İçerik
Likopen, domates, karpuz ve greyfurt gibi parlak kırmızı meyve ve sebzelerde bulunan doğal bir bileşiktir. Likopen, bitkilerine bu rengi veren sarı, turuncu veya kırmızı pigmentler olan bir karotenoiddir. Likopen, hastalıkların önlenmesi ve korunması dahil olmak üzere birçok sağlık yararıyla ilişkilendirilmiştir.Domates ürünleri en yüksek miktarda likopen içerir ve ketçap, domates suyu ve pizza sosu, Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan bir kişi için ortalama bir diyette en yüksek likopen kaynakları olarak kabul edilir ve nüfus arasında likopen alımının yüzde 80'ini oluşturur.
Sağlık yararları
Likopenin en büyük faydalarından biri, bir antioksidan olması ve vücudu DNA ve diğer hücre yapılarına zarar verebilecek serbest radikal stresinden korumaktır. Antioksidan özellikler, vücuttaki serbest radikal aktivitesini dengelemeye yardımcı olur ve bunu yaparken, belirli hastalıklara karşı koruma sağlayabilir, kemikleri güçlü ve sağlıklı tutabilir ve katarakt, makula dejenerasyonu ve diğer yaşla ilgili göz bozukluklarını geciktirmeye veya önlemeye yardımcı olarak görme yeteneğine yardımcı olabilir.
Likopen ve Kanser
Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, önceki çalışmalar likopen ve kanser önleme arasında bir bağlantı kurmuştur. Antioksidan profili nedeniyle likopen, kanser büyümesini durdurabilir ve vücutta kansere neden olan ajanların parçalanmasına yardımcı olan enzimler oluşturabilir.
Likopenin kanseri tedavi edebileceğine dair kayıtlı bir kanıt olmamasına rağmen, kanser riskini, özellikle göğüs, akciğer ve prostat kanserlerini azaltmaya yardımcı olabilecek faktörlerden biriyle ilişkilendirilmiştir.
Ayrıca, kanserden korunmanın sadece likopen içerenler değil, tüm meyve ve sebze tüketimiyle arttığının gösterildiğini de belirtmek önemlidir.
Kalp sağlığı
Araştırma yayınlandı Amerikan Klinik Beslenme Dergisi Likopenin antioksidan özelliklerine ek olarak, HDL (iyi) kolesterol seviyelerini artırırken LDL (kötü) kolesterolü düşürme kabiliyetine sahip olabileceğini buldu. Dokularında daha yüksek miktarda likopen bulunanlar ve daha düşük kalp krizi riski, tıkalı veya tıkanmış arterler, düşük kan basıncı ve diğer kardiyovasküler hastalıklar ile bir bağlantı olabilir.
Diğer Sağlık Faydaları
Kanserin önlenmesi ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltmak, likopenin en büyük potansiyel faydalarından ikisi arasında yer alırken, karotenoid, birinin yüksek likopen diyetine sahip olması durumunda ek faydalar sağlayabilir. Neurology dergisinde yayınlanan bir araştırma, likopenin özellikle kan pıhtılarının neden olduğu felçleri önlemeye yardımcı olabileceğini buldu. Araştırmacılar, bunun, bir felce katkıda bulunabilecek iki faktör olan iltihabı azaltmanın yanı sıra likopenin kolesterol seviyelerini iyileştirmesinden kaynaklandığını düşünüyor.
Diğer karotenoidlerle birlikte likopen de güneşin neden olduğu UV hasarına karşı koruma sağlayabilir.
Bazı araştırmalar, likopenin yiyecek veya ek formda bulunmasının güneş ışınlarından daha az yanma ve tahrişe neden olabileceğini bulmuştur.
Bununla birlikte, likopenin SPF'nin yerine geçmediğini (ve olmamasını) not etmek önemlidir.
Olası yan etkiler
Gıdalarda tüketildiğinde likopen herkes için güvenlidir. Aşırı miktarda likopen yemek, cildin turuncu veya kırmızı renginin değişmesi olan likopenemi denen bir duruma yol açabilir. Durumun kendisi zararsızdır ve likopende daha düşük bir diyet yiyerek ortadan kalkar.
Hamile iseniz kaçının
Likopen ek formda mevcuttur, ancak bazı araştırmaların günlük ek almanın erken doğum ve düşük doğum riskini artırdığını tespit ettiği için hamile veya emziren kadınlar tarafından kaçınılmalıdır.
Diğer Riskler
Likopen ayrıca aspirin, antikoagülanlar (kan sulandırıcılar), antiplatelet ilaçlar, ibuprofen veya naproksen gibi nonsteroid antiinflamatuvar ilaçlar gibi bazı ilaçları alırken kanama riskini artırabilir. Düşük tansiyon için ilaç alanlar likopen almamalıdır, çünkü bu daha da düşük tansiyona neden olabilir.
Aynı şey, ginkgo biloba ve astımı, kanseri, antienflamatuar bitkileri, kolesterol düşürücü bitkileri, doğurganlık otlarını, takviyeleri ve kalp, mide veya akciğer rahatsızlıkları için bitkileri hedefleyen bitkiler gibi kanamayı artırabilecek likopen ve bitkileri karıştırmak için de geçerlidir. bağışıklık sistemi, sinir sistemi ve kemik kaybını önlemeye yardımcı olan bitkiler ve takviyeler.
Beta-karoten, kalsiyum ve lutein gibi belirli takviyeler, likopen ile birlikte alındığında, bağırsak tarafından emilen likopen miktarını azaltabilir. Kronik, aşırı alkol tüketimi de likopen ile yan etkiye neden olabilir ve hastalıklardan korunmada etkinliğini azaltır.
Dozaj ve Hazırlama
Gıda kaynaklarından gelen likopenin belirli bir önerilen alım miktarı yoktur. Ortalama bir insan diyetinde günde yaklaşık 2 miligram tüketir. Geçmiş araştırmalar, yüksek tansiyonu günde 12 mg likopen tüketenlerin daha düşük kan basıncı seviyelerine sahip olduğunu bulduğundan, bu, antioksidan faydalarından yararlanmak için neredeyse yeterli değildir.
Yüksek tansiyon için likopen alıyorsanız, altı ila sekiz hafta boyunca günde 15 mg domates özütü (LycoMato gibi) işe yarayabilir.
Bununla birlikte, diyetinize düzenli bir takviye eklemeden önce daima doktorunuza danışın.
Bakılacak şey
Diyetinizden likopen almak en kolay yol olsa da, sağlık açısından faydalarını elde etmek için içlerinde likopen bulunan yeterince meyve ve sebze yediğinizden emin olmanız önemlidir.
En yüksek miktarda likopen içeren yiyecekler guava, domates, greyfurt, papaya, kırmızı dolmalık biber, hurma, kuşkonmaz (ticari marka turuncu veya kırmızı tonu olmasa da), kırmızı lahana ve mangolardır.
Verywell'den Bir Söz
Likopen takviyeleri konusunda fazla araştırma yapılmadığından, diyetinizin dışında likopen almadan önce doktorunuzla konuşmak en iyisidir. Yüksek tansiyon gibi sağlık nedenleriyle likopen almakla ilgileniyorsanız, doktorunuz, takviyelerin sizin için uygun olup olmadığını görmek ve olası etkileşimlerin farkında olmak için tüm sağlık geçmişinize bakabilir. .
Likopen ile ilişkili pek çok fayda hala daha fazla araştırmaya ihtiyaç duysa da, meyve ve sebze yemenin hastalıkları önlemek ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için sağlığa faydaları kanıtlanmıştır. Yüksek likopenli meyveler ve sebzeler de dahil olmak üzere bu yiyecekler açısından zengin bir diyet yaptığınızdan emin olmak, yalnızca genel sağlığınıza yardımcı olabilir.
Bu Doğal Çözümler Prostat Kanserini Önler mi?