserve istiridye, domates, sarımsak ve otlar içeren peynirsiz bir pizza olan Pizza alle Vongole Veraci'yi deneyin. Hazırlamak:
- İstiridyeleri tavada biraz zeytinyağı, 2 diş dilimlenmiş sarımsak, 1/4 su bardağı kıyılmış maydanoz ve 2 çay kaşığı taze kekiği açılıncaya kadar ısıtın.
- Taze veya doğranmış konserve domatesleri kullanarak kabuğun üzerine yayın
- Kabuğa biraz tuz ve biraz zeytinyağı ekleyin ve 450 F fırında 20 dakika pişirin
- İstiridyeleri kabuğun üzerine yayın ve 5 dakika daha pişirin (ısıtıldığında açılmayan taze istiridyeler kullanmayın).
Beyaz pizza
Taze Roma domatesleri, sarımsak, fesleğen yaprağı ve zeytinyağı veya sütsüz beyaz sos bir başka klasik kombinasyondur. Beyaz sosu seçerseniz, gerçek alerjen olmadan zengin süt ürünleri hissine sahip olacaksınız.
Pizza alla Bismarck
Gerçekten beklenmedik bir pizza için, üstü kırılmış bir yumurta ile servis edilen peynirsiz Pizza alla Bismarck'ı deneyin. İyi bir omlet-jambon, zeytin, biber, soğan yapacak hemen hemen her dolgu, bu pizzanın üstüne iyi bir seçimdir.
Humuslu Pizza
Bu kalın nohut ezmesiyle Orta Doğu'ya gidin. Humus, vejetaryen pizzalar için özellikle iyi bir seçimdir. Peynirsiz humuslu pizzayı deneyin veya kendi sos kombinasyonunuzu oluşturun. Bir kavanozdan veya şarküteriden önceden hazırlanmış humusu kullanabilir veya birkaç dakika içinde ev yapımı humus yapabilirsiniz.
Barbekü Pizza
Pizzada barbekü sosu mu? Neden olmasın? Süt içermeyen enginarlı pizza, bu beklenmedik tepeyi denemek için lezzetli bir seçenektir veya kendi aromalı karamelize soğan, ızgara tavuk veya kavrulmuş kırmızı biber ekleyebilirsiniz.
Meyveli Pizza
Pizzanın çıtır çıtır dokusunu arıyorsanız, neden vegan krem peynirle yapılmış bir meyveli pizzayı denemiyorsunuz? Meyve pizzaları çocuk dostudur ve yazın mevsim meyvelerinde, sonbaharda elma ve armutta olanlardan faydalanabilir.