Çikolata ve İnme Önleme

İçerik

• Kendinizi felçten korumak için ne kadar çikolata yemelisiniz?
• Ne tür çikolata felçten korunmaya yardımcı olur?
• Çikolata sizi neden felçten korur?
• İnme önleme ile ilgili en iyi haberler

En sevdiğiniz ve en çökmekte olan atıştırmalıklarınızdan biri, düşük inme riski ile güçlü bir şekilde ilişkilendirilmiştir. Birleşik Krallık ve Hollanda'dan Avrupa İleriye Dönük Kanser Araştırması başlıklı yeni bir araştırma EPIC-Norfolk analizi, 20.951 erkek ve kadını inceledi. Çalışmaya katılan erkek ve kadınlara dağıtılan bir yiyecek günlüğünün dikkatli analizi, en yüksek tutarlı çikolata tüketimini bildirenlerin daha düşük inme oranları yaşadığını, çikolata tüketmediğini veya çok düşük çikolata tükettiğini bildiren katılımcıların en yüksek oranlara sahip olduğunu belirledi. neredeyse 20 yıllık bir takip dönemi boyunca inme oranları. Bu çalışma, çikolata ve inme riski arasındaki ilişkiye de bakan, farklı kurumlarda yapılan diğer birkaç araştırma çalışmasıyla tutarlıydı.

İsveç'ten büyük bir analiz on yıl boyunca 37.103 İsveçli erkeği izledi. İsveç sonuçları benzer şekilde, haftada ortalama 62.9 gram ile en yüksek çikolata tüketimini bildirenlerin en düşük inme riskine sahip grup olduğunu gösterdi. Daha da büyük bir araştırma, dokuz farklı çalışmadan toplam 157, 809 katılımcıyla daha büyük bir grubu inceledi ve aynı eğilimi doğruladı.

Kendinizi felçten korumak için ne kadar çikolata yemelisiniz?

Araştırma araştırmaları, en yüksek grubun çikolata tüketiminin günde yaklaşık yarım ons ila 3,5 ons olan günde 16-99 gram çikolata arasında ölçüldüğünü bildirmede oldukça tutarlıydı. Bu, günde 10 çikolata parçasından bir normal ebatta çikolata barına veya günde birkaç atıştırmalık boyutlu çikolata yemeye eşdeğerdir.

Ne tür çikolata felçten korunmaya yardımcı olur?

Çikolatanın faydaları hem sütlü çikolatada hem de bitter çikolatada bulunur. Ama burası biraz zorlaşıyor. Sağlıklı etkiler özellikle kakao bitkisi tarafından üretilen çikolatadan gelir, taklit çikolata aroması, gıda boyası, yapay çikolata kokuları veya şekerlerden değil. Etiketleri okuyun çünkü birçok çikolata aromalı atıştırmalık ve şekerleme kakao ile yapılmış gerçek çikolata içermiyor. Bunun yerine, bazı işlenmiş çikolata aromalı ürünler az miktarda çikolata ile yapılır ve gıda boyası ve çikolatayı andıran diğer katkı maddeleri içerdikleri için çikolata olarak geçer.

Bitter çikolata ve sütlü çikolatanın her ikisi de kakaodan yapılırken, beyaz çikolata felçten koruyan aynı kakao bileşenlerinden yapılmaz.

Çikolata sizi neden felçten korur?

Çikolata lezzetli bir ikramdır, ancak onu yediğinizde çikolatadaki kakaonun vücudunuz üzerinde birçok biyolojik ve kimyasal etkisi vardır. Bu biyokimyasal eylemler, zararlı kan pıhtılarının oluşumuna katkıda bulunan yapışkanlığı önlemeye çalışan kan damarlarınızın iç kaplamasını korumayı içerir. Beyindeki kan pıhtıları iskemik inmeye neden olur. Sağlıklı kan damarları ayrıca ani kanamaya neden olan yırtılma ve sızıntı riskine karşı daha dirençlidir. Böylece, kakao sizi başka bir felç türü olan hemorajik felçten korumaya yarar.

Ek olarak, kakao çekirdeklerinin antioksidan etkiler sağladığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır, bu da felçten kaynaklanan toksik beyin hasarını önlemede önemlidir.

Çikolata, stres duygusunu ve stres algısını azaltmak için bir araç olarak kurulmuştur. Şiddetli stres, inme riskinizi artırır ve uzun süreli kronik stres birikimi, felç geçirme olasılığınızı da artırır.

İnme önleme ile ilgili en iyi haberler

İnme önleme ile ilgili en iyi haber, bunun pahalı, alışılmadık veya yapılması zor olmamasıdır. Çeşitli kolay ve eğlenceli yaşam tarzı değişiklikleri, inme riskinizi azaltmada uzun bir yol kat edebilir. Makul miktarda çikolata yemek ve paylaşmak, kendinizi ve sevdiklerinizi felçten korumanın en keyifli yolu olabilir.

Çikolata çalışmaları gibi bilimsel çalışmaların bir parçası olabileceğiniz hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, buradan daha fazla bilgi edinin.