İçerik
- Çapraz bulaşma
- İçerik Etiketini Okumamak
- Kayıtsızlık (Gıda Alerjisi Yönetiminizde Gevşeklik)
- Yiyeceklerle Denemeler Yapmak
- Belirsiz Tanı
- Tıbbi Girdi Olmadan Gıda Alerjilerini Yönetmek
Gıda alerjinizi yönetmede en iyi çabalarınıza rağmen, devam eden bir alerjik reaksiyon veya gıda intoleransı semptomları yaşıyor olabilirsiniz. Ve bu bir hayal kırıklığı noktası olabilir.
İşte gıda alerjisi ve gıda intoleransı olan bireylerin reaksiyon göstermeye devam etmesinin altı şaşırtıcı nedeni. Bu nedenleri araştırdığınızdan ve gelecekteki semptomlardan uzak durmak için yönetim yaklaşımınızı değiştirdiğinizden emin olun.
Çapraz bulaşma
Tezgahları yıkamak veya ekmek kızartma makinesini temizlemek konusunda eskisi kadar dikkatli değilsiniz. İş yerinde o kadar acele ediyorsun ki, öğle yemeğinde aceleyle bir salata hazırlıyorsun. Ancak ekmek kızartma makinesinden gelen ekmek kırıntıları, alerjen içermeyen kahvaltınızı kirletebilir. Ve iş yerindeki salata barı, yemeğinize girebilecek potansiyel alerjenlerle doludur. Gıda alerjisi olan bireyler arasındaki çapraz kontaminasyon oranları bilinmemekle birlikte - bunlar bir alerjene maruz kalma sıklığına, doza ve bir bireyde reaksiyona neden olacak maruz kalma miktarına bağlıdır, bu değişken - bunun bir alerjik reaksiyonun önde gelen nedeni.
İçerik Etiketini Okumamak
Gıda alerjinizi yönetmede uzmansınız ve gıda ürünlerindeki içerik etiketini nadiren kontrol ediyorsunuz çünkü her zamanki güvenli bahislerinizden sapmıyorsunuz. Bu tehlikeli olabilir. Yiyecek satın almaya gelince dedektif olmalısın. Rutin olarak satın aldığınız bir ürün olsa bile içindekiler etiketini iyice okuyun - içerikler önceden haber verilmeksizin değiştirilebilir ve ürünü her satın aldığınızda ürünü araştırmak size kalmıştır.
Kayıtsızlık (Gıda Alerjisi Yönetiminizde Gevşeklik)
Bir gıda alerjisiyle uğraşmaktan bıktınız. Ne de olsa yıllardır alerjik bir reaksiyon yaşamadınız. Böylece çapraz bulaşmayı izlemek, içerik etiketlerini okumak ve restoranlarda yemeklerin nasıl yapıldığını sormak konusunda rahatlarsınız. Yiyecek alerjiniz konusunda kayıtsız olmak veya onu idare etmekte gevşek olmak, zırhınız veya silahınız olmadan bir savaş bölgesine yürümek gibidir. Olmayı bekleyen bir felakettir (alerjik reaksiyon).
Yiyeceklerle Denemeler Yapmak
Gıda alerjileriniz veya tahammülsüzlükleriniz konusunda kayıtsız kalmanıza benzer şekilde, yiyecek alerjeninizi içerebilecek yiyecekleri denemeye veya hatta yiyecek alerjeninizi açıkça denemeye çekilebilirsiniz. Bu arzu, herhangi bir gıda alerjisi belirtisi olmadan uzun bir süre sonra gerçekleşebilir. Ayrıca, bir ödülün değeri için risk alarak, gençlerin bağımsızlığına giden yolculuğunun doğal bir parçası olabilir.
Belirsiz Tanı
Yiyecek alerjileri oldukça basittir, ancak gıda intoleransları hafif olabilir. Alerjik reaksiyon belirtileri yaşıyor olabilirsiniz, ancak nedenini veya nedenini anlamıyor olabilirsiniz. Ya da bir gıda eliminasyonu diyeti uyguluyor ve hangi yiyeceğin tepkilerinizi tetiklediğini anlamak için çalışıyor olabilirsiniz. Ne olursa olsun, semptomlarınıza hangi yiyeceğin neden olduğunu bilmemek sorun olabilir. Semptomlarınızın temelini öğrenmek için kurul sertifikalı bir alerji uzmanıyla iletişime geçin, böylece yiyeceklere tepki vermeyi bırakabilirsiniz.
Tıbbi Girdi Olmadan Gıda Alerjilerini Yönetmek
Arkadaşınız sizin yaşadığınıza benzer semptomlar gösteriyor gibi görünüyor ve ona buğday alerjisi teşhisi kondu. Ayrıca buğday alerjiniz olduğunu varsayarsınız ve onu diyetinizden çıkarmaya başlarsınız. Bu yaklaşımla ilgili sorun, tepkinizin bir gıda alerjisi, gıda intoleransı veya gıda duyarlılığı belirtisi olabileceğidir ve arkadaşınızın semptomlarının gerçekten sizin semptomlarınızla hiçbir ilgisi yoktur. Belirtilerinizi kendi tıp doktorunuz veya sağlık bakım uzmanınızla araştırmanız gerekir. Bu, net bir teşhis veya en azından semptomlarınızı yönetebilmeniz ve tepkisiz bir hayat yaşayabilmeniz için sizi neyin rahatsız ettiğini belirlemek için bir yaklaşım sağlayacaktır.