Agaricus Blazei Mantarının Sağlığa Faydaları

İçerik

• Sağlık yararları
• Olası yan etkiler
• Dozaj ve Hazırlama
• Diğer sorular

Agaricus blazei Murill (kısaca Agaricus blazei olarak da bilinir) Brezilya, Japonya ve Çin'de yetiştirilen bir tür tıbbi mantardır. Halk hekimliğinde enfeksiyonlar, alerji ve kanser gibi çok çeşitli hastalıkları önlemek veya tedavi etmek için yüzyıllardır kullanılmaktadır.

Agaricus blazei, hem yaygın mantar hem de tarla mantarı ile ilgilidir, ancak bazılarının antioksidan, anti-enflamatuar, antimikrobiyal, anti-tümör ve hipoglisemik etkiler uygulayabileceğine inandığı bileşikler içerir.

Batıda, Agaricus blazei tipik olarak bir besin takviyesi olarak satılır, ancak aynı zamanda yemek pişirme amaçları için tam bir kurutulmuş mantar olarak da mevcuttur. Bademi belli belirsiz anımsatan bir aroması ve kokusu vardır.

Ayrıca şöyle bilinir

• Agaricus brasiliensis
• Badem mantarı
• Ba xi mó gu (geleneksel Çin tıbbı)
• Cogumelo do sol (Brezilya)
• Himematsutake (Japonya)

Sağlık yararları

Bölgesel bilgiye göre, Agaricus blazei'nin tıbbi özelliklere sahip olduğuna inanılıyordu, çünkü yabancılar, mantarı diyetlerinin bir parçası olarak tüketen Brezilya'nın Piedale yağmur ormanı insanlarının kanser ve kalp hastalığı gibi yaşlanmaya bağlı rahatsızlıkların daha düşük oranlara sahip olduğunu belirttiler.

Alternatif uygulayıcılar, mantardaki birçok bileşiğin (izoflavonoidler ve bitki bazlı steroidler dahil) aşağıdakiler dahil belirli sağlık koşullarını önleyebileceğine veya tedavi edebileceğine inanmaktadır:

• Astım
• Ateroskleroz
• Kanser
• Dermatit
• Şeker hastalığı
• Hepatit
• Yüksek tansiyon
• Yüksek kolestorol
• İnflamatuar bağırsak hastalığı (IBD)

Bu iddiaları destekleyen mevcut kanıtlar zayıftır.Bununla birlikte, birkaç çalışma, daha fazla araştırmayı gerektirebilecek faydalara işaret etti.

Şeker hastalığı

Agaricus blazei mantarlarının tip 2 diyabet tedavisinde yeri olabilir, Dünya Diyabet Dergisi. Araştırmacılara göre Agaricus blazei, beta-glukan (bir tür diyet lifi) ve oligosakaritler (bir tür karbonhidrat) içerir. Her ikisinin de pankreastaki (vücudun birincil insülin kaynağı) inflamatuar stresi azaltarak kan şekeri seviyelerini iyileştirdiği bilinmektedir.

Anti-diyabet ilacı olan metformin ile kombinasyon halinde kullanıldığında, günde 1.500 miligramlık Agaricus blazei dozu, insülin direncini artırdı ve kan şekeri düzeylerini, tek başına metformin verilen kişilere kıyasla yarı yarıya düşürdü.

Umut verici bulgulara rağmen, Agaricus blazei'nin diyabeti tek başına kontrol edebileceğine veya prediyabetli kişilerde diyabetin başlamasını önleyebileceğine dair henüz herhangi bir kanıt yoktur.

Diyabetin Önlenmesine Doğal Yaklaşımlar

Enflamatuar barsak hastalığı

Agaricus blazei mantarları, ülseratif kolit ve Crohn hastalığı da dahil olmak üzere iltihaplı bağırsak hastalıkları olan kişilere fayda sağlayabilecek güçlü anti-enflamatuar etkiler uyguluyor gibi görünmektedir.

2011 yılında yapılan bir araştırmaya göre İskandinav İmmünoloji DergisiCrohn hastalığı olan yetişkinler, 12 gün boyunca AndoSan adlı oral Agaricus özütü reçete edildiğinde bağırsak iltihabında önemli bir azalma yaşadılar.

Çalışma süresinin sonunda, AndoSan verilen kişiler, kan ve dışkı testlerinde 17 farklı inflamatuar proteinde (sitokinler olarak adlandırılır)% 18 ila% 78 oranında azalma gösterdi. Bu etkilerin IBD semptomlarında bir iyileşmenin göstergesi olduğu kabul edilir.

Agaricus blazei'nin IBD remisyonunu sürdürmede veya akut semptom alevlenmesini tedavi etmede ne kadar etkili olduğunu belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Probiyotiklerin Yapabilecekleri ve Yapamayacakları

Hepatit

Agaricus blazei'nin pankreas ve bağırsaklardaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olduğu gibi, kronik hepatit enfeksiyonlarına neden olan iltihabı hafifletmeye yardımcı olabilir.

Küçük bir çalışma yayınlandı Alternatif ve Tamamlayıcı Tıp Dergisi Kronik hepatit B'li yetişkinlerin, günde 1.500 miligramlık Agaricus blazei dozu reçete edildikten sonra karaciğer enzimlerinde ani bir düşüş (gelişmiş karaciğer fonksiyonunun göstergesi) yaşadıklarını bildirdi.

12 ay sonra, katılımcılar alanin aminotransferaz (ALT) ve aspartat aminotransferaz (AST) seviyelerinde sırasıyla en az üç ve dört kat düşüş yaşadılar. Bu, hastalığın ilerlemesinde önemli bir yavaşlama olduğunu göstermektedir.

Kapak tarafında, bir 2013 araştırması Klinik Gastroenteroloji Dergisi bir erkek ve kadının, sırasıyla evre 4 akciğer kanseri ve evre 3 timus kanseri için tamamlayıcı bir tedavi olarak bir Agaricus blazei özü aldıktan sonra ciddi karaciğer hasarı yaşadığını bildirdi.

Ekstrenin kullanımını doktorlarına açıklamadı ve yalnızca yüksek dozların etkiye katkıda bulunabileceği varsayılabilir. Araştırmacılara göre, hasarın doğası gereği otoimmün görünmesi, mantarın bir şekilde anormal bir bağışıklık tepkisini tetiklemiş olabileceğini düşündürüyor.

Devedikeni Karaciğeri Detoks Yapmaya Yardımcı Olabilir mi?

Kanser

Birkaç ön çalışma, Agaricus blazei'nin anti-tümör özelliklere sahip olduğunu ileri sürdü. Etki mekanizması net olmasa da, Agaricus blazei, multipl miyelom, lösemi, fibrosarkom, prostat kanseri, yumurtalık kanseri ve akciğer kanseriyle ilgili olanlar dahil olmak üzere bazı kanser hücrelerinde apoptozu (programlanmış hücre ölümü) "devreye sokuyor" görünmektedir.

2011 yılında yayınlanan bir incelemeye göre Farmakolojik Bilimlerdeki Gelişmeler, Agaricus blazei, hayvan ve test tüpü çalışmalarında yumurtalık ve akciğer kanserinin yayılmasını (metastazını), fibrosarkom ve miyelom tümörlerinin büyümesini engellemeyi ve prostat tümörlerinin boyutunu küçültmeyi başardı. Ancak, tüm sonuçlar tutarlı değildir.

Şu anda, bu etkilerden herhangi birinin insanlarda tekrarlanıp çoğaltılamayacağını söylemek imkansızdır. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Kanserle Savaşmaya Yardımcı Olan Yiyecekler

Olası yan etkiler

Düzenli olarak veya yüksek dozlarda alındığında Agaricus blazei'nin güvenliği hakkında çok az şey bilinmektedir. Takviyeler genellikle iyi tolere edilirken mide bulantısı, mide ağrısı ve ishal gibi yan etkilere neden olabilirler. Bu özellikle daha yüksek dozlar için geçerlidir.

Daha endişe verici olan, Agaricus blazei'nin karaciğer enzimlerini etkileyebileceği gerçeğidir, bu artış karaciğer toksisitesine işaret edebilir ve karaciğer hasarı riskini artırabilir.

Agaricus blazei, kronik hepatit B veya hepatit C olanlar da dahil olmak üzere, karaciğer hastalığı olan kişilerde kaçınılmalıdır. Agaricus blazei'nin alternatif bir tedavi olarak kullanımını riske atacak toksik etkileri hakkında çok az şey bilinmektedir.

Agaricus blazei, insülin dahil diyabet ilaçları kullanan kişilerde dikkatli kullanılmalıdır. Bunları birlikte almak, kan şekerinde anormal bir düşüşü (hipoglisemi) tetikleyerek yorgunluğa, titremeye, baş dönmesine, mide bulantısına ve bayılmaya neden olabilir.

Ayrıca, Agaricus blazei'nin lupus, sedef hastalığı ve romatoid artrit gibi otoimmün hastalıkları olan kişilerde semptomların alevlenmesini tetikleyebileceğine dair öneriler de vardır.

Araştırma eksikliği nedeniyle, Agaricus blazei çocuklar, hamile kadınlar ve emziren anneler tarafından kullanılmamalıdır.

Agaricus blazei, herhangi bir kanser türünün tamamlayıcı veya alternatif tedavisi için kullanılmamalıdır. Kanserli insanlarda karaciğer hasarına neden olması, sizi bir seçenek olarak takip etmekten alıkoymalıdır.

Dozaj ve Hazırlama

Agaricus blazei, Amerika Birleşik Devletleri'nde tipik olarak bir kapsül, jelkap, tablet, tentür veya özüt olarak bir diyet takviyesi olarak satılmaktadır. Bazı Asya ve doğal gıda mağazalarında toz, çay veya dondurularak kurutulmuş bütün mantar olarak da mevcuttur.

Çoğu oral kapsül, günde bir veya iki kez alınan 400 miligram (mg) ila 500 mg dozlar halinde mevcuttur. Çalışmalar 12 ay boyunca günde 1.500 mg'a kadar kullanmış olsa da, bu, bu tür dozların güvenli veya etkili olduğunu göstermemelidir. Sonuç olarak, Agaricus blazei'nin tıbbi amaçlar için uygun kullanımı için kılavuz yoktur.

Genel bir kural olarak, her zaman en küçük dozla başlayın, istenirse artan şekilde. Ürün etiketinde bulunan önerilen dozu asla aşmayın.

Karaciğer enzimlerinizin ara sıra izlenebilmesi için Agaricus blazei alıyorsanız veya almayı planlıyorsanız doktorunuza bildirmelisiniz.

Amerika Birleşik Devletleri'nde diyet takviyeleri katı bir şekilde düzenlenmemiştir. Ne yazık ki, birkaç Agaricus takviyesi üreticisi ürünlerini kalite testi için gönderiyor. Kaliteli reklam güvenliğini daha iyi sağlamak için:

• Her zaman organik satın alın. ABD Tarım Bakanlığı tarafından organik sertifikalı markaları seçin.
• Ürün etiketini okuyun. Şunu kontrol et Agaricus blazei Murill etikete basılmıştır. Sonunda, 300'den fazla Agaricus mantarı türü vardır. Mantar türü belirtilmedikçe sahte bir ürün alıyor olabilirsiniz.
• İçe aktarılan çözümlerden kaçının. Bu, ithal edilen tüm malların tehlikeli veya güvenilmez olduğu anlamına gelmez. Basitçe söylemek gerekirse, bir ürünün lekelenip lekelenmediğini veya ürün etiketinde listelenen bileşenleri içerip içermediğini anlamanın bir yolu yoktur. Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi bile bu tür uygulamalara karşı uyarıyor.

Diğer sorular

Taze Agaricus blazei mantarları alabilir misin?

Taze Agaricus blazei mantarlarını Amerika Birleşik Devletleri'nde Asya pazarlarında bile bulmak zordur. Bununla birlikte, birçok Asyalı aslında kaynar su ile yeniden oluşturabilecekleri kurutulmuş mantarları tercih ediyor. Sulandırılmış mantarlar daha etli bir tada ve dokuya sahipken, ıslatma sıvısı bir tonik veya çorba tabanı olarak kullanılabilir.

Agaricus tozu, bir ölçek çay kaşığı bir bardak kaynar sıcak suda 10 dakika demlenerek çay yapmak için kullanılabilir. Toz ayrıca protein shake'leri, kahve, çay ve bir fincan çorba karışımına karıştırılabilir.

Chaga Mantarlarının Sağlığa Faydaları