İçerik
İzoflavonlar, neredeyse yalnızca Fabaceae (Leguminosae veya fasulye) ailesi tarafından üretilen bir besin takviyesi türü olarak kabul edilir. Baklagiller gibi gıdalarda ve kırmızı yonca gibi bitkilerde bulunan fitokimyasal (doğal bitki kimyasalı) denen şeyi içeren belirli bir molekül grubudur. İzoflavonlar fitoöstrojenler olarak kabul edilir, yani yapı olarak kadınlık hormonu östrojene benzerler. İzoflavonlar ayrıca antioksidan bileşikler olarak kabul edilir. Bu, oksijene bağlı hasarı (serbest radikallerin neden olduğu gibi) azalttığı ve belirli kanser türleriyle savaşmaya yardımcı olabileceği anlamına gelir.İzoflavonların yararları ve güvenliği konusunda çok sayıda çalışma yapılmıştır. Aslında, izoflavonlar, tıbbi araştırmaların çoğu değişiklik gösterdiğinden, faydaları risklere karşı tartmak söz konusu olduğunda en tartışmalı doğal takviye olabilir.
Sağlık yararları
Gıda maddeleri söz konusu olduğunda, soya fasulyesi en yüksek seviyede izoflavon içerir. Kırmızı yonca dahil olmak üzere izoflavon bakımından zengin bitkisel kaynaklar (Trifolium pratense) ve yonca (Medicago sativa). Soya gibi, kırmızı yonca da fitoöstrojen içeren bir baklagil olarak kabul edilir.
En yaygın biçimlerinde soya izoflavonları arasında genistein, daidzein ve glisetein bulunur. Kırmızı yoncada bulunan izoflavonlar arasında formononetin, biochanin A, daidzein ve genistein bulunur.
Ek bir izoflavon kaynağı almanın ve tofu, tempeh, soya sütü, miso veya diğer soya fasulyesi ürünleri gibi izoflavonlardan oluşan bir gıda / protein kaynağı yemenin farklı sonuçlar verdiğini (faydalar ve yan etkiler için) not etmek önemlidir.
İzoflavonlar ve Östrojen
Östrojenler, özellikle kadınlarda cinsel ve üreme gelişimini etkileyen hormonlardır. Östrojene benzer bir yapıya sahip olması, izoflavonların östrojen reseptörleri ile bağlanmasına izin verir. Bir kişinin hormon durumuna bağlı olarak, izoflavonlar bir kişiyi östrojenin yaptığı gibi etkileyebilir. tarafından östrojenik veya antiöstrojenik etkiler üretir.
Menopoz semptomları için izoflavon takviyeleri içeren çalışmalarda, yorgunluğu ve asabiyeti iyileştirme ve sıcak basmaları azaltma gibi bazı faydalar gösterilmiştir.İlaç Dergisiizoflavonlar, doğal hormon replasman tedavisi (HRT) için etkili bir ürün olarak pazarlanmasına rağmen, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır ve tüketiciler, ürünlerin güvenliğini ve etkinliğini kanıtlamak için daha fazla araştırma yapılana kadar uzun vadeli HRT için izoflavon KULLANMAMALIDIR.
Menopozda rahatlama sağlamanın yanı sıra, izoflavonların bazı kanser türlerini önlediği ve kalbi koruduğu söyleniyor. Birkaç çalışma, soya proteini desteğinin (izoflavon içeren) hem toplam hem de düşük yoğunluklu (LDL) kolesterolü hayvan ve insan çalışmalarında azalttığını göstermiştir.
Ancak izoflavonlarla ilgili çelişkili çalışma sonuçları vardır - bazıları sağlığa fayda sağlarken diğerleri zararlı yan etkilere işaret eder.
Bazı vaka raporları, kırmızı yoncadaki izoflavonların menopoz sırasında sıcak basmaları ve endişeyi azaltmaya yardımcı olduğunu göstermektedir. Bitki, Promensil adlı bir besin takviyesi olarak pazarlansa da, Ulusal Kadın Sağlığı Ağı, bu iddiaları desteklemek için yeterli klinik araştırma verisinin bulunmadığını bildiriyor. Bununla birlikte, kırmızı yoncanın kardiyovasküler bir yararı olduğu ve HDL adı verilen iyi kolesterolü yükselttiği bulunmuştur.
Diyette Soya
Soyanın düzenli bir temel olarak yenildiği Asya'da kalp hastalığı, göğüs kanseri ve prostat kanseri oranı ABD'dekinden daha düşüktür, ancak birçok Asyalı soyayı Batı ülkelerinden farklı şekilde yiyor.
Örneğin Asyalılar her gün çok daha büyük miktarlarda soya yiyorlar. Miso, tempeh ve tamari dahil olmak üzere fermente soya formları yemek Doğu'da da yaygındır. Fermantasyonun soya sindirimine yardımcı olduğu ve hatta vücudun izoflavonları emme yeteneğini artırabileceği düşünülmektedir.
Pek çok sağlık uzmanı, fermente soya yemenin ölçülü olarak tüketilmesinin:
- Kemik yoğunluğunu artırın
- Göğüs ve rahim kanserlerini önlemeye yardımcı olun
- Prostat kanseri insidansını azaltın
- Daha düşük kötü kolesterol seviyeleri
- Zihinsel işleyişi iyileştirin
- Kas ağrısını azaltın (özellikle egzersizden sonra)
Tıbbi Kullanımlar
İzoflavonların birçok yaygın tıbbi kullanımları vardır. İzoflavon kullanımıyla iyileşebilecek koşullar değişir.
Meme kanseri: Araştırma karışık. Ergenlik yıllarında yüksek soya diyeti yiyenler, daha sonraki yaşamlarında meme kanseri riski daha düşük olabilir, ancak bazı araştırmalar soyadan elde edilen izoflavonların kanser riskini artırabileceğini göstermektedir.
2 tip diyabet: Araştırma, soya proteini veya fermente soya yemenin şeker hastalarında kan şekerini azaltabileceğini söylüyor.
Bebeklerde ishal: Soya formülü takviyesi, ishalin süresini kısaltabilir (inek sütünden mama içmek ile karşılaştırıldığında). Yetişkinlerde soya lifinin ishali iyileştirmediğini belirtmek önemlidir.
Yüksek kolestorol: Klinik araştırma kanıtı, soyadan elde edilen izoflavonların LDL adı verilen kötü kolesterolü düşürdüğünü güçlü bir şekilde göstermektedir. YALNIZCA tofu, tempeh ve diğer soya ürünleri gibi izoflavonların YALNIZCA protein bazlı gıda kaynaklarının kolesterolü düşürdüğüne dikkat etmek önemlidir; izoflavon takviyelerinin etkili olmadığı bulundu.
Yüksek tansiyon: Soya yemek kan basıncını biraz düşürebilir ve tansiyonu hafif yükselenler için önerilir, ancak aşırı yüksek tansiyonu olan kişilerde DEĞİLDİR.
İrritabl bağırsak sendromu (IBS): Bazı araştırmalar, soya izoflavonlarının karın ağrısı gibi IBS semptomlarını iyileştirebileceğini buldu.
Menopoz semptomları: Sinirlilik, depresyon ve sıcak basması gibi semptomlar izoflavon kullanımıyla azaltılabilir. Bununla birlikte, izoflavonların gece terlemeleri için yararlı olmadığı bulunmuştur.
Osteoporoz: Çalışmalarda, gıda kaynaklarından elde edilen soya proteininin ve ek formdaki izoflavonların kemik yoğunluğunu artırdığı bulundu.
Aşağıdakiler dahil birçok tıbbi durumu tedavi etmek için izoflavon kullanma iddialarını desteklemek için yeterli kanıt YOKTUR:
- Alzheimer hastalığı
- Astım
- Kalp hastalığı (felç veya kalp krizi gibi)
- Kolik (bebeklerde)
- Crohn hastalığı
- Endometriyal kanser (rahim zarının kanseri)
- Mide kanseri
- Hepatit C
- Premenstrüel sendrom (PMS)
- Prostat büyümesi
- Prostat kanseri
- Romatizmal eklem iltihabı
- Tiroid kanseri
- Böbrek hastalığı
Çalışmalar
Yayınlanan bir 2016 incelemesiİngiliz Farmakoloji Dergisi, bitki kaynaklı bileşiklerin (izoflavonlar gibi) risk faktörlerinden daha ağır basan potansiyel faydalar sağlayıp sağlamadığının tam olarak belirlenmediğini bildirmektedir.
Yine de 2016 yılında yayınlanan bir araştırmaya göre Amerikan Tabipler Birliği Dergisi 60 başka çalışmayı incelemiş ve izoflavonlar gibi bazı bitki bazlı tedavilerin sıcak basmaları ve vajinal kurulukta mütevazı bir azalma sağlamak için çalıştığını bulmuştur. Bununla birlikte, bitki bazlı tedavilerin gece terlemesini azaltmada etkisiz olduğu bulundu.
Hem hayvanlar hem de insanlar üzerinde yapılan çeşitli çalışmalar, soya proteini desteğinin (izoflavon içeren) hem toplam hem de düşük yoğunluklu (LDL) kolesterolü azaltabileceğini göstermiştir.
Dergide yayınlanan bir çalışma Besinler Raporlar, "Bu bol kanıt özetinin gösterdiği gibi, izoflavonlar, antioksidatif aktivitelerin artması yoluyla çeşitli hayvan modellerinde ve hatta insanlarda etkileyici anti-inflamatuar özellikler sergiler." Çalışma yazarları, bunun potansiyel olarak zararlı olmasından kaynaklandığını açıklamaya devam ediyor. izoflavonların yan etkileri - bağışıklık sistemini baskılayıcı (bağışıklık tepkisini düşürme) ve kanserojen (kansere neden olan) etkileri gibi - güvenlik faktörü belirlenmemiştir.
Olası yan etkiler
İzoflavonların yan etkilerinin çoğu, soya ürünleri gibi diyet kaynaklarından değil, uzun süreli takviye kullanımıyla ilişkilidir. Ancak epidemiyolojik (hastalık insidansı ve kontrolü ile ilgilenen tıp dalı) veriler, uzun vadeli soya tüketimi ile Kawasaki hastalığı (KD) arasında bir bağlantı olduğunu ve soya izoflavonlarının hastalığın gelişiminde rol oynadığını göstermiştir.
Başka bir çalışma, soya bazlı bebek formülüne maruz kalmanın, bebeklerin uzun vadeli gelişimi üzerinde olumsuz etkilere neden olduğunu keşfetti.
Meme kanseri hücresi büyümesi, genistein'e uzun süreli maruz kalma ile bağlantılı olup, “soya proteini izolatının neden olduğu tümörler ve gelişmiş büyüme fenotipleri ile sonuçlanır..”
Hayvan çalışmaları, izoflavon genisteinin kanıtlarının, gelişen kadın üreme sistemi üzerinde olumsuz etkilere sahip olabileceğini göstermiştir.
Kısa vadede (altı aya kadar) tüketildiğinde, soya muhtemelen güvenli kabul edilir. Yaygın yan etkiler şunları içerebilir:
- GI üzgün
- Kabızlık, şişkinlik ve mide bulantısı
- Alerjik reaksiyonlar (kızarıklık, kaşıntı ve şiddetli durumlarda anafilaksi dahil)
- İştah kaybı
Kilogram başına dört ila sekiz miligramlık (mg / kg) izoflavonların yüksek dozlarında ayak bileklerinde şişme ve abdominal hassasiyet kaydedilmiştir.
Soya özü takviyelerinin uzun süreli kullanımı rahimde anormal doku büyümesine neden olabilir.
Önlemler (Kontrendikasyonlar)
Soya ürünlerinin hamileyken veya emzirirken özellikle yüksek dozlarda güvenli kullanımını destekleyecek yeterli klinik araştırma verisi yoktur.
Bebek soya formülünü bebeklerde gecikmiş gelişme ile ilişkilendiren bazı ön araştırma bulguları olmuştur, ancak Drugs.com'a göre, “Ulusal Toksikoloji Programı (ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanı), gelişimsel etkilere dair asgari endişe olduğu sonucuna varmıştır. bebekler soya bebek mamasıyla beslendi. " Uzun süreli soya formülü kullanımı her zaman sağlık hizmeti sağlayıcısı ile tartışılmalıdır.
Çocuklar çok miktarda soya yememelidir. Soyanın yüksek dozlarda çocuklar için güvenli olup olmadığı belirsizdir.
Astımı veya saman nezlesi olanlar, soyaya karşı alerjik reaksiyon riski daha yüksek olabilir.
Meme kanseri olanlar, izoflavon takviyelerinin kullanımını onkologları veya sağlık uzmanları ile tartışmalıdır. Araştırma verileri karışıktır ve soyanın östrojen gibi davranması ve belirli meme kanseri türlerinde kanser hücresi büyümesini teşvik etmesi olasıdır.
Kistik fibrozlu çocuklar, izoflavon almaktan kaçınmalıdır çünkü bu çocukların proteini işleme biçimini etkileyebilirler.
Diyabetli kişilerde izoflavonların kullanımı, kullanımdan önce sağlık hizmeti sağlayıcısı ile görüşülmelidir çünkü soya ürünleri, diyabet ilacına müdahale ederek kan şekerini düşürebilir.
Soya izoflavonları kullanıldığında hipotiroidizm kötüleşebilir.
Böbrek taşı olanlar, böbrek taşlarına katkıda bulunan oksalat adı verilen bir kimyasalı artırabileceğinden soya izoflavonları almaktan kaçınmalıdır. Ayrıca, böbrek rahatsızlığı olanlar, böbrek yetmezliği olanlar için yüksek dozlarda toksik olabilecek soya izoflavonları gibi fitoöstrojenlerin kullanımından kaçınmalıdır.
İlaç etkileşimleri
İzoflavonlar, aşağıdakiler dahil bazı ilaçlarla ters etkileşime girebilir:
- Monoamin oksidaz inhibitörleri (MAOI'ler): Fermente soya ürünleri ile olumsuz etkileşime giren bir tür antidepresan
- Antibiyotikler izoflavonları etkili bir şekilde işlemek için gerekli olan doğal bağırsak florasını olumsuz yönde etkileyerek soya ürünlerinin etkinliğini azaltabilir.
- Östrojenler Premarin, estradiol ve menopoz için diğer HRT'ler izoflavonlarla birlikte alınmamalıdır çünkü izoflavonlar östrojenin etkisini azaltabilir.
- Nolvadex (tamoksifen) östrojenin etkilediği kanser türünün tedavisinde kullanılan ve izoflavonlarla birlikte alınmaması gereken bir ilaçtır.
- Coumadin (varfarin) soya ürünleri Coumadin'in etkinliğini azaltabilir. Kırmızı yonca kan inceltici özelliklere sahip olabilir ve Coumadin ile birlikte alınmamalıdır.
İzoflavonlar, karaciğerin belirli ilaçları metabolize etme hızını olumsuz etkileyebilir. Bu ilaçlar şunları içerir:
- Tolbutamid (hipoglisemik ajan)
- Glipizide (hipoglisemik ajan)
- Fenitoin (antikonvülsan)
- Flurbiprofen (antiinflamatuar ajan)
- Warfarin (antikoagülan)
Reçeteli veya reçetesiz ilaç alan herkes, izoflavon veya başka herhangi bir bitkisel veya besin takviyesi almadan önce sağlık uzmanına danışmalıdır.
Dozaj ve Hazırlama
Aşağıdaki dozlar klinik araştırma çalışmaları ile desteklenmektedir:
- Menopoz sonrası kadınlar için: Sıcak basmaları için günde en az 54 mg genistein (soya izoflavon) içeren bir takviye önerilir.
- IBS için: Altı hafta boyunca günde 40 mg izoflavon takviyesi
- Osteoporoza karşı koruma için: Günde 80 mg soya izoflavon takviyesi, menopoz sonrası kadınlarda kemik kaybını azaltan bir dozajla ilişkilendirildi (osteoporoza karşı koruma).
- Genel destek için: Drugs.com, çeşitli koşullar için günlük 40 ila 120 mg izoflavon (soyadan) veya günde 40 ila 80 mg izoflavon (kırmızı yoncadan) kullanılmasını önermektedir.
Ek olarak alınan izoflavon kullanımının güvenliği, altı aydan uzun bir süre boyunca alındığında garanti edilemez.
Bakılacak şey
Takviyeler FDA tarafından düzenlenmediğinden, izoflavonlarda ve diğer doğal takviyelerde kalite ve etkinliği sağlamak için aranacak birkaç şey vardır.
- Bir özüt haline getirilmiş bir ürün arayın ve gücü çok daha zayıf olabilecek (ancak yapımı daha ucuz) toz takviyelerinden kaçının.
- Güç ve dozajınizoflavon takviyesinin önerileri ile uyumlu klinik araştırma verilerinden. Emin olmayanlar sağlık mesleği mensuplarına veya eczacıya danışmalıdır.
- Ürünün aktif bileşenlere sahip olduğundan emin olmak için etiketi kontrol edinizoflavonlarda bulunan doğal fitoöstrojenler gibi (özüt formunda).
- Ürünün kalite açısından test edildiğinden emin olmak için kontrol edin ABD'de yapılan ve üçüncü bir tarafça güvenlik ve güç için.
- Genetiği değiştirilmemiş seçin: Seçilen ürünün genetiği değiştirilmiş (GDO) kaynaklardan OLMADIĞINDAN emin olun.
- Ürünlerini 60 gün garantili destekleyen bir şirket seçin ürünün etkinliğini değerlendirmek için yeterli zaman ayırmak.
Diğer sorular
Hangi yiyecekler doğal olarak izoflavon içerir?
İzoflavonlar şu konumlarda bulunur:
- Soya fasulyesi
- Nohut
- bakla
- Antep fıstığı
- Yer fıstığı
- Diğer meyveler ve kuruyemişler
Soya fasulyesi, en zengin izoflavon kaynağını içerir.
Soya sosu gibi soyadan yapılan ürünler izoflavon içerir mi?
En yüksek izoflavon seviyeleri, edamame, tempeh, miso, soya sütü ve tofu gibi işlenmemiş soya kaynaklarından gelir; ancak soya sosu izoflavon İÇERMEZ.
Kırmızı yonca menopoz semptomları için soyadan daha mı iyi çalışıyor?
Kırmızı yoncadan elde edilen izoflavonlar, östrojen seviyelerini dengelemeye yardımcı olduğu bilinen fitoöstrojenlere sahiptir, ancak araştırma, kırmızı yoncanın menopoz semptomlarını azaltmaya ne kadar yardımcı olduğuna karıştırılmıştır. Soya izoflavonları hakkında sağlık yararlarını destekleyen (menopoz semptomlarının tedavisi dahil) daha fazla çalışma yapılmıştır.
Verywell'den Bir Söz
İzoflavonlarla ilgili klinik araştırma verilerinin çoğu, kalp sağlığını geliştirmek, menopoz semptomlarını azaltmak ve daha fazlası gibi sağlık yararlarını desteklese de, oldukça çelişkili bilgiler vardır. Örneğin, bazı kanıtlar meme kanserini önlemek için izoflavonların kullanımını desteklemektedir, ancak birkaç çalışma, bazı meme kanseri türleri de dahil olmak üzere çeşitli kanser türlerini izoflavon kullanımının bir riski olarak tanımlamıştır.
İzoflavonlarla ilgili karışık çalışma veri raporlarının sayısı nedeniyle, bu besin takviyesini herhangi bir biçimde kullanmadan önce, büyük miktarlarda soya ürünleri yemek, kırmızı yoncadan bitkisel izoflavon kaynaklarını tüketmek veya herhangi bir şekilde almak dahil olmak üzere, sağlık uzmanınıza danışmanız şiddetle tavsiye edilir. diğer herhangi bir izoflavon formuyla takviyeler.